花樣美食,微波爐“叮”一下就好!一起學習吧!

我知道很多人把微波爐當成熱剩菜剩飯的工具,其實這樣是很浪費微波爐的功能的!

其實微波爐可烹調,加熱,解凍,烘乾。

用微波爐做菜,簡單方便又美味,快節奏的城市生活就要快手菜!懶人必備,爽翻你的胃~





材料準備:生蠔、蔥、蒜、姜、辣椒、料酒、糖、耗油

製作過程:

生蠔洗淨備用(在市場買的時候開好)姜,蒜,蔥白,剁碎鍋內熱油,油溫要高一些,倒入剁好的配料,加入耗油,糖和料酒,攪拌均勻生蠔放入微波爐中,高火1分鐘在生蠔上加入調好的調料,放上辣椒,放入微波爐中,高火2分鐘出爐後撒上蔥花,就可以了


並不比碳烤的差,一樣的美味,且簡單。





材料準備:雞翅、奧爾良烤料、蜂蜜

製作過程:

備好中翅,兩面劃刀,加入蜜汁烤料拌勻,揉搓,封好,入冰箱冷藏3小時取出醃製好的雞翅。擺在微波架上10分鐘,高火取出來涮一遍醃製中的料汁,刷上蜂蜜再烤5分鐘,完成






材料準備:金針菇、肥牛肉、蒜末、耗油、生抽、胡椒粉

製作過程:

肥肉卷加入蒜末、耗油、生抽醃製20分鐘用肥牛卷將金針菇分小把包捲起來,放到盤中淋上醃製的醬料汁水放入微波爐中,高火10分鐘即可拿出來後可以撒上一點胡椒粉


金針菇與肥牛是最佳的味蕾搭配