小龍蝦+串串香強強聯合,這家店連鍋底都申請了專利!



肥美的小龍蝦、夠味兒的串串香

可以算是美食界的兩大霸主了

當它們強強聯合會是怎樣?


北京城獨一份

小龍蝦鍋底串串香

強勢來襲

藏在居民樓底的神店

就快和糰子一起來拔草吧!



什麼樣的鍋底能夠申請國家專利?當然是他家的麻辣小龍蝦串串香鍋底啦!



紅彤彤的一鍋小龍蝦端上來,食慾立馬大增,忍不住要流口水了~



先吃蝦、再加湯、後涮串,絕對是一鍋兩吃一網打盡的典範!滿滿一整鍋龍蝦足足有30只以上!



小龍蝦的殼子雖然硬,剝起來卻很easy~Q嫩甜香的蝦肉從殼裡分離出來,緊實誘人彈性十足!



麻辣小龍蝦就是有種越辣越上癮的魔力,鮮香彈牙百吃不厭~剝好一盤蝦肉,看著都誘人!



吃完小龍蝦的鍋底不要丟掉,澆上紅湯加熱至沸騰,隔壁家的小孩都饞哭了,一鍋上好的串串鍋底就完成了!





串串加彩盤裝滿了一排冰櫃,想吃什麼隨便拿,這種一掃而光的感覺就像清空購物車,那叫一個爽~


除了超多種類的串串,鍋底也有很多選擇,如果只是想單純吃個串串香也是OK的,牛油造型可選,川味紅鍋等著你~



糰子選了一隻可愛的小熊造型的牛油紅鍋,倒進水加熱片刻,熱騰騰的鍋底就呈現在眼前了~



鍋底全部選用一次性用油,幾十種調料一起熬製,絕對夠正宗~



串串涮好趁熱吃,入嘴鮮辣爽口,但不是那種嗆人的辣,吃起來後味很香,讓人上癮~



彩盤的食材也很新鮮,每天都會更換,什麼毛肚、腦花、蝦滑,只管往鍋裡下,保證吃了不踩雷!




十三香小龍蝦



小龍蝦除了香辣的,還有單點的十三香口味,不能吃辣星人也有救了,十三香完全入味!



香料的味道完美浸潤到了肉裡,龍蝦肉在湯汁裡蘸一下,簡直是絕配!

麻辣牛蛙



麻辣牛蛙分量足足的~牛蛙肉細嫩入味,切成小塊方便食用,一口一口停不下來就是這麼爽口!


牛蛙肉的食材很新鮮,汁多肉嫩,脂肪含量低,吃起來絲毫沒有負擔~


甜品&飲品



他家自制的甜品配著小龍蝦和串串一起吃也是超搭的~



酸甜爽口的芒果布丁,還有冰鎮的黑芝麻布丁,意外口感好到爆~



洛神花茶、酸梅湯、山楂汁、金黃芒果汁,四款飲品全部都是店裡自制,吃鍋必備!



順便說一句,進門之後還有火爆抖音的挑戰10秒贏免單,各位小夥伴也可以去試試,說不定就免單了呢!

人均:68元

地址:

朝陽區廣渠路29號,近雙井地鐵站

電話:010-53384407

時間:週一至週日 10:00-23:00

攝影 | 茶壺冒煙

設計 | 慢慢

合作 | 電話(微信)18210432762