帶魚去頭去尾 洗淨 用料酒 蔥姜醃製20分鐘
蘸幹水份 裹點生粉 下鍋煎至兩面金黃 盛出
另起鍋 少油 放蔥姜 八角 花椒爆香 放入煎好的帶魚
加料酒 食鹽 白糖 生抽 清水 燉15分鐘
放入大蒜
收汁出鍋
帶魚鮮美,鹹甜適中
紅燒帶魚下米飯,好吃的停不下來
紅燒帶魚出鍋了,吃起來吧老鐵
小秀私廚,一個分享簡單快樂美食的私廚
帶魚去頭去尾 洗淨 用料酒 蔥姜醃製20分鐘
蘸幹水份 裹點生粉 下鍋煎至兩面金黃 盛出
另起鍋 少油 放蔥姜 八角 花椒爆香 放入煎好的帶魚
加料酒 食鹽 白糖 生抽 清水 燉15分鐘
放入大蒜
收汁出鍋
帶魚鮮美,鹹甜適中
紅燒帶魚下米飯,好吃的停不下來
紅燒帶魚出鍋了,吃起來吧老鐵
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