地道銅鍋涮爆肚，夫妻倆開店15年，具有年代感的小館子.
1——有 個 性 的 館 子
第二次去是下午了，這次6點多就去了，很慶幸這次吃上了，後來跟老闆聊了一下才知道，這店是跟老伴一起開的，怕人們一喝酒喝的晚了，歲數大了，怕太累，所以一般太晚了就不會接待吃客了。
一進門跟一般小館子一樣，但是裡面別有洞天。
唯一的一個大桌，當然也不是雅間了，坐的人會多點而已。
2—— 和 冬 天 更 配 的 銅 鍋 涮
老闆自己調製的麻將蘸料，味道不錯就是一碗有點不夠吃。
銅鍋裡翻滾的熱水，即將迎來美味食材的涮煮。
這裡吃的是羔羊肉涮肉吃起來更柔嫩，而且基本上紅多白少也就是瘦肉多肥油少，這樣吃起來才不會太膩，多會吃都正好，基本上都是每天老闆現定的。
爆肚這家店的特色了，這裡涮的是牛百葉，吃起來不會像羊肚味道那麼大，而且更有嚼勁，口感更好。
油皮太陽光的照耀下更加透亮，都不捨得涮了。
夾住，涮一涮，看一看
羊肉下鍋熟而不爛，粘小料吃，真是一絕。
油皮無雜質，很有彈性，一吸溜成功送入嘴裡。
當然涮肉必須要生菜了，葷素搭配也是必須的。
喝酒的朋友有口福了，這家還有不少好貨，醬兔頭，幹炸帶魚，還有現在不好找到的羊拐骨，這些都是老闆自己做的，味道都不錯，不過這些有時候是限量版，來的巧了就會有。
吃飽喝足建議嘗一下這家的燒餅，燒餅老闆娘會放在爐子上烤一下，可以想起來原來烤饅頭片的感覺。
3—— 隨 處 可 見 的 年 代 感
簡單的東西，沒有現在主題飯館那些繁雜的裝飾與擺設，讓人更能回想起童年記憶中的一些味道。
美菱冰箱不知道你小時候是不是會在上面貼不少沾片或者把酒起子貼在上面呢？
還有後院的大黃，不錯還挺配合的，給了個鏡頭。
爐子現在很少見到了，剛進來凍手的時候，把手放在爐邊暖和暖和吧。
陽光照進來，吃著銅鍋涮，彷彿回到了小時候。
當然如果你內急那麼你需要開兩道門，到後院上廁所。
店 面 信 息
四 傻 子 爆 肚
■ 營業時間：中午11:30-14：30 晚上18:30-21:30
■ 預估人均：60元（銅鍋涮）
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