鋅的主要生理功能就是促進生長髮育，被譽為“生命之花”。缺鋅會給兒童帶來一系列的身體不適。
為什麼會缺鋅？
◆ 飲食不均衡，攝入量不足
鋅主要存在於動物性食物中，很多家庭以植物性食物為主，所以易缺鋅。而且寶寶生長髮育對鋅的需求量比較高，如果飲食不均衡、偏食、厭食、食慾下降都會導致缺鋅。
◆ 吸收不良
各種原因導致的腹瀉，都會減少鋅的吸收，尤以慢性腹瀉，如吸收不良綜合徵，脂肪瀉，膆腺囊性纖維性變等。穀類食物中含植酸鹽與粗纖維多，妨礙鋅的吸收。
現在就來自我檢測一下，看看您的孩子是否缺鋅。
1、食慾減退：挑食、厭食、拒食，普遍食量減少，孩子沒有飢餓感，不主動進食；
2. 亂吃奇奇怪怪的東西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃頭髮、紙屑、生米、牆灰、泥土、沙石等；
3. 生長髮育緩慢，身高比同齡組的低3—6釐米，體重輕2—3公斤；
4. 免疫力低下，經常感冒發燒，反覆呼吸道感染如：扁桃體炎、支氣管炎、肺炎、出虛汗、睡覺盜汗等；
5. 指甲出現白斑，手指長倒刺，出現地圖舌(舌頭表面有不規則的紅白相間圖形)；
6. 多動、反應慢、注意力不集中、學習能力差；
7. 視力問題：視力下降，容易導致夜視困難、近視、遠視、散光等；
8. 皮膚損害：出現外傷時，傷口不容易癒合；易患皮炎、頑固性溼疹；
9. 青春期性發育遲緩，如：男性生殖器睪丸與陰莖過小，睪丸酮含量低，性功能低下；女性乳房發育及月經來潮晚；男女陰毛皆出現晚等；
10. 口腔潰瘍反覆發作。
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