開火鍋店的嫂子,偷偷告訴我,吃火鍋少點這4樣,每人最少點過2種

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炒土豆絲簡單?弄錯一點就失敗,星廚教您訣竅,根根脆爽又滑潤!

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老外打算花5000美元,吃遍全中國美食,結果被一碗「咸燒白」征服

中餐 烹飪技巧 美食


中國最牛的絕版泡麵,30元一碗,吃過的不到2千人,您覺得值嗎?

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「鐵公雞」老闆請客聚餐,就點了一道菜,上菜後:9個人勉強吃完

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團購35元一位的海鮮自助,有魚有肉還有蝦,但吃完後不敢再來了!

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牛肉炒完又老又柴嚼不動?就差這一步,大廚教您,又嫩又滑又酥爛

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農村大集上的羊肉湯,15元一碗,100多人排隊喝,連喝2碗、真值了

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電餅鐺烙餅怎樣才能軟軟的,不發硬?記住4點,又香又軟又分層!

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新疆消費高不高?12個人吃一頓飯花了400多,可當地人卻這麼說!

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腐竹熱水還是涼水泡發?好多人不懂,挑選記住4點,脆爽有嚼勁

豆漿 大豆 菜譜 美食


好多人買來扔掉,超市里2塊錢一大堆,簡單炒一炒,營養又美味!

香菇 胡蘿蔔 保健品 生抽 白醋


蒸魚前這麼做,又鮮又嫩、不柴不腥,給孩子補充營養,補腦還不胖

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第一次見她媽,我點了一道蒸南瓜,切開一看:「岳母」不高興了!

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爲啥外國人拿麵包當饅頭吃?中國卻拿麵包當點心吃,還賣這麼貴?

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西餐廳一個賣80元,街邊小伙賣15元2個,又香又營養,便宜又好吃

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菠菜做菜前要不要用開水焯?難住許多人,教您正確方法,總算懂了

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蒸海鮮是冷水下鍋還是開水下鍋?好多人弄錯了,這樣蒸口感會鮮美

螃蟹 蒜茸 明蝦 中華絨螯蟹


飯煮多了吃不完,倒掉太可惜,一直放在電飯煲可以嗎?我教您幾招

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西紅柿炒雞蛋怎麼做才好吃?第一步就錯了,大廚教您,鮮嫩多汁!

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滷好的醬牛肉爲什麼一切就碎?方法不對,記住關鍵一步,保證不碎

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豬肉羊肉牛肉怎麼燉好吃?訣竅告您,一點也不柴,又熟又爛又入味

山柰 山楂 豔山姜 蘿蔔 白芷


發綠的皮皮蝦到底能不能吃?好多人不懂,記住3點,這下放心了!

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火鍋里各種丸子都是什麼做的?好多人不知道,其實裡邊有「貓膩」

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好吃的滷味怎麼做?滷水是關鍵,大廚20年心血配方給您,增色増香

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俄羅斯的伏特加,到底好喝在哪裡?同樣是烈酒,白酒爲什麼就不行

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蒸雞蛋羹用冷水還是熱水?第一步就錯了,大廚教給您,滑嫩無蜂窩

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乾麵條不用火蒸、不用水煮,簡單5分鐘,飯菜一鍋出,上桌搶著吃

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鹹鴨蛋怎麼做好吃?好多人不會,在家自己做,沙酥流油、鹹香可口

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夏天適合煲什麼湯?好多人不懂,教您幾種快手湯,不用慢煨也香濃

冬瓜 檸檬 豆腐 陳皮 冰糖


為什麼很多人不吃芹菜葉子?扔掉太可惜了,教您幾招,營養又美味

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煎魚不粘,燒魚不碎的祕訣是什麼?飯店大廚教您,不沾不碎不破皮

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別隻會拍黃瓜,換個做法,更脆爽,一上桌個個稱讚,豎起大拇指!

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街頭烤鴨賣18元一隻,這麼便宜能吃嗎?網友:跟肯德基的雞一樣

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炒菜前需不需要焯水?教您正確方法,營養不流失,去腥護色保脆嫩

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論喝酒,這個地方的人最厲害,特點就是實在,去過的人沒有不服的

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一千銖可以在泰國吃什麼?你可能想象不到,瞬間“變身土豪”了!

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為什麼在家煮毛豆發黃?方法不對,金牌大廚教您,又嫩又綠又入味

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為什麼自助餐那麼便宜還賺錢?後廚告訴您,原來有這麼多“內幕”

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“大暑老鴨勝補藥”怎麼做才好吃呢?大廚教您:做鴨,我是專業的

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心機老闆請客,12個人就點了一個西瓜,切開了全愣了,一口吃不下

水果 西瓜 啤酒 美食


外國人:這4種中國美食真心不好吃,我們只是出於禮貌嚥了下去!

小吃 臭豆腐 皮蛋 鴨血 榴槤


好吃的茶葉蛋怎麼做?婆婆30年配方教您,鹹香入味,比買的還好吃

茶葉蛋 滷水 老抽 當歸


豆角燜面怎麼做最好吃?好多人不懂,奶奶30年好吃的祕訣一次教您

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有哪些很重要,卻被忽視的炒菜技巧?難怪不好吃,大廚教您幾招!

烹飪技巧 西紅柿 蔬菜 老火湯 沙拉


煮麵條到底應該煮幾開?難怪不好吃,教您幾招,不粘不糊不硬心!

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街上賣的雞排,用的是什麼雞肉?12塊錢一個還賺錢,利潤超過50%

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逛了20年菜市場,到雲南讓我尷尬,5種蔬菜都不認識,您認識幾種

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深藏小巷13年的涼皮店,量大味好,5元一份吃到撐,一般人找不著

小吃 涼皮 辣椒油 米粉 豆芽


去泰國旅遊,一盒切好的水果才10泰銖,在這人民幣能當“美元”花

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怎麼泡大蒜好吃?教您幾招,又脆又入味,還有4個好處和3個禁忌!

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這家飯館很火,上菜速度還特別快,難道提前做好了?到廚房我懂了

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號稱天津衛“三絕”,天津人卻從來不吃,他們好這口,您吃過幾種

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這菜孩子要多吃,常吃視力好還清腸,一分鐘出鍋,補腦效果槓槓的

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茅臺公司的這面牆,往少說價值幾十億,喝上一口,三室一廳就沒了

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為什麼食堂大媽打飯從來不給肉?舀勺菜抖一抖,葷菜抖成素菜了

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炒菜時放蠔油起什麼作用?好多人不知道,蠔油是什麼?漲知識了

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小時候偷父母1塊錢吃零食,現在花10塊錢也買不到,您吃過幾種?

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它在《舌尖上的中國》爆紅,聞著臭吃著香,特上癮,做法大揭祕!

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麵筋怎麼做?好多人不知道,涼皮師傅教您,非常簡單,一學就會!

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這海鮮最適合男士,益精潤髒,常吃渾身有勁猛如虎,老爺們都愛吃

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糯米這樣蒸10分鐘,簡單又美味,孩子連吃10多個,都打嗝了還要吃

小吃 香菇 胡蘿蔔 甜品 生抽


炒糖色應該用油還是用水?難怪不好吃,教您幾招,不苦不黑不巴鍋

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北方人吃水果愛買整箱,覺得便宜,但裡面有“貓膩”,好多人被騙

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煎魚用冷油還是熱油下鍋?怪不得破皮,教您幾招,不沾不碎不破皮

烹飪技巧 魚片 炸魚 菜譜 美食


豬肉上的「紅章」和「藍章」有什麼區別,趕緊告訴家裡做飯的人!

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