西葫芦的变样做法,好吃不上火,清口又清肠


首先将蘑菇撕成条,然后下热锅焯水。

焯水后捞出,盛碗备用。
将西葫芦一分为二,切成半圆形的小片,切记不要太厚,也不要太薄,适中就好。
将青椒切成小块
将西葫芦和辣椒放入空碗中备用
锅内放少许油,将葱末放进去炒出香味。
然后加入西葫芦开始炒,
西葫芦炒软后,放蘑菇进去炒,加盐,鸡粉,生抽
炒的快熟的时候,将备好的辣椒放进去煸炒。
炒2分钟,就可以出锅了,一道美食就做好了