amaocc
蒲公英除了我们常知道的是一种好看的植物以外，也是一种中医上常用的药物。
它清热解毒，消肿止痛，美容养颜的功效被我们长久的利用。蒲公英泡水呢，主要是有蒲公英根和蒲公英茎晒干或烘焙脱水而来的。特别是在炎炎的夏季，他是我们花茶泡水喝的一个主要选择。那我们今天就先来了解一下蒲公英泡水可以有哪些用途呢？
1、清热解毒
2、利尿作用
蒲公英具有较其他植物丰富的维生素A、维生C以及矿物质钾、钙等营养物质，除了对消化不良、便秘都有改善的作用，它还有利于我们身体的尿液排出有非常好的利尿效果，是我们通过养生来利尿的不二选择。
3、养肝补肾
4、提高免疫力
蒲公英中的专有的植物菊糖、葡萄糖成分可以显著增强体内对毒素物质的抵抗功能，喝蒲公英茶一定程度上可以提高机体对疾病的免疫力。
5、抗菌作用
蒲公英的叶子中含有的某些化学物质对于伤寒杆菌以及金黄色葡萄球菌可以起到一定的杀菌作用。所以说在有的时候，我们泡上一杯蒲公英茶，来增强我们身体的抵抗力。
6、美容养颜的功效
蒲公英叶子有舒缓皮肤炎的成分，花朵有去除雀斑的功能，经常用蒲公英茶，会让我们的皮肤变得光洁。除了我们饮用蒲公英茶之外，我们还可以采用蒲公英外敷。
除了蒲公英茶，可以作为我们日常饮用的一种花茶之外，其实有很多花茶可以提供给我们的选择。
1.绿茶
绿茶具有抗氧化，抗衰老的成分。还可以让我们是在生活中有些重要时候提神醒脑，早起一杯绿茶，有助于我们头脑变得更加清醒。
2.红茶
红茶属于温津养胃型的茶叶。它性质比较温和，除了两位之外，还可以和牛奶兑在一起，就是我们常说的奶茶。
3.茉莉花茶
茉莉花茶可以润养肌肤、排毒养颜。也有着好的清热解毒的功效，而且茉莉花茶清香的味道也被新一代年轻女性所追捧。
4.玫瑰花茶
玫瑰花茶不用说，是一种美容养颜好的效果，它有助于祛黄、祛斑。玫瑰花茶干茶可以用来内服，而玫瑰花可以从中提取它的美白和去黄的一些精华作为化妆品供大家使用。
5.栀子花茶
栀子花茶，清咽利嗓。味道清甜是我们夏日选择的一种良好的花茶饮品。
6.金银花茶
金花茶可以解热毒，养肝护目，也是一种降火的良效花茶。
花很娇艳，也对我们的身体充满了好处。让我们感谢大自然的赐予，拥有人比花娇的健康身体。
最后养生君祝大家喝的开心，喝的健康！希望以上建议可以帮到你！
养生细谈
蒲公英中含有丰富的营养价值，其中包括蒲公英素、蒲公英醇、胆碱以及有机酸和菊糖，并且无毒性，长期饮用可以消除炎症（发烧感冒、口腔溃疡、乳腺炎等）、利尿、抗菌对身体有益。
但是蒲公英泡水有几个禁忌需要注意
第一：一次性不要大量饮用
蒲公英性寒凉，大量使用有可能会造成腹泻腹痛。一次喝大量的蒲公英泡水，会对身体健康造成伤害。泡水喝的剂量一般：干蒲公英一般10-30g，新鲜蒲公英的用量一般是成人一次50-60g。
第二：低血压者慎饮
蒲公英根泡水，有降血压效果。经过测定发现，蒲公英根部的多糖含量高于根和干，多糖具有降血压血脂的作用。所以低血压的患者要谨慎饮用。
第三：脾胃虚寒患者慎饮
对于脾胃虚寒的人来说蒲公英性寒凉，长期大量服用会损伤脾胃，导致腹泻。不要大量的只用蒲公英泡水。根据病情的需要可以添加一些温和之物来中和调整，如加点玫瑰花、红枣、姜片等，或者选择复方的蒲公英茶来泡水饮用。
第四：阴寒患者少饮用
阴寒证者生病往往病程长体质差，不建议用蒲公英调理。
如果您还有什么问题可以在下方留言，作为小小营养师很乐意帮助到大家~
俞瑜营养师
农医生
蒲公英是我国妇孺皆知的野生菜和中草药，为菊科多年生草本植物，众所周知，蒲公英的使用方法有很多，不仅能入菜，同时还具有很好的药用价值，最简单的就是用蒲公英泡水喝，其功效也很多。
但蒲公英泡水喝并不适用于所有人。如阴寒证者不能喝，会加重寒证患者的病情。如果用量不科学，也很容易出现各种胃肠道不适的情况，例如恶心、想吐以及腹部不适还有拉肚子等等情况。有些人甚至会有过敏的情况，例如服用蒲公英水或者是蒲公英酒之后身体出现荨麻疹或者是浑身瘙痒。故还需遵医嘱使用。
药事健康
蒲公英不宜长期吃，却是春天养肝佳品。
蒲公英是药食两用之物，味苦甘性寒，入肝、胃二经，具有清热解毒、消痈散结之功效，还可消炎、凉血、利尿、健胃等作用。
正因为如此，蒲公英并不适用于脾胃虚寒之人，一般人也不适宜长期过量吃，以免伤及脾胃。
不过，所谓春养肝，春天适当做些蒲公英药膳却是适应“”天时“”的选择。
这里举几个简单菜谱：
凉拌蒲公英
做法：
把洗净的蒲公英用沸水焯1~2分钟，沥干，用冷水冲凉后，加以辣椒油、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小菜。
提醒：用热水先焯，可去除多余的草酸，以防在体内形成草酸钙，产生结石风险；也可彻底清除野菜的花叶上可能附着的细菌、病毒、虫卵等肉眼看不到或不容易看到的致病物质。
蒲公英瘦肉汤
食材：蒲公英15克（干品，中药店有售）、红枣10颗、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法：蒲公英洗净，稍浸泡；红枣洗净浸泡、去核；猪瘦肉洗净，切块。一起与生姜下瓦煲，加入上汤或清水1000毫升（4碗量）和少许绍酒，武火滚沸改文火煲约1小时，下盐便可。此量为1~2人用，佐餐或单食均可。
点评：蒲公英与猪肉相配，具有解毒散结、滋阴润燥的功效。此汤具有清热解毒、祛湿止带的功效。
蒲公英茶
做法：用干燥蒲公英和水，将蒲公英洗净，放入锅中，加水没过，大火煮沸后盖上锅盖，小火熬1小时，滤除茶渣，待凉后即可饮用。
提醒：比起直接泡水喝，加了食材做菜，蒲公英的寒凉性得以一定的调和，更加安全；但即便如此，脾胃虚寒、本身阳虚体质的人不适宜服用。大便稀薄的人，也不要多吃。11
家庭医生杂志
蒲公英是一种在农村非常常见的中药材，再加上其功能比较丰富，有的农民朋友就会去山上挖回家，晾干后上锅炒制出香味，当茶水喝，作为一款保健品。
先给大家讲一个关于蒲公英的小传说：
相传在很久以前，有个十六岁的大姑娘患了乳痈，乳房又红又肿，疼痛难忍。但她羞于开口，只好强忍着。这事被她母亲知道了。封建社会，从未听说过大姑娘会患乳痈，以为女儿做了什么见不得人的事。姑娘见母亲怀疑自己的贞节，又羞又气，更无脸见人，便横下一条心，在夜晚偷偷逃出家园投河自尽。事有凑巧，当时河边有一渔船，上有一个蒲姓老公和女儿小英正在月光下撒网捕鱼。他们救起了姑娘，问清了投河的根由。第二天，小英按照父亲的指点，从山上挖了一种小草，洗净后捣烂成泥，敷在姑娘的乳痈上，不几天就霍然而愈。以后，姑娘将这草带回家园栽种。为了纪念渔家父女，便叫这种野草为蒲公英。
这，我们需要从蒲公英的功能说起！
蒲公英，株高20-40cm，叶为根出叶，无柄，簇生。叶端三角状钝尖或锐尖。茎叶含白色乳汁，整体光滑。花梗从根茎先端伸出。花多为舌状花呈黄色或白色。
蒲公英幼苗时可用于食用，其中每100g含碳水化合物11g、蛋白质3.6g、脂肪12g、胡萝卜素7.35mg，以及钙、磷、铁等微量元素和维生素等。多用于凉拌、烧汤或制成咸菜。
蒲公英发育成熟后可作为药用，近几年研究发下，蒲公英具有抗炎、抗菌、抗真菌、抗病毒、抗癌等多种作用：
1、抗菌作用。蒲公英提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、多种链球菌等都有明显的体外抑菌作用。
2、抗病毒作用。蒲公英具有抗丙型肝炎病毒的作用，还可抑制细胞生长增加利尿。
3、抗癌作用。 蒲公英根部提取物三萜类能发挥抗肿瘤作用，能有效预防化学药物的致突变作用。
4、抗炎作用。蒲公英叶子提取物能通过抑制白细胞介素-1抑制TNF-α的产生，说明蒲公英是通过中枢神经系统发挥抗炎作用的。
5、利尿作用。蒲公英全草具有非常强大的利尿活性，而且蒲公英利尿不会导致机体钾的流失。
蒲公英的临床应用：
1、用新鲜蒲公英碾碎外敷蜈蚣咬伤部位可使咬伤部位2小时疼痛消失。
通过上面发现，喝蒲公英茶确实可以起到一定的保健作用，比如抗癌、抗炎、抗内毒素、利尿等。但是是药三分毒，不建议常年饮用，可间断性，每隔一个月饮用一段时间，这样即能发挥蒲公英的保健作用，又不至于对身体造成损伤。
另外，需注意蒲公英属于苦、寒性药，体质阳虚外寒，脾胃虚弱者不建议长期服用，否则容易加重虚弱症状，导致食欲减退、疲乏、出虚汗、脸色苍白等问题。
文/果然悠
图片/来源于网络
大家好，请关注我。每日为你推送我关于种植和养殖的文章。如果你喜欢这篇文章请转发到朋友圈和朋友一起分享吧! 谢谢你。
果然悠
说起蒲公英，这是许多人的儿时回忆。小时候在路边或是田边上，都开满了蒲公英。那时的我们并不知道这还是一种药食两用的中药材。
中医认为蒲公英味苦、甘，性寒。有着清热解毒、利尿散结的功效作用。
一、蒲公英泡水喝的功效
现代科学研究发现，蒲公英中含有胆碱、菊糖、蒲公英素和蒲公英醇等多种有效成分，有着利尿、缓泻、利胆、退黄疸等作用。
1、利尿
蒲公英中含有的维生素A、C、葡萄糖等成分对于便秘、消化不良等症状有改善作用，还可以起到一定的利尿功效。
2、清热解毒
3、美容养颜
科学证实，蒲公英的叶子中有着改善湿疹和皮肤炎症的作用。除此之外，花朵还有着去除雀斑的作用功效。
4、调节免疫
蒲公英中的菊糖成分可以增强体内抗病毒的能力，适量服用有着一定的调节免疫功效。
二、长期吃蒲公英会怎么样？
不建议长期吃蒲公英。
虽然在上文中我们提到了蒲公英有着较多的保健功效，富含多种营养物质。但是蒲公英性寒凉，长期服用可能对脾胃造成一定的损伤，导致脾胃虚寒。脾胃虚寒的后果就是，出现恶心、呕吐等胃肠道不适反应。
所以在医学上，我们不建议长期饮用蒲公英茶。症状得到改善后即可停止服用。
三、该如何饮用蒲公英茶？
材料：75g干燥蒲公英（鲜品可适当增加用量），1000cc的清水。
制作方法：将蒲公英洗净后，与清水一起放入锅中煮沸，之后再用小火熬煮一小时。滤掉茶渣，温度适宜即可饮用。
肾虚怎么调理最有效？
糖尿病、高血压、高血脂可以吃哪些中药调理？
男人每周那个多少次最健康？
……
康爱多每天为您推送各种专业、趣味的健康知识，帮您识破健康谣言，走出用药误区！
康爱多网上药店
蒲公英属于一种 草本植物，蒲公英中含 有丰富的营养价值，其中包括 蒲公英素、蒲公 英醇、胆碱以及有机酸和 菊糖，除此之外还含有 大量的碳水化合物、蛋白质以及 微量元素和维 生素，这些在进入身体之后都能够很好的促进身体 健康。
【蒲公英泡 水喝的好处】
1、清热 解毒
2、美容养颜
经常服用蒲公 英水能够 很好的改善皮肤出现皮肤炎 者是湿疹等情况。除了蒲公英中 含有的叶子对身体很好之外，根茎服用之后对 于身体的好处也有很多，一些经常容易 上火起痘痘的女性可以多喝哦！
3、消痈散结
4、保肝利胆
5、护胃作用
现代药理研究表明，蒲公英 对组胺、五肽胃泌素、对氨甲酰胆 碱和幽门结扎法引起的 大鼠胃酸分泌有 明显的抑制作用，对幽门结扎法所致大 鼠胃溃疡有显著的对抗作用，对无水乙 醇性大鼠胃黏膜损伤也有良好 的抗损伤作用，表明蒲公英对实验性胃 溃疡及胃黏膜 损伤具有明显的保护作用。
研究表明：咀嚼干制 的蒲公英5-10min，一部分内服，一部分 留于齿颊，起到内服与外 敷双向用药的效果，结果复发性口 腔溃疡愈合速度明显加快，并减轻了溃疡 病程中的疼痛。蒲公英能有效杀 灭溶血性链球菌，从而抑制了致病的链 球菌引起的变态反应。
【自制蒲公英茶】
第一步：挖取新鲜野生蒲公英
到没有受 到污染的郊外，挖野生的蒲公英，蒲公英的叶 子和根部都采挖回来，因为根部 药效作用更佳。
第二步：清洗 蒲公英
采挖来的蒲公英 叶子和根部分开，然后清洗干净，根叶分离 比较易于清洗干净，一定要 洗干净，否则做 出来的 茶有泥沙味道，也不干净。
第三步：蒸制
将洗干净的 蒲公英叶和根茎用锅 蒸上个2-3分钟。
第四步：晾晒
将蒸好的 蒲公英放在太阳下进行晾晒，直到把蒲公英的 水分大部分都 晒去，收取起来。
第五步：炒茶
这一步非常关键，也就是蒲公英茶 和普通晒干的蒲公英的区别所在，将晒干的蒲公英叶和蒲公英根茎分 别用热锅炒制，直到炒 出茶香为止。放在阴 凉通风处。代凉后装起来即可。
【自制蒲公英复方搭配茶】
排毒养颜茶——蒲公 英桂花茶
材料：蒲公 英叶、绿茶 龙井、桂花
作用：清热杀菌，去火 祛痘，排毒养颜，美白肌肤，抗氧化
做法：桂花自然 阴干，取蒲公英叶2.0g、绿茶龙 井0.8g、桂花0.2g做成蒲公英桂花茶包即可。
用法：每日取一包泡水 代茶饮，泡过后的茶底，可以用 来敷脸，每天2-3次，每次10-15分钟。
防治咽炎茶——金蒲 菊茶
材料：金银花、蒲公 英根、胎 菊花
功效：止咳平喘，改善 咽炎、扁桃体炎
做法：胎菊花 洗干净，烘干备用；金银花 洗干净，烘干备用；取蒲公英 根2.2g，胎菊0.5g，金银花0.3g制成金蒲菊茶包。
用法：每天取 一包，泡水 代茶饮，可反复 冲泡！
护肝排毒茶——蒲公 英玉兰茶
材料：野生蒲公 英根茎、金玉 兰根茎
做法：将金玉兰 根茎，清洗干净，切丁，然后烘干炒制成茶，备用。
功效：护肝 排毒，预防酒精 性肝损伤，恢复肝 细胞能力
用法：将烘焙好蒲公英根和金玉兰根按照1:1的比例，每日泡水喝，即可。
【蒲公英禁忌】
第一：用量 不科学
蒲公英虽然 养生功效大，但切莫自 作主张加大蒲 公英的用量，如果大量 的服用蒲公英，容易导致出现各种 胃肠道不适的情况，例如 恶心、想吐以及 腹部不适还有 拉肚子等等情况。
第二：过敏反应
极少数人 将蒲公英泡水喝之后会 出现过敏的情况。如身体出现小疙 瘩或者瘙痒症状，这些 都是属于过敏的情况，一旦 出现过敏状况 就不应再饮用。
第三：阴寒证
第四：脾胃虚寒者慎用
蒲公英性寒，脾胃虚 寒者慎用，或者加入 玫瑰花、桂花、大枣、姜片等温和 之物中和一起泡水喝。
山哥唱山歌
小时候，大家应该都玩过吹蒲公英吧。那时候还不了解蒲公英是一种草本植物，而且还可以泡水喝。但蒲公英泡水喝的害处却很少有人了解。想知道蒲公英泡水喝的功效以及蒲公英的功效与作用吗?那就一起来看看吧。
蒲公英泡水喝的神奇功效只有喝过的人才知道，但不要以为蒲公英泡水喝就是没有害处的，下面就介绍下蒲公英泡水喝的害处。
蒲公英泡水喝的害处
用量不科学
很多人为了能够获得更好更快的效果，所以喜欢自作主张的加大蒲公英的用量，其实这是非常不科学的。
如果大量的服用蒲公英，那么很容易一导致出现各种胃肠道不适的情况，例如恶心、想吐以及腹部不适还有拉肚子等等情况。
这主要是由于服用大剂量的蒲公英之后身体中的肾小管变窄，而且肝细胞还有肾小管的上皮细胞出现了轻度浑浊、肿胀的情况，这就导致身体出现各种疾病。
过敏反应
蒲公英并不适合所有的人群服用，因为有一小部分的将蒲公英泡水喝之后会出现过敏的情况。
蒲公英并不适合所有的人群服用
例如服用蒲公英水或者是蒲公英酒之后身体出现荨麻疹或者是浑身瘙痒，这些都是属于过敏的情况。
另外，还有一些人在使用蒲公英注射剂静脉滴注之后出现了脸色发白或者是青紫。
阴寒症
药不对症主要就是体现在寒热不分的情况，没有对身体的疾病进行辩证就直接使用蒲公英，这就会导致身体出现各种毛病。
但是，也有少数的感染情况是属于阴寒的，这个时候身体中并不会出现发热的情况，并且疾病的病程也比较的长，患者的身体体质情况比较差。
所以说，日常生活中使用蒲公英一定要慎重，千万不能够简单的将蒲公英看成是抗菌消炎的药材，否则对于身体的伤害是比较大的。
蒲公英泡水喝的功效
清热解毒
蒲公英泡水喝对我们的身体是非常的有益的，经常食用有益健康。
蒲公英非常适合用在各种热毒疾病方面，其中清肝热的效果非常的不错。
在使用的时候可以将蒲公英的叶子用开水泡开之后再服用。
美容养颜
女性日常生活中可以多服用一些蒲公英水，因为不仅味道好，同时还能够很好的美容效果。
上文我们说了蒲公英的叶子中含有大量的蛋白质、脂肪、微量元素以及碳水化合物还有维生素等等，经常服用蒲公英水能够很好的改善皮肤出现皮肤炎或者是湿疹等情况。
蒲公英不仅仅是叶子有着不错的功效，它的花朵对我们人体也是非常的有好处的。
一些经常长斑的女性可以多喝哦，因为蒲公英花朵具有去除雀斑的作用。
消痈散结
如果身体出现了高热不退或者是臃肿疮毒，可以多服用一些蒲公英水。
另外，蒲公英不仅可以内服，同时外用也是很好的，经常和金银花一起搭配使用。
防治肿瘤
现代研究发现，蒲公英的叶子具有很防治肿瘤的作用。
将新鲜的蒲公英叶子或者是晒干之后的蒲公英用开水进行冲泡，然后代替茶水服用，具有很好的清热解毒以及抵抗肿瘤的作用，同时还能够更好的提高身体的免疫力。
抗菌
蒲公英的叶子中含有的某些物质对于伤寒杆菌以及金黄色葡萄球菌具有一定的抑制作用。
所以说，在没事的时候服用一些蒲公英泡水喝的，对于身体是很有好处的。
蒲公英茶
材料
干燥蒲公英75克、水1000cc。
做法
1.将蒲公英洗净，放入锅中，加水淹过蒲公英。
2.大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮一小时。
3.滤除茶渣，待凉后即可饮用。
结语：以上就是三九养生堂为您介绍的蒲公英泡水喝的害处，你们都了解了吧。这对于喜欢用蒲公英泡水喝的人来说，真的是极好的。看了上面说的蒲公英泡水喝的功效以及蒲公英的功效与作用，以后就别贪恋蒲公英泡水喝了。
车来人往
蒲公英生长在路边，坡地等地方，开小黄花，早春发芽早，味微苦，可当疏菜吃。
蒲公英泡水喝的功效包括：
1：清热解毒——主要用于感冒嗓子疼，皮肤肿块，皮疹，疮疡的患者。
蒲公英泡水喝也可以，但不能长期饮用，要因人而已，体质虚弱，阴虚，寒症患者建议不喝，因为蒲公英是清热解毒的凉药，对此类人群反而不利。长期泡水喝，会伤脾胃，可加点枸杞，因枸杞属热性，这样就可减少对脾胃造成伤害！
蒲公英怎样泡水喝？
方法1：取1茶匙干蒲公英叶或者3茶匙新鲜蒲公英叶，用1杯烧开的水冲泡即可。
方法二：取蒲公英叶和根各2茶匙混合，用一杯开水冲泡。
方法三：取干蒲公英根30克，或鲜蒲公英110克，先压碎再以600毫升开水冲泡，过滤后即可饮用。
蒲公英治病的方子如下：
1：慢性胃炎——将蒲公英叶子还有猪肚清洗干净后，用水炖服，猪肚软烂之后服用，每天服用2次即可。
2：伤风感冒——将蒲公英叶子，防风，大青叶准备好，然后用水煎服，能很快恢复健康。
3：上消化道出血——将蒲公英叶子还有地榆清洗干净之后，晒干，然后研成粉末用水冲服。
4：痔疮出血——将蒲公英叶子还有地榆清洗干净，烘干之后，研成粉末，需要服用时用生姜及大枣熬煮的汤送服。
5：肺脓肿——将蒲公英以及鱼腥草，桔梗放入锅中煎煮，服用药液，也可以适量加一些白糖调味。
6：各种炎症——将蒲公英叶子和金银花一起准备好，然后用水煎煮之后，留下药液，将药液用来熬粥，每天服用2次，连服5天身体即可恢复健康。
7：黄疸性肝炎——将蒲公英叶子还有大红，茵陈准备好，然后用水煎煮熬成粥，起锅之前加入白糖，搅拌均匀即可食用。
