馬路邊邊
絕對是今年實力與人氣並存的流量大咖!
靠著溫暖時光的煙火氣和複製回憶的復古濾鏡席捲全國,把地道的成都味道送到了眾多人的桌前。上次小仙兒領略了吉祥村的輝煌,這次我們沿著“馬路邊邊”繼續前進,目的地是——“城西的驕傲”!
那時候的小仙兒,不攀比成績,不追求補習,每天的目標就是好好學習,天天擼串。
從高一四班溜出來的日子都混跡在音像店,最好的消遣就是結伴吃飯。第一次去伊麗莎白旱冰場,哆哆嗦嗦地扶著欄杆,羨慕那些時髦的哥哥姐姐從我身邊劃出完美的弧線。
與零食和電影混跡的日子真是滋潤又瀟灑,到了今時今日,還在靠嘴吃飯。如今走入這裡,時光模糊了記憶,但嘴裡的香辣滋味卻清晰異常。
那些過去的把酒言歡,意氣風發,在歲月的沉澱下變得溫暖和煦,熱鬧團圓。
在馬路邊邊,最感動的瞬間就是令我們發現,這些令人懷念的時光一直都在我們身邊!讓我們一起重溫記憶,品味時光~
視頻
鍋底篇丨不變的香辣叫做傳統
上次試過了經典鍋,這次毫不猶豫選傳統鍋 !霸氣的紅辣椒著實讓人著迷,煮沸後空氣中立即被這醇厚的香濃氣息所縈繞!
相比經典鍋辣味更重,牛油味十足,鍋裡涮過的串串裹著紅澄澄的牛油,入口順滑,厚實的麻辣味在舌尖舞動。但油不膩嘴、辣不刺喉、麻不傷胃,越煮越香濃!搭配幹碟料碗味道更贊哦!
2
菜品篇丨火鍋和串串兩不誤
精緻火鍋菜
串串吃出了火鍋的品質!
烏雞卷
晶瑩剔透,薄厚適中,入口帶點韌性,鮮嫩爽口。高蛋白,低熱量 ,滋補味美,養生益身。
牛肉卷
入鍋瞬間吸收湯汁,撈起後入口即化。特別適合開場打開你的味蕾,縱情享受這美妙的滋味。
羊肉卷
柔嫩鮮香的羊肉,沾染了毫無粉飾的辣意後出鍋,蘸料後整塊塞入嘴中,汁水充盈,軟嫩厚實超滿足。
毛肚&黃喉
毛肚新鮮又薄彈,涮出來可以在碗裡跳舞,黃喉放入紅湯之後,裹著辣香在腔膛炸開,相當過癮。
超人氣串串
擼串的第一輪要當然而且必須先擼牛肉!
牛肉是串串屆的cp王,跟不同的食材都能碰撞出火花。
【嫩牛肉】就是十六歲花季般的嫩!鮮嫩的牛肉在衝出紅油椒的包圍後又給了舌尖一記情意綿綿掌,讓人沉溺其中,不能自拔!【蒜香牛肉】是新的王者組合!被湯鍋洗禮後還保留著淡淡的蒜香味,請把它跟湯碟鎖死,簡直不要太好吃!
【香菜牛肉】應該是串串界的榴蓮了,香菜的清新和牛肉的香嫩對比強烈,再經紅油浸過,誕生了令人魂牽夢繞的味道!如果想體驗滿嘴肉香,一定要來一把【嚼筋牛肉】,肉帶筋骨,香味也帶著韌勁,美味濃郁,滿口生津!【孜然牛肉】本身散發著淡淡的鮮香麻辣,與牛肉塊獨特的紋理相結合,吃一口便滿足到眯眼睛~
【五香牛肚】擼一口迷人的彈韌感就襲上心頭,脆度、辣度、鮮度齊相綻,來一把足夠淋漓!【牛頭肉】低脂肪高蛋白,營養豐富,口感沙沙軟軟又有點爽口,很是獨特。
【牛腸】滑嫩柔韌,質地完全不同於牛肉,但是又不乏牛肉的香味,吃過後一定會讓你牽腸掛肚!
【郡把】煮好之後脆嫩易嚼,在幹碟裡打個滾兒,放進嘴裡是咯吱咯吱的爽脆口感,還有讓人慾罷不能的鮮香與勁道。還有更多串串等你來解鎖,從大冰櫃的左邊吃到右邊,夏清涼,心飛揚,串串吃到要扶牆!
冒菜篇丨紅遍天下,油漫金碗
油浸浸的腦花讓人饞的失去理智,嫩得嫩到一抿就化,夾起一塊都會微微顫抖,伴隨著香辣氣息在口中化開的滋味太迷人!
冒千層肚
攪拌之間,湯汁油亮交融,紮實分量讓人心動又滿足!一筷入口,Q彈有嚼勁,辣味沿著各絲紋路在舌尖爆炸開來! 爽plus!脆max!
冒火鍋粉
看紅油順著粉帶流下,迫不及待送入口中,emmm~~~纏綿悱惻大概就是這個口感!柔韌鮮香,撩翻胃口!
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驚喜篇丨如果感覺幸福你先別擦嘴
小驚喜接連不斷
冰粉
滿滿的配料如同此刻高漲的心情!馬路邊邊調製了最適合舌尖的溫度,一勺下去冰涼爽口,清甜無比,伴著豐富的果仁果乾,瞬間酣暢,還能降火生津,是吃牛油串串的好搭檔。
冒菜
給附近小夥伴的大驚喜!中午特供外賣,足不出戶就能吃到正宗成都味!同鍋同味更強搭配!
感覺整個世界都是麻辣鮮香,超足雙人餐三個人分享都管飽!
麻辣小龍蝦
作為夏日夜宵頭牌,馬路邊邊也推出了自己秘製的麻小!這是一種多重的美妙體驗,入口微甜、唇舌麻辣、入喉香辣。
然後再舔一下蝦殼,吮一下手指,最後再意猶未盡地用面片將湯汁全收入肚中,這就是讓我們躁動仲夏夜的美味!
網紅飲料
最近超級火的冰峰一把,還有武漢二廠的網紅汽水,配上馬路邊邊的小藍桌十分上鏡,搭配牛油鍋底更加釋放了清涼的口感,速來打卡吧!
小仙兒從門口吃到了門裡,天亮吃到了天黑,目前已經沉淪在了魚化寨包間,小夥伴們快來續攤!