我是好吃的百合,我也是好看的百合!

第一次种切花就上手,本系列文章推荐既能在院子里灿烂,又能在花瓶里美丽的硬质长杆花卉。

介绍切花植物一览:

1. 香豌豆

眼馋这样的花园吗?花100块你也能种

2. 百合花 (可盆栽)

3. 向日葵

这些向日葵说:我不是你想象中的土肥圆!

4. 波斯菊/格桑花

你一直叫错了的格桑花?

5. 百日草

6. 万寿菊

7. 矢车菊

上一辑介绍了好看好吃的香豌豆,今天来给大家介绍人人都知道的百合花。

可能大家都和以前的我一样,看到百合花就想起了养在花店水雾里的一大批娇弱植物,觉得百合这样又大又美的花一定不好伺候。你可知百合心里好委屈:人家一点也不挑的好不好?

和大多数开花植物必须全天给无遮蔽大太阳不同,百合能身处半阴环境的花盆里开出手掌那么大的花,简直是封闭阳台党的福音。如果有全日照的条件,种下几株百合会给你一场更炫目的视觉盛宴。

那么,到底该如何栽种百合呢?

我是好吃的百合,我也是好看的百合!

如上图长得像小洋葱的就是百合球茎。如果你种过其他球茎类植物例如水仙、郁金香,那么种植百合球茎的方式大同小异。

1 在湿润的土壤里挖坑,深度是百合球茎直径的两到三倍。

2 坑底添一把有机肥,把球茎尖头朝上根部朝下放进去,盖上土,浇透水。

3 静静等待。等待期间控制浇水量,保持土壤湿润而不浸水。

知道百合是球茎植物,这对很多人来说是件新鲜事。但是大家可能都吃过绿豆百合汤里的百合——没错,那就是百合球茎的鳞瓣。

我是好吃的百合,我也是好看的百合!

多数可食用类品种的长相都不怎么上得了台面, 但其中不包括百合。下图是栽种食用日本百合得到的百合花,属于虎皮百合(tiger lily),特点是橙底黑斑,花朵倒卷。

我是好吃的百合,我也是好看的百合!

廖启宏的blogspot-2014食用日本百合

如果种植这种食用百合,那么在花尽叶枯之后,挖出球茎就能吃新鲜百合啦~妈妈再也不会说我浪费钱尽买好看没用的花(!!请从值得信赖的商家那里购买可食用百合品种,其他百合球茎多数有毒,入口谨慎!)。

除了虎皮百合,常见的百合种类还有两种,分别是亚洲百合(asiatic lily)和东方百合(oriental lily)。亚洲百合花色艳丽,但容易受虫害。东方百合香气扑鼻,花色一般较为素雅,不容易受虫害。我个人偏爱种东方百合,打理起来也方便,色彩夸张的亚洲百合还是更讨老外欢心。

我是好吃的百合,我也是好看的百合!

浓艳的亚洲百合

我是好吃的百合,我也是好看的百合!

优雅的东方百合

百合是盆栽地栽两相宜的植物,如果是盆栽,每8英寸的花盆种三颗球茎正合适。冬天千万不要把百合盆栽移入室内。它超级耐寒(大部分耐寒至-20摄氏度),而且需要冬季的寒冷激发休眠机制,以保证来年春天的花开满株。

最后介绍一下采摘百合的注意事项。如果想要百合球茎明年复花,剪百合插花时请留下至少三分之一长的百合花茎。三四年后挖出成熟变大的百合球茎,可以分株繁殖,一株变多株。如果按照花店里见到的那样从根部剪掉,其球茎就是一次性的,花后可直接挖出弃置。对于百合,适宜的剪花时机是百合花苞紧闭时,随后几天它会在花瓶中慢慢绽放;如果在开花后再剪,花期就比较短。在把百合移入室内前,请把红色的百合花蕊剪掉,以防大量花粉四散。

今天介绍的就到这里。试试自己在家种百合吧!


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