可以來潮汕浪了
浪裡個浪~
玩耍的時候總是無比愉快
發朋友圈的時候總是無比自豪
但是當要離開的時候就會無比鬱悶!
全朋友圈都知道我出來玩了~
所以我要帶點什麼特產回去呢?
一腳踏進特產店
玲琅滿目多種多樣的潮汕特產~選擇強迫症真的不知從何下手……
哈哈哈,別慌,小潮給大家整理了潮汕特產大全!
照著買,準沒錯!
【一、零食甜品】
1.仙城束砂
仙城束砂所用花生米均經精選,去除小粒和黴變“臭仁”,使顆粒大小相近,品質優良;製作後糖衣均勻、潔白、酥脆,落地即啐離花生仁,質地鬆脆,味道香甜,深受讚賞。是潮陽仙城(現為潮南屬鎮)的名優特產,特注:仙城,一個很有意思的潮汕小鎮,有機會可以去那裡遊玩一下。
2.普寧橋柱柚皮餅
普寧橋柱百年名優獨制特產,種類多,其色香味俱全,同時喜歡水果和乾糧的人會喜歡上它的。
3.饒平山棗糕
潮汕涼菜,歷來飲譽中外。饒平山棗糕別具一格,它以野生山棗肉為原料,含有多種維生素,肉質柔潤,酸甜適口,是潮汕涼果中的佼佼者,更是著名的綠色食品。
4.隆江綠豆沙餅
產自惠來隆江,又名神仙眷侶餅,至今已有上百年曆史。其用料精細,製作講究,以其酥皮清晰多層、入口即融、餡心冰甜而聞名。相信全國沒有哪種綠豆餅可以向它叫板;
特注:隆江,潮汕重鎮,特產很多的哦
5.潮安九制陳皮
潮安庵埠名產,小時候經常吃的有沒有~特注:庵埠,號稱中國食品之都,中國包裝第一鎮稱號,有九制陳皮、佳寶、汾煌、雅士利、康輝、威土雅、長江印刷等著名企業
6.潮安腐乳餅
聞名遐邇的潮州小食腐乳餅,沒嘗過的不能算真正吃過潮菜!
7.意溪烙餅、貴嶼烙餅
意溪、貴嶼烙餅是以豬油調製的酥皮包上餡心而成。按餡心的不同,潮式月餅主要分為四種:以糖冬瓜、白膘丁為主料的稱為水晶烙餅;以綠豆豬油作主料的稱為綠豆沙烙餅,以紅豆沙加明礬和豬油為主料的稱為烏豆沙烙餅;以水晶和烏豆沙同作餡心的,稱為雙烹烙餅。
8.五經富薑糖
“甜沁心窩熱了嘴”說的就是五經富的薑糖,甜這個好理解,那為什麼會熱了嘴呢?
五經富著名出產薑糖,把採下的紅芽稚姜加糖精製,成為薑糖,姜芽尚留少許姜子的辣味,加上適量的糖分,姜的味道帶上幾分甜,十分可口,甜味沁人心窩。
而姜芽咀嚼後又會讓嘴發熱,這就是薑糖的獨特之處。特別是兒童,更是喜歡吃薑糖,一邊吃一邊唱起“月光光”的童謠,表現其喜悅的心情。
9.棉湖瓜丁
棉湖瓜丁揭西棉湖名產,選用優質冬瓜和白砂糖為原料,精製而成,已有數百年生產歷史。棉湖瓜丁吸糖飽滿,外幹內潤,潔白晶瑩,酥甜無渣,遐邇聞名,遠銷海外。
10.普寧大阽隴南糖
為普寧大長隴陳廣泰店創制,該號現衍傳5戶。制時精選花生仁,先用油炸,熟後加白豬肉丁於平盤上,後用麥芽糖、白糖加豬油熬“苷”,澆在花生仁和肉丁上。
產品膠軟不粘牙,香甜嫩滑且鬆脆,油而不膩,為潮汕餅食名產之一。
11.寶鬥餅
饒平縣城黃岡鎮生產一種餅食叫寶鬥餅,是全國獨一無二的一個餅種,八角四方,如賭具寶鬥,故名。它的用料,非常精美、講究,以豬油或豆油混和精麵粉作餅皮,餅餡用綠豆豆泥(砂)加油、白糖、白內丁、冬瓜丁、蔥珠油和冰片,搗勻後裝進甕裡密封冷藏,存放一段時間後才取用。這種寶鬥餅,吃起來鬆軟、清甜、涼爽,不粘牙,不油膩,非常可口,一直暢銷國內外。許多歸國華僑和港澳同胞常慕名購買,因而久盛不衰
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