時長;6分鐘 作用;開胃消食
原料:空心菜500克,薑汁20毫升,紅辣椒片適量
調料:鹽3克,陳醋,芝麻油,食用油各適量
做法:
1洗淨的空心菜切大段,備用。
2鍋中注入清水燒開,倒入空心菜梗,加入食用油,拌勻。
3放入空心菜葉,略煮片刻,加入鹽,拌勻,撈出裝盤,放涼待用。
4碗中放入薑汁,鹽,陳醋,芝麻油,拌勻,澆在空心菜上,放上紅辣椒片即可。
時長;6分鐘 作用;開胃消食
原料:空心菜500克,薑汁20毫升,紅辣椒片適量
調料:鹽3克,陳醋,芝麻油,食用油各適量
做法:
1洗淨的空心菜切大段,備用。
2鍋中注入清水燒開,倒入空心菜梗,加入食用油,拌勻。
3放入空心菜葉,略煮片刻,加入鹽,拌勻,撈出裝盤,放涼待用。
4碗中放入薑汁,鹽,陳醋,芝麻油,拌勻,澆在空心菜上,放上紅辣椒片即可。