现代的人因为环境和个人喜好等因素，都是想吃什么，就吃什么。平时爱吃油腻的食物， 爱吃凉菜、甜食、各种冷冻食品；不吃主食、沉迷麻辣重口味、大量喝酒吸烟、饥一顿饱一顿等。
但是这样的饮食习惯非常损害我们的肝脏，肝脏被称为是人体的化工厂，具有解毒的作用，对人体的重要性也是不言而喻了。我们都知道，春季最适合养肝，但同样的，春季也容易肝火过旺。
肝火旺的几种表现
01
口干、口苦、口臭
早上起床后伴有口干、口臭、舌苔过重等。如果刷牙后仍然有明显的口臭，就说明是肝火旺盛了。
02
疲惫无力、头晕
肝火旺盛的一个明显的症状就是发热头晕、大脑不清晰、全身软软无力，这个时候就要赶紧采取一些措施来降肝火了。
03
脾气暴躁
肝火旺的时候，容易心烦意乱、发怒，控制不住自己的脾气。
04
失眠多梦
因为熬夜不知不觉就肝火旺盛，每天晚上睡觉刚躺下就会心跳加速。肝火旺的人会出现失眠多梦、睡眠不好等现象。
05
眼睛分泌物过多
中医上讲：肝主目，所以肝火旺盛时眼白会浑浊，眼睛的分泌物会增多，眼白还会出现血丝，眼干、眼红等。
降肝火的水果
01
山楂
吃山楂可以改善“食火”症状，“食火”症状多半是由于食用肉食等高蛋白质食物。吃山楂既可以起到促消化的作用，又能清火清热，达到去火的目的。
02
猕猴桃
猕猴桃含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，对于消化不良、食欲不佳可以起到帮助，还能促进体内的有毒物质排出体外，又能预防便秘，猕猴桃性质微凉，吃猕猴桃可以起到清热降火的功效。
03
西红柿
西红柿不仅香甜，营养也十分丰富。它同样可以清热解毒，平肝“去火”。含有丰富的维生素，营养丰富，还能够清热解毒，平肝去火。
04
橄榄
橄榄味甘酸、性平，可以清热解毒、消积化痰，滋润肺喉。吃上几个橄榄对于清肝火有效。
05
荸荠
荸荠性味甘甜、微寒性，有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。常用于缓解热病，我们平时也可以多吃些荸荠，可解热病，起到下火的作用。
很多人认为肝火旺不是病，平时多喝水就好了，其实这种认识是错误的，肝火旺是由于人体内脏气血调节异常，需要进行治疗和调理，长期的肝火旺会对健康造成很多影响，应引起高度的重视。