现在回乡创业的农民越来越多，这应该算是一个好现象，能够有效缓解空心村的难题，才能够带动农村发展。农村创业的项目并不是特别丰富，主要集中在养殖和种植两个方面。和搞养殖相比，搞种植的难度要更小一些，而且也更简单，不过如何挑选好不错的种植项目对于农民来说是一个比较大的难题。黄皮果这种水果亩产能够达到4000斤，市场一斤价格6元很热销，种植前景很好吗？果农说，在产地可不这样。
黄皮果是一种南方水果，不过名气并不是特别大，很多北方人都没听过。黄皮果这种水果正如它的名字一样，从果肉到果皮全部都是黄色的，从这方面来看，这个名字真的很贴切。南方人对黄皮果有很高的赞誉，称它为果中之宝，营养非常丰富，而且功效也很多。黄皮果这种水果比较高产，一般亩产能够达到4000斤，而且种植过程并不复杂，只需要正常管护就可以了，不需要农民太过辛苦。
除了高产以外，黄皮果还有另外一个优势，价格能够卖到6元，而且还很热销。因为黄皮果对种植环境有很高的要求，所以一直到现在，国内的黄皮果种植总量并不是特别多，主要集中在广东，广西，福建等地。黄皮果在南方市场价格能够卖到6元，因为它是南方人眼中的佳果，所以市场热度比较高，每年上市的时候都很热销。
不过这种高价又热销的情况仅限于在市场上，很多果农说在产地可不这样。虽然市场上的黄皮果能够卖到6元一斤，但是真正在产地，收购价格只有2至3元，而且碰到产量特别大的时候，价格还会更低。这样的收购价，扣掉采摘和管护成本，到果农手中的利润就没有很多了，因此在黄皮果的热销市场——广东，也并没有非常大的种植面积，尤其是和荔枝相比。
因为黄皮果是一种浆果，虽然营养很丰富，也有很高的药用和食用价值，但是和市场上的水果相比，它的味道有些偏酸。而且这种水果的果皮非常薄，保质期也很短，通常只有4天至5天。这也是黄皮果难以进入北方市场的主要原因，因为它在储存和运输方面非常有难度，即使勉强运到了北方，中间烂掉的果子和巨大的运输成本和最终的销售相比，有些得不偿失。
现在在两广地区爱吃黄皮果的人比较多，但是规模种植的人并不多，因此笔者在这里提醒大家，别只看黄皮果的市场价格，实际在产地，它的销售并没有大家想象的那么火爆。而且它的收购价格要远比市场价格低，保存短不好卖，每年到了黄皮果上市销售的时候，都会让果农有些犯难。
其实黄皮果确实是一种非常棒的水果，外形有点像龙眼，果皮金黄，富有色泽，味道酸甜，营养丰富，而且还兼具药用价值，其中最有名的就是助消化。在南方的民间，黄皮果和荔枝齐名，不过因为和荔枝相比，黄皮果不耐运输，也没有荔枝那么大的市场，所以北方人基本没见过，这也算是黄皮果的一个劣势。你有没有吃过黄皮果呢？
