美食之道丨潮汕菜的味與道

美食之道丨潮汕菜的味與道

1/ 9到廣不到潮,白白走一遭 俗話說:“到廣不到潮,白白走一遭”,足可見潮菜的地位,也是“食在廣東”的真諦。精妙食材,精湛技藝,精準調味,一個“精”字統領著潮汕菜的靈魂,正因如此,潮汕菜被稱為中國最高端菜系之一。


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