飞鱼服是曳撒的一种，上绣飞鱼，是汉民族传统服饰的一种。明代锦衣卫大内太监朝日、夕月、耕耤、视牲所穿官服，由云锦中的妆花罗、妆花纱、妆花绢制成，佩绣春刀，是明代仅次于蟒服的一种赐服。《明史·舆服志》称:正德十三年，"赐群臣大红贮丝罗纱各一。其服色，一品斗牛，二品飞鱼，三品蟒，四、五品麒麟，六、七品虎、彪;翰林科道不限品级皆与焉;惟部曹五品下不与。"
飞鱼服是补色为飞鱼的袍服，飞鱼并不是现在所说的那种海鱼，而是一种近似龙首、鱼身、有翼的虚构形象。明中期公务员制服的视觉识别体系缺少把控，有的人专门把飞鱼服穿得像蟒袍，于是朝廷严厉控制了百八年，至明末奢华之风又起，逐渐背离了中期简洁大方的审美。
《明史·舆服志》:"嘉靖十六年，群臣朝于驻跸所，兵部尚书张瓒服蟒。帝怒曰:'尚书二品，何自服蟒'。张瓒对曰:'所服乃钦赐飞鱼服，鲜明类蟒，非蟒也'"。飞鱼类蟒，亦有二角。所谓飞鱼纹，是作蟒形而加鱼鳍鱼尾为稍异，非真作飞鱼形。《山海经·海外西经》:"龙鱼陵居在其北，状如狸(或曰龙鱼似狸一角，作鲤)。"因能飞，所以一名飞鱼，头如龙，鱼身一角，服式为衣分上下二截相连，下有分幅，二旁有襞积。飞鱼的神性是"眼之不畏雷" ，飞鱼与雷神存在着某种联系，它具有雷神的神性和神力。
飞鱼服是次于蟒袍的一种隆重服饰。至正德间，如武弁自参(将)游(级)以上，都得飞鱼服。嘉靖、隆庆间，这种服饰也送及六部大臣及出镇视师大帅等，有赏赐而服者。
明代的锦衣卫就有两个特征:手持绣春刀，身穿飞鱼服。
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