据2013年权威部门发布的调查报告显示，中国成年人的糖尿病患病率为11.6%，处于糖尿病前期的人口占总人口的50.1%。也就是说，不到10个成年人中，就有一个糖尿病患病者；每两个成年人中，就有一个属于糖尿病患者。
很多糖尿病患者对于糖尿病了解并不深入，仅仅以为糖尿病只是血糖升高，只要不吃糖类食品，摄入糖类少，那么就会不治而愈。这样的认知其实是错误的，糖尿病不仅仅是血糖升高，还会伴随多种并发症，而且并发症一旦发生，一般都比较严重，药物难以逆转。
体内的血糖水平的标准是多少？
体内的血糖水平，在人的不同状态下是不一样的，一般我们主要看空腹和餐后的血糖水平。在空腹的状态下，人体内血糖的正常范围一般在3.9-6.1mmol/L，如果是在多次测量下，空腹血糖大于6.7的话，提示你的血糖高了；在餐后的状态下，人体内的血糖的正常范围一般在6.7-9.4之间，餐后两小时的血糖值小于7.8的，也是正常的。
这是最为理想的状态，不过在实际生活中，不同年龄的人对血糖的要求也是不一样的，对于年轻人来说，最好将血糖控制在以上的正常范围内最好，但对中老年人来说，年龄在增长的同时，血液循环和新陈代谢的速度也在减慢，对于血糖的要求可以放宽一点。
血糖刚开始"升高"，最好别做4件事，尤其第一个，宁愿挨饿也别碰
1、吃甜食
尽量少吃富含精制糖类的食品，如：糖果、炼乳、蜂蜜、汽水、罐装或盒装的果汁、加糖蜜饯、蛋卷、中西式甜点心、加糖罐头等。
2、吃太咸的食物
饮食尽量平淡不可过咸，避免摄食加工或腌制的食品，烹调食品采取炖、烤、烧、清蒸、水煮、凉拌等方法，避免用勾芡、糖醋、蜜汁、茄汁、醋溜等烹调方法。
3、吃油炸的食品
少吃油炸、油煎和油酥的食品，以及猪皮、鸡皮、坚果类(如：花生、瓜子、腰果、松子、核桃等)等含油脂高的食品。
4、吃高淀粉食物
含淀粉质高的食品，如：蕃薯、马铃薯、芋头、玉米、菱角、红豆、绿豆，不可随意吃，须按计划食用。
如何预防高血糖呢？远离糖尿病呢？
专家表示，糖尿病患者每天需要喝水的，可以调节身体里的血液浓度，让血糖的水平有所下降，水里放点食物红铬酵母油，可使血液中的糖耐量下降，改善糖代谢 ， 调节脂质代谢，有效增加胰岛素分泌，有效帮助调节血糖起到积极的作用。
控饱和脂肪酸
炒菜采取不饱和脂肪酸高者(如：大豆油、花生油、玉米、葵花油、橄榄油、红花子油等)，少用饱和脂肪酸高者(如：猪油、牛油、奶油、肥肉等)。
此外，补充说一下早餐的食用
早餐是人一天能量的供给，不论对于健康人还是糖尿病患者都极其重要。对于糖尿病患者来说，早餐的食用时间最好距前一天晚餐时间12小时左右，此时体内储存的糖原已消耗殆尽，应及时补充。
关于糖尿病的饮食禁忌就先为大家介绍到这里，其实在日常生活中对糖尿病的控制更多的是要做到养、治相结合，只有平时多注意，才能将危害控制在最小范围内。