毛血旺半份价格从16元涨到23元，只有小小的8片；半份土豆=小13元，合一片1.5元；自助调料10块钱一位、米饭7块钱一碗；小酥肉涨至50块钱一盘……”这个是刚刚恢复堂食的海底捞，率先因涨价收获话题热度。
除了海底捞，餐饮连锁品牌西贝莜面村、喜茶等也纷纷进入涨价通道。
很多网友发现疫情复工后购买的第一杯奶茶比年前更贵了一些。“喜茶”数款产品相比之前大约上涨了2元，“奈雪的茶”也有个别产品价格比较以前上调了1元。
随着上述上头品牌推出的新品价位不断的升高，头部奶茶品牌嘉奖全面迈入“30元时代”
更多的网友表示实在无法接受
对此海底捞涨价消息传出后，不少朋友对于“报复性消费还没来，报复性涨价倒先开始”的概念感到实在难以接受，更有许多网友人士表示“购买海底捞还不如去菜市场买回家自己做着吃”
据了解，由于整个餐饮行业的特殊性，消费者往往对价格高低更为敏感，在上述这些品牌企业悄然涨价后，在网络上大面积的引发争议，大家纷纷表示“不会去吃了”。对此，海底捞在4月10日迅速做出回应并公开道歉，称自即时起，中国内地门店菜品价格恢复到今年1月26日门店停业前标准。龙头餐企价格一涨一降的背后折射出的是餐饮行业的现实困境，同时也为行业复苏提出了新的思考。
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餐饮业的损失大家都可以理解，那通过涨价增加消费者的负担，用报复性涨价迎接可能出现的报复性消费真是最好的解决之道吗？
其实，外出吃饭并不是特别的刚需，通过这段宅在家的日子，人们更加体会到了这一点。
如今海底捞宣布了所有门店的菜品价格都恢复到1月26日门店停业前的标准。这究竟是迫于舆论的压力还是上座率的压力还真不好说，更不好说的则是这是否能够挽回相当一部分消费者的心。
无论是真的决策失误还是这是一场精心策划的阴谋，海底捞的涨价风波都不会特别的精彩。如今海底捞恢复原价了，那么同样涨价的西贝、喜茶们该如何应对呢？
