绿叶衣行
健身界有句俗话就是说，健身三分靠练，7分靠吃。所以说健身效果如何，吃在其中有个十分关键的作用。对于处于增肌期间的人来说，合理补充蛋白质就显得尤为重要了。
一般对于我们普通人来讲，并不要求那么严格说要吃多少多少蛋白质才够，对于不健身的人来说，一般一公斤体重一天补充1克左右基本就足够，比如您50公斤就补充50g，这个量在我们一天的正常饮食即可达到，如果从事体力工作，吃得更多也会补充更多，都是相辅相成的，不必刻意去计算补充是否充足，不挑食不厌食即可，当然也不要暴饮暴食，有些东西太多了，对身体自然是不好，各种器官会承受很大的压力，久而久之疾病就来了。
那么对于健身的我们来说，每天需要补充多少才能达到健身的效果呢？一般来说建议是一公斤体重需要补充1.5g蛋白质，如果运动量大，还可以往上加。
我们健身常吃的食物里面，一个鸡蛋大概五六克蛋白含量，100克牛肉大概20克含量，鸡胸肉也是20克左右，牛奶一般三克多，我们发现这些量对于健身的我们来说，都不是特别足够的，如果一天要吃够每kg体重1.5g的蛋白含量，需要吃的东西可能会超出我们身体的承受能力，这个时候就需要补给了，比如蛋白粉，一般建议健身后一小时内补充增肌蛋白粉30g左右，蛋白质含量大概十几克。
同时，蛋白质分为植物蛋白和动物蛋白，肉类的就是动物蛋白，鸡蛋蔬菜豆腐里面的就是植物蛋白，两者虽然都叫蛋白，但是一般来说动物蛋白是优于植物蛋白的，更有利于我们的吸收。虽然好，我们并不能只补充动物蛋白，必须合理搭配才是健康的饮食，比如豆腐里面的蛋白是相当高的，所以常说多吃豆腐对身体是相当的好哦。
GentleTiger
美国运动医学院建议
不管是运动前、中、后，都要补充适当的食物和水分。
这样才能维持运动中的血糖浓度，最大限度的提高运动性能，缩短恢复时间。
*不当的运动及饮食可能会引发健康问题，而医学能为运动及饮食提供科学严谨的实用依据。
为确保安全适当、有效提升身体机能、预防疾病，运动、饮食和医学是相辅相成的“健康伙伴”。
前 运动
▲最理想的是在运动前2个小时
补充水分
吃点健康的碳水化合物 如全谷物的食物 全麦面食、糙米 全麦面包（不含脂肪、奶油、芝士）
可以选择低脂或无脂牛奶、酸奶、水果和蔬菜
避免摄入过多饱和脂肪、蛋白质 因为这些食物消化的慢，你运动的时候它们还不能产生能量，就会消耗自身肌肉中的氧气和能量。
如果你在运动前只有5~10分钟的时间，那就吃点水果，比如苹果、桃子、梨等。
中 运动
▲停下来为自己补充点水分和能量
别喝水喝太急 无论你是专业运动员，一次训练几个小时，还是低到中等强度的锻炼，你都需要保持身体的水分。
可以经常停下来喝点水，但切忌喝的太急，每次少喝点。
要不要吃东西得看你锻炼多久
＜1小时，在运动过程中不需要额外吃东西补充能量。
＞1小时，或者高强度的剧烈运动，建议每半个小时吃50~100卡路里的碳水化合物，比如一小把葡萄干、一个能量棒或者一根香蕉。
后 运动
补充水分 将水和纯果汁（如橙汁）混合后饮用，这样既能提供水分，又能补充碳水化合物。
补充碳水化合物 在运动中，你的肌肉消耗了大量的碳水化合物。 运动结束后的20~60分钟，你的肌肉会重新储存碳水化合物和蛋白质以提供能量，促进恢复。
补充蛋白质 吃一些含蛋白质的食物将有利于恢复和塑造你的肌肉。比如肌肉、鱼肉等。必要时可服用蛋白补充剂。
不过，以上这些不过都是一般的指导方向。但同样的运动和饮食，对不同人的效果是不一样的。
因此你需要更加个体化的指导和方案。 正好，术康君可以为你量身定做运动饮食方案哟~
术康
搭配均衡，优质为主，因运动而异，因人而异！
健身需要营养搭配，更需要科学合理的营养搭配，就如一天吃两三个鸡蛋是没问题的，但如果因为健身一天吃二十个鸡蛋的话就不能蛋黄也都一起吃了……那就胆固醇超标了……
- 蛋白质的补充量需要根据我们年龄，体重，运动强度的变化而有所变化！对于普通人群，0.8g/kg的蛋白质每天就足够了，健身人群则需要根据运动量达到1.2-2.0g/kg的补充量！
- 蛋白质的补充也不宜过量！过量吃富含高蛋白的食物但运动负荷又不足以很好消耗的话，则会加重肝脏和肾脏的负担，提前引发疲劳！
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- 合理选择蛋白——要植物蛋白和动物蛋白搭配，要多以优质蛋白为主（鸡蛋，鱼肉等），每天肉，蛋，奶，豆类合理搭配！
- 根据自身的肠胃，如果比较适应的话，尽量一天四到五餐，也可以通过专业蛋白粉或中医药膳等加强蛋白质供应和吸收利用！
- 此外，运动后不仅需要补充蛋白，也要配合碳水化合物的及时补充，水、盐的运动中补充，蔬菜瓜果的膳食纤维补充等，以保证身体处于良好的合成代谢中！
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综上所述，真正的合理补充蛋白质还需要根据你的喜好，坚持科学做法，才能更完美的营养健身！
晨曦的爱和爱
首先每餐的摄入时间，我们的身体每天都需要收取稳定的蛋白质，因为我们的身体各个机能都是每个时间段工作的，摄入蛋白质后要为肌肉骨骼软组织等供养！
有研究就说每餐30克蛋白质就足以为身体供养，但是因为每个人的工作量，运动量，身体素质不一样，所以蛋白质的摄入量也是不一样的。
所以我们每天的蛋白质跟体重是分不开的，蛋白质建议摄入量约为每千克体重1.2g～1.8g。
但是运动强度越大，蛋白质消耗越多，需要补充的也就越多。
一份由美国营养膳食学会（ADA）、加拿大营养师学会（DOC）、美国运动医学学院（ACSD）发布的的调查报告研究了美国和加拿大运动员饮食与营养情况，其中蛋白质摄入量为：
力量型运动员（力量与速度）：通常为每千克体重1.2g~1.7g
耐力型运动员：通常为每千克体重1.2g~1.4g
所以我觉得，看你是哪一种类型了。
217健身窝
既然健身的目的之一是想减少脂肪，增加肌肉，那么，健身的过程中就要注重饮食。要合理饮食以增加健的效果，俗话说:"三分练，七分吃"。饮食结构的好与不好是会影响健身的效果的。
1.要重视旦白质的摄入，旦白质是形成肌肉的重要组成成分。如果旦白质缺失了，你的肌肉组织就会变得衰弱，新陈代谢也会受到影响。肌肉男都是补充了足够的旦白质才长出健壮的肌肉的。所以为了确保你的健身效果，每天要补充足够的旦白质。这个量可根据你的体重算出，每公斤体重补充0.8克左右。
2，健身的同时，要减少热量的摄入。
那热量的来源有：油脂，糖类(多糖类，包括淀粉类食物，如大米，馒头，面包等，双糖：蔗糖，单糖:果糖等)，还有碳水化合物，旦白质等。这些食物要合理塔配食用，才能达到更好的健身效果。
总之，健身的结果与合理饮食是密切相关的。关注饮食才能更好的达到健身的效果哦。
1，健身的过程中
1.
dhw959
以我自己健身的情况，我觉得这样补充蛋白质效果最好（纯属个人经验不一定适用所有人），注，本人体重71公斤，健身前体重64公斤，增肌6公斤，一周训练5次，每次一个部位。
每天早上起床空腹喝15克左右乳清蛋白，早餐燕麦+水煮蛋，10点左右水果+核桃杏仁等+维生素，中午米饭蔬菜+鸡胸肉，下午3点训练，训练后1根香蕉+30克乳清蛋白，晚餐米饭蔬菜+牛肉，睡前20克络蛋白。
平时多喝水，饮食少油少盐，但是不会特别刻意，关键是持之以恒，永不放弃。
peterpangj
早晨吃两个鸡蛋可补充一天的蛋白质，在喝一杯牛奶或浓豆浆。中午可吃鱼鱼是动蛋白所有肉类中蛋白含量最高的，还有血块蛋白含量也很高，血粉蛋白含量在百分么八十，这是动动蛋白，植物蛋白非属黄豆也是豆腐的原料，大豆蛋白质含量在百分之三十八和四十二之间，豆粕蛋白质含量百分之四十六，因而豆制品是植物蛋白最佳提取物。
