“自己在家做麻辣串串,可以愛吃什麼配什麼,食材隨心搭配,而且湯汁味道也可以按自己口味調。今天我是用的麻辣燙調料,這個料比較辣,所以我用的量並不大,但是麻辣味已經足夠了,全家人都覺得這個味道剛剛好。”
食材明細
主料
蓮藕1節水髮香菇150g雞胸肉150g豆腐150g金錢肚150g西蘭花100g豬血200G輔料
麻辣燙調料25g麻辣口味煮工藝廿分鐘耗時簡單難度串串麻辣燙的做法步驟
1西蘭花拆小朵,蓮藕切片,分別焯水後涼水過涼
小竅門
金錢肚和豬血不易久煮,要後放
“自己在家做麻辣串串,可以愛吃什麼配什麼,食材隨心搭配,而且湯汁味道也可以按自己口味調。今天我是用的麻辣燙調料,這個料比較辣,所以我用的量並不大,但是麻辣味已經足夠了,全家人都覺得這個味道剛剛好。”
食材明細
主料
蓮藕1節水髮香菇150g雞胸肉150g豆腐150g金錢肚150g西蘭花100g豬血200G輔料
麻辣燙調料25g麻辣口味煮工藝廿分鐘耗時簡單難度串串麻辣燙的做法步驟
小竅門
金錢肚和豬血不易久煮,要後放