河南多所高校食堂提前打造了多種預案，定製套餐打包外帶、師生預定配送、餐桌加裝“十字”隔板、建起“方艙餐廳”……只為讓學生們返校後吃得健康，吃得安心。
疫情漸去，大學生們對於校園的渴望也變得迫切起來。不過，開學後，吃飯這件頭等大事如何安全解決？
日前，河南多所高校食堂提前打造了多種預案，定製套餐打包外帶、師生預定配送、餐桌加裝“十字”隔板、建起“方艙餐廳”，只為讓學生們返校後吃得健康，吃得安心。
餐廳“建在”室外，多種預案齊備
在河南中醫藥大學食堂內，餐桌上都加裝了“十字”隔板，一張餐桌就變身成四個單人餐位。據瞭解，為實現單人單桌就餐，該校共增加了500個隔板。此外，學生進入食堂前，需要經過幾道卡口，進行體溫測量、洗手消毒，購餐窗口也設置了1米隔離線。
高峰時段控制人流量
加放三角錐防護線，引導師生錯峰排隊購餐
食堂門口加裝洗手池，配備感應水龍頭、洗手液
手部噴霧消毒裝置
AB兩種套餐，為師生提供打包服務
3月17日，鄭州科技學院食堂餐桌放上分隔板，吃飯吃出駕校機考的感覺。另外單人單桌單向就餐、餐廳門口熱成像、醫務室按“小方艙”設立等措施有效備戰開學。
此外，鄭州科技學院食堂還為師生們提供打包套餐，菜單上顯示一週中的每日配菜詳情，分為AB兩種套餐，記者注意到，早餐裡，胡辣湯、小米粥、牛奶雞蛋應有盡有，午餐配菜也很豐富，宮保雞丁、有機花菜、木須肉片、麻辣豆腐等葷素搭配。價格上，早餐5-6元，午餐8-10元。
據該校食堂管理負責人介紹，學校將在開學前一週到十天內，全部實行打包外帶模式，食品均在開飯前提前打包好，取餐後從出口帶離餐廳，每個餐廳僅提供兩種套餐供選擇，同時提供預定配送服務。
來源 | 河南省教育廳
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