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藥事健康

如果我們使用的劑量在合理範圍之內，天天用也沒事，如果長期超劑量的話。那麼作為水溶性維生素的代表，吃多了你會壞肚子。就這樣，其他的沒有了。

有一種貧血叫維生素b12缺乏

一提到貧血，大家第一個的反應就是去補充鐵。確實是這樣，由於中國人飲食習慣的關係，但其實有一種貧血是缺乏維生素b12。在學術上被稱之為，巨幼紅細胞貧血。因為維生素b12的參與細胞核酸代謝，是造血的必需過程。

出現維生素b12貧血是相對比較少見的，主要存在於素食主義者，以及胃切除，萎縮性胃炎患者當中。

更重要的是影響我們的精神狀態

維生素b族整體上的是影響我們精神狀態的營養素。如果維生素b12缺乏，那麼我們將會出現，精神萎糜，記憶力下降等精神方面的問題。

一般長期進行腦力活動，或者是，長期處於，高壓力狀態，維生素b12的消耗會大於正常人的狀態。又由於維生素b族的安全屬性，要是在面對精神狀態不好的人的諮詢的時候一般都會建議他，短期內適量的多補充一些b族維生素。

吃肉的又一個理由

維生素b族是一個很怪的維生素，它的主要存在於肉食品當中。像瘦肉、動物肝臟、魚肉、蛋類這些食物含量相對較多，而在植物性食物當中基本不含有維生素b12。所以各國的膳食指南，各國的營養食譜都是鼓勵把肉加進去的那種平衡膳食，而不是素食。

營養海賊團船長～肖雲濤

國家二級公共營養師

營養學會會員

衡膳營養講師、營養大使

擅長上班族營養、癌症營養

營養海賊團

每個人都需要維生素B12，但是大多數人通過他們的飲食，就可以獲得足夠的維生素B12。部分人需要服用維生素B12片，是因為比如

如果經常服用，不過量的情況下，一般也不會有太大問題，但是如果過量服用，會出現副作用。包括：

維生素B12 和很多藥物之間可以有相互反應，增強或降低藥物的作用，使用時需要詢問醫生與自己平時服用的藥物之間有無禁忌。

泌尿腫瘤外科鮮醫生

維生素B12是B族的一種維生素，也稱為鈷胺素，它主要的作用是在體內轉化為各種輔酶參與碳水化合物、脂肪和蛋白質的代謝，促進紅細胞的形成，維護神經系統的正常功能。

維生素B12的需要量：

膳食指南的建議在18-50歲的人群維生素B12每日適宜攝入量是2.4μg，而美國的建議成人攝入量是3μg/d，聯合國糧食及農業組織（FAO）建議是成人每天只需要2μg/d

維生素B12的過量：

• 維生素B12若是發生過量，會容易導致人體發生過敏，嚴重的還會引起過敏休克；影響其他營養素的缺乏，如葉酸。
  

• 維生素B12是一類難缺乏的維生素，有研究表明，若是膳食中不含有維生素B12，人體的存儲亦可滿足大約6年的需要也不發生維生素B12缺乏症狀，因此正常情況下，不需要刻意的補充維生素B12。

營養師May姐

人體不能缺乏B12,如果缺乏容易造成貧血。那也不要長期服用，會對人有不好的影響，嚴重者刺激惡性腫瘤的生長，還會出現過敏現象，多吃肉類就能補充了。

注意飲食，葷素搭配，好好休息，適量運動，曬太陽，我們的身體就會棒棒噠。

風箏飄帶

維生素B12屬於B族維生素，可以儲藏在肝臟，只要正常飲食，一般我們不會缺乏這種元素，不需要長期服用的。

身體雖然對B12需求量極少，但有少數腸道吸收不好的要特別注意，如果缺乏這種元素，可以引起很多疾病，如貧血，月經不調，皮膚病，頭疼，葉酸的缺乏，如果出現不想吃飯，消化不良，舌頭髮炎，失去味覺等症狀，就是維生素B12的缺乏發出的警告。

但長期或過量服用這種元素，有報道會導致促銷哮喘，蕁麻疹，溼疹，面部浮腫。渾身發抖等過敏反應，也可能導致神經興奮，心疼，還能導致惡性腫瘤的生長，而且B12攝入過多或過少都能導致葉酸的缺乏。

但它又可以解決皮膚暗沉，乾燥淡化皺紋和色斑，還可以防日嗮修復疤痕。

建議如果需要補充這種元素，可以多吃動物肝臟。牛奶，乳製品，如果必須通過藥物補充，要聽醫生的囑咐，按劑量服用，不可過量。

雲在飛y

膳食攝入不足，各種因素引起胃酸分泌過少；胰蛋白酶分泌不足；迴腸疾病；血清全轉鈷胺素運輸蛋白合成減少等均可導致維生素b12吸收減少，進而導致維生素b12缺乏。有研究表明常染色體隱性遺傳病造成的先天性維生素b12轉運及代謝異常也會導致維生素b12缺乏。

迄今為止沒有發現從食物或者補充劑中攝入過量維生素b12有害人體健康的報告。長期給惡性貧血患者，口服或肌肉注射維生素b12量高達1~5ng/d未觀察到有害作用。曾有報告提到一例痤瘡患者可能與注射維生素b12有關。