烤肉能續命?對,柚子可以!

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有故事的烤肉店

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說起這家店,其實你還不知道,烤肉曾救過老闆娘一命!

老闆娘99年到日本留學時,初到日本時,吃慣了重口味的川妹子吃不慣和食,可以說吃飯對她而言是件很痛苦的事情。得了輕度抑鬱症,就在那感到生無可戀的時候,吃到了和牛烤肉。

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不吃不知道,一吃不得了,一口入口即化的和牛被炭火滋滋烤出來蘸上店家秘製的微甜的醬料時,一下子味蕾被這種高級食材驚豔慘了。從此也不再抑鬱了。

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對她而言和牛的意義是食和牛而百無味。以後在日本那七年的日子裡,開心的時候吃烤肉,值得紀念的日子吃烤肉,發工資了吃烤肉,打三七機贏錢了吃烤肉,傷心的時候吃烤肉,想家的時候吃烤肉,總之就是一言不合就吃烤肉。

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回國後,至今無法忘記烤肉,烤肉已經刻進了老闆娘的生命裡。都知道,把情懷拿來做餐飲是一件極具風險的事情,儘管如此,老闆娘仍然不忘初心,為了讓大家都吃到日本烤肉,開了這家店。以最低的價格賣著高品質的澳洲和牛。老闆娘青春、以及那酸甜苦辣五味雜陳的人生都融入進了這家烤肉店。

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在她的影響下,女兒也愛上了吃和牛烤肉!從小就被灌輸“燒肉即正義”的妹兒看到烤肉簡直兩眼放光!從此走上了她媽媽的“烤肉不歸路”!

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是不是很萌吶!?聽說,愛吃烤肉的女生都是萌萌噠!

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上等和牛質量保證

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回國後開的這家柚子燒肉酒場,她超級希望大家以最親民的價格吃到最好的牛肉,所以價格都特別特別實在!

別個高檔餐廳和牛一般要賣200多的價格,這家烤肉店只要100多元,天知道老闆的腦殼是不是“心肌梗塞“到急需人工呼吸!

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一開始我是拒絕的,以為是合成肉!直到我吃了第一口以後已經完全欲罷不能!好吃到舔屏啊!外面一變色,裡面帶點紅直接一口吞下,不蘸任何調料都有滿滿原始的肉嘎嘎香味,有勁道又肥瘦恰當好吃到爆

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和牛是當今世界公認的品質最優秀的良種肉牛,其肉大理石花紋明顯,又稱“雪花肉”。由於和牛的肉多汁細嫩、風味獨特,肌肉脂肪中飽和脂肪酸含量很低、營養價值極高,因而在日本被視為“國寶”,在西歐市場也極其昂貴。

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老闆說,這個和牛基本不賺錢,但老闆就是要賣頂級的食材,但我們就是要定位親民的價格……蹦擦擦!老闆您逗我玩兒呢!

但我還是勸你千萬不要去吃這家烤肉,因為……會上癮!

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千萬不要切柚子烤肉

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因為他們家牛肉都是微利潤。拿到菜單你一看這品質,這個好相因,那個好球撇脫!一點就點多了,拉都拉球不倒你!

而且,一點一個多!在這家店,我只有兩道想吃的菜:這道菜和那道菜!

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烤肉有哪些

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一萬顆小心心送給你好嗎?極上牛舌48元,牛五花28元,牛仔骨48元!品質牛肉28-58元就能吃到,還是澳洲空運過來滴!

牛肉拼盤

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雪花三筋,澳洲和牛牛腩前,澳洲和牛西冷,澳洲和牛特上小排的牛肉拼盤!每一口都是美味到爆炸的感覺!口感好到爆!

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汁水在網狀的的烤肉架上翻騰,滋滋滋冒出肉嘎嘎的香味!牛肉炒雞嫩,入口Q彈又有勁道,油被吸收了但是又融合了外皮的焦酥感,真的一口一個爽翻天!

澳洲和牛極上小排

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每一塊,都是紅紅噠大理石紋路!滿滿的肉慾簡直要隔著圖片都在誘惑你:快點來吃我呀!

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用剪刀切成小片小片的就可以開吃了!肉汁嫩到爆炸好嗎?再加上事先碼上的調料,汁水噴薄而出,真的幸福感爆棚,滿嘴都是肉嘎嘎的味道!

極上牛舌

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牛舌只選用墨西哥來的牛舌整條的極上部位,非常有嚼頭!再弄點生菜混合一起吃更美味!

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混合青海椒,還有蒜粒一起包進去。非常有嚼勁而又不那麼綿,特別勁道!和牛肉比起來,更多了一些柔軟的,吃起來特別有嚼頭而且多汁,嫩得起飛飛!

濃香角切牛肉

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非常有味道的角切牛肉,紋理分明,也有一定的厚度!吃的時候一定要把握號火候,老了就不好吃了!看著牛肉顏色一點點變化,肉汁發出滋滋的聲響,瀰漫在屋子裡的肉香勾搭著味蕾,簡直太饞了!

牛腩前

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哇塞!看沒看都這紅白條紋相間的牛腩前,看似隨機組合的線條,卻使此牛腩肉質變得不一般!大家都曉得,牛腩即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉,瘦肉多,脂肪少,筋也較少;往烤盤上一放,滋滋滋,這滋味,只有那麼巴適了!

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美味不止牛肉

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除了烤肉,它們家還有一些特別好吃的肉嘎嘎也要給大家介紹一下。各種小吃沙拉也是好吃到一逼!

海鮮拼盤

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超值!大蝦和扇貝、魷魚的海鮮拼盤,每一口都是來自海洋的味道!烤出來超大一隻蝦蝦棒呆了!金黃的顏色,入喉爽嫩多汁又順滑,還帶有點勁道Q彈,又不油膩,烤出來就被哄搶一空!

土豆沙拉

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每一份土豆沙拉,上面都是濃郁的土豆泥!下面墊著厚厚的生菜小番茄玉米粒黃瓜等!一口一個濃郁!超值!

麻辣鮮蛤

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真的超刺激!雖然不是很辣,但還帶有淡淡的麻!混著新鮮的花蛤!哇哦~這美味不得打擺擺!喜歡麻辣鮮香的寶寶們一定不能錯過這一口了!

波子汽水

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火爆日本的波子汽水,讓你一分鐘就回到那個叮叮噹噹的童年!超棒的口感讓炎炎夏日的你分分鐘清涼下來!

日式米酒

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這款外形相當“出彩”的甘酒,是一款酒精含量僅為0.3度的,專門用日本酒糟釀造的清涼飲料,對於“恐酒一族”來說可謂是遇知音了!趁著夏日到來,烤著牛肉,喝著清涼涼的甘酒只有那麼自在了。(悄悄告訴你這款米酒,在外面的居酒屋很難能買得到哦!)

梅乃宿的桃子果酒

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日本的梅乃宿果酒,可是在果酒界名號響噹噹的!這款梅乃宿桃子果酒,不僅有著高顏值,還有高品質,看著就適合小仙女們,雖然價格比較高,但是全成都也沒幾家店能賣這款果酒,所以小仙女們,走過路過,可一定不要錯過哦!

居酒屋風格

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進門,就能看到各種漂亮的招財貓和娃娃在歡迎你!真的好Q好萌好可愛呢!女娃娃簡直完全沒得啥子抵抗力了!

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這麼多Q萌的手辦,加上各種超多口味的日式燒酒米酒。是不是特別想過去合影呢?隨便咔咔咔一張,都像是日本的居酒屋哦!

牆壁上掛著喵喵的掛畫,老夫的少女心瞬間被激發爆炸掉啊!

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就連廁所也是介麼粉嫩嫩滴趕腳!棒呆啦!

老闆,上酒!我們要大口吃肉大口喝酒啦!

唯有美酒和肉嘎嘎不能辜負啊!

在這樣的居酒屋似的烤肉店,和朋友來一場大快朵頤的酣暢淋漓,聊聊最近的小確幸,日子真的好不愜意啊!

柚子燒肉酒場在哪兒?

龍騰中路1號附17號


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