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家常菜譜分類素齋菜分類清淡菜品口味炒主要工藝10分左右所需時間高級製作難度食材明細
空心菜適量蒜適量鹽適量蒜蓉空心菜的做法詳細步驟
第1步
空心菜洗淨，控水。
把菜切成三四釐米的段，蒜切末
第2步
鍋裡放油 ，燒熱後下一半蒜末，炒出香味。
下空心菜，大火翻炒幾下，炒到菜葉打蔫，然後加適量的鹽，把剩下的一般蒜末扔進去，起鍋！
@淮北人 蒜蓉空心菜做法
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第1步
空心菜洗淨，控水。
把菜切成三四釐米的段，蒜切末
第2步
鍋裡放油 ，燒熱後下一半蒜末，炒出香味。
下空心菜，大火翻炒幾下，炒到菜葉打蔫，然後加適量的鹽，把剩下的一般蒜末扔進去，起鍋！