人串串雙食,燒烤火鍋任揀!生蠔半...

食遊佛山今期導讀

大嘴貓串串優惠搶購

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作為中國串串領軍品牌

一年不到連開20多家分店,火遍廣州、深圳

排隊的人總能多到溢出屏幕!

佛山串串性價比之王!

全場90+款菜品,

人均50+元吃到撐!

超正環境,服務貼心

最適合就是約上三五知己喝酒擼串啦!

倍受佛山人追捧的成都味

最近又有新搞作!

一如既往的抵到尖叫!

佛山首創串串雙食法

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誰說串串只能打火鍋?

肥美海鮮和啤酒更配哦~

無生蠔,不宵夜

有什麼比得上

來半打生蠔下啤酒更寫意?

先下一層油,聽著它在裡面吱吱地翻滾

再加上蒜蓉一起煎,香味馬上出來!

撒點蔥花點綴,喜歡的還可以加辣哦~

生蠔肉肥美,一口一個

就著蒜蓉和蔥花扒進口中

不用加鹽也有點海水鹹鮮味~

扇貝8只超滿足

生蠔不夠,扇貝過足癮!

海鮮燒烤很簡單,因為本來就很鮮啦~

一上燒烤夾,扇貝就像橡筋一樣把肉拉緊

蒜蓉油滾一番之後,香味四溢

吃貨們還能放些粉上去,超鮮的~

秋刀魚的滋味

杰倫話齋:秋刀魚的滋味

貓跟你都想了解~

烤秋刀魚其實不難,

只要翻面→翻面→翻面,下點胡椒鹽

魚肉很厚,一筷子能夾掉半條魚肉~

N款串串烤出滋味

90+款串串

治好了我的選擇困難症~

食肉獸不能錯過

秘製牛肉串串

選用當天新鮮牛肉,加以成都來的香料醃製

想吃手速要快,不然很快就被搶光了~

看看這烤串的手法,

將同桌妹子迷得不要不要的~

牛肉汁粘住孜然和辣面,彈牙無筋

各種香料味混合肉汁在口腔迸發!

牛肉的包容性有多大?

吃完這4種牛肉夾心串串就知道了~

濃郁的紫蘇為牛肉提鮮不少

清涼的薄荷混搭口味清新奇妙

金針菇吸收牛肉汁口感滿分!

四種口味難分高下!建議全部都吃

我最喜歡的是——烤雞皮!

雞皮的脂肪在表面烤滾,將表皮煎脆

等到油收幹後,整塊雞皮外脆內嫩~

還有雞肉串、雞翼尖、雞腎

小郡肝、豬皮、掌中寶等等...

只要是肉肉肉,我都要烤起來!

燒烤怎麼能沒有它們?

烤雞翅

雞翅本來就是醃製好的,

不用自己加調味,最適合我這種懶人

烤茄子

烤茄子的要領一定要入味~

多刷幾次油和醬油,鋪上蒜蓉準沒錯!

一條條肉撕著吃,手慢都沒有了

再打個火鍋,你是這條gai最帥的崽

為了還原正宗的成都麻辣火鍋

所有麻辣火鍋的配料都要從成都空運而來

紅油鍋底也要一次性的!

廣東人當然要整翻煲

鴛鴦鍋啦~

藥材湯底用來滾菜,好吃又養生

紅油湯翻滾著花椒、幹辣椒味道巴適得很

眼見湯底剛開始滾起,

就迫不及待將串串全部放進去洗澡啦~

肉眼可見有餡的鮮牛肉馬上變色,紋路顯現

牛肉肉質緊緻,飽吸湯汁麻辣鮮香

夾薄荷口感清新,夾金針菇爽口

蘸點香油,嚼著辣汁在口中爆炸!

除了串串,

這幾樣絕對是吃貨不能錯過的!

一口一個,口感酥脆的手打蝦滑

實在太滑了,夾起就溜走了

果然是大胃王的心水款

厚薄均勻的毛肚,每一塊都超爽脆,

嗦嗦嗦,一口一個停不下來

一整根的鮮鴨腸,超長!

需要站起來還要搭個凳子才能夾起

口感嘎嘣脆,吃起來就像唆面一般爽!

小資環境,服務貼心滿分

東方廣場這間大嘴貓

也是非常大的,大的像進了迷宮,

一不小心就忘了自己是哪一桌...

整體環境舒服整潔,而且場地空闊,

通風賊棒,吃完也不用擔心會吸一身味~

想要撐臺腳的2人桌?還有聚會4人桌,6人桌

超光亮的餐廳擼串很有感覺

木質裝修、可愛的小貓,還有紅燈籠

充滿老成都獨有的中國風~順便打個網卡

茶位6塊,你就能擁有...

14種醬料任意搭配

打火鍋的話我最喜歡的就是蒜蓉+香油

吃燒烤當然要有蒜蓉、蔥花、辣椒圈啦~

白飯、水果任吃任裝!

小番茄新鮮嬌脆有營養

西瓜高甜多水,多吃幾塊~

佛山人噶宵夜走起!

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訂餐電話:82286890

看看小編覓食的正確姿勢!

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大嘴貓老成都串串火鍋佛山店

地址:佛山市東方廣場翡翠城負一樓

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