03.26 “燒麥”這樣做美味又營養,忘不了這個味

提前把豬肉切成小塊備用

把切好的獵肉塊放在漢美馳魔力紅高速碰撞破壁機裡面

轉30秒,不要轉太久了,轉太久了,會變得特別特別細膩

打出來的肉餡,非常的細膩光滑

把打好的肉泥放在大碗裡面,加入鹽,雞精,味精,糖,耗油攪拌均勻

把餃子皮邊緣輕輕捏成花邊

包入肉餡,用手輕輕捏起來,變成燒麥的形狀

依次把所有的燒麥做好,上面放上枸杞,放在蒸籠裡

鍋里加水,把做好的燒麥放入鍋裡面,蒸20分鐘,就可以出鍋吃啦

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