赵启三，第十届、第十一届、第十二届、第十三届全国人大代表，全国劳动模范，全国优秀乡镇企业家，上海金丝猴集团有限公司董事长。而他最为人熟知的身份是金丝猴食品股份有限公司的创始人。在他的操盘下，金丝猴从河南小城沈丘走向全国，成就一代豫企传奇。
脚踏实地创造奶糖行业“黄金十年”
谈到金丝猴，赵启三的思绪回到创业之初。
1979年，赵启三临危受命，担任家乡一个负债累累的电器厂厂长。去外地考察后，他毅然将电器厂挂上了“沈丘县食品总厂”的牌子。在他看来，在生活必需品贫乏的年代，生产食品更有商机。自此，赵启三与食品行业结缘。
1992年，对赵启三来说是个转折点。在此之前，他的商业秘诀只有两个字——“跟风”。赵启三经常到大城市考察，当地流行什么，他回到河南后就生产什么。一个又一个新产品，糕点、罐头等绝大部分都能赚钱，但不得不一次次寻求新的商机，因为市场上很快就有了更多的跟风者。
1992年，赵启三敏锐地洞察到糖果市场的风口。他说：“那年是猴年，我认为糖果市场商机比较大，所以给公司起名金丝猴。”从此，公司正式进入糖果生产行业，注册了“金丝猴”商标。
赵启三也没想到，当初随意想的一个名字此后数十年中竟然成为食品领域响当当的品牌。1999年，企业改制为民营企业。企业下辖10多个经营实体，拥有员工5000多人，企业年产值近20亿元，成为国内糖果行业龙头企业。赵启三因此当选为中国糖果协会会长。“金丝猴”商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”，金丝猴产品被国家质检总局评定为“中国名牌产品”，企业连年被评为“国家食品安全示范单位”，为促进河南、上海等地经济发展作出了突出贡献。
一路走来，金丝猴的发展与赵启三密不可分。在公司发展的关键节点上，赵启三展现出非凡的掌舵能力：在2008年奶制品行业质量风波中，很多奶糖纷纷下架，而他早在内蒙古布局奶源基地，使金丝猴躲过了一劫；面对糖果行业淡旺季销量两重天的局面，赵启三广泛涉足豆腐干等休闲零食，并借助金丝猴的营销渠道快速发力。
2004年，“金丝猴集团”从河南迁入上海浦东。踏着时代的鼓点，洞察瞬息万变的商机，赵启三携金丝猴一路飞驰，经历了“黄金十年”。可在2014年，赵启三作出了一个让所有人意想不到的决定——以30亿元人民币抛售。
当时，很多企业都面临着一个大困难，那就是融资。很多企业是传统企业，没有转型，没有结构调整，供大于求，严格来说就是僵尸企业，再给他们融资，风险很大。赵启三决定抛售“金丝猴”的品牌、厂房、设备等。谈及当时候的决定，赵启三称自己是因为有了二次创业的打算，抛售也是转型的一种方式，接着是再出发。此后，因时因势，金丝猴与好时公司“互补式联姻”，赵启三也逐渐淡出对金丝猴的管理。
二次创业 瞄向盐业“新蓝海”
70岁本应颐养天年的古稀之龄，赵启三却开始了二次创业，这次瞄准了盐业这片新蓝海，完成从“糖王”到“盐商”的转变。这仅仅源于一个朴素的愿望——“再为年轻人谋点出路”。
在二次创业中，赵启三做了三件事。第一件事是在上海闹市区买了一个古玩城；第二件事是在2015年花180万美元在尼日利亚收购了一个倒闭15年，但拥有完好德国设备的可可豆加工厂。赵启三把它当作二次创业的重点。
在十三届全国人大一次会议上，李克强总理在政府工作报告中多次提到“高质量发展”，提到“振兴实体经济”。对于有目标和责任的企业而言，更好的产品质量一直都是企业家的追求。
赵启三介绍，尼日利亚、加纳和科特迪瓦有着世界上最好的可可豆。德国企业曾经在尼日利亚建下工厂，生产8个月后就由于当地局势原因而撤离，那些世界一流的设备就被留在了当地，厂房完好，设备良好，世界一流的可可豆加工厂随时可以焕然一新。“国际上可可豆平均3000美元/吨，我在那里收是2100美元/吨。从国外运到无锡，用世界上最好的原料加工生产巧克力。”赵启三阐述了自己的商业模式。
振兴实体经济，赵启三坚持认为产品质量是实体经济的“命根子”，而产品本身要与时俱进，符合当代甚至今后人们的需求。因此，当巧克力产业稳步后，他开始了二次创业要做的第三件事。
自2017年开始，盐业体制改革进入实施阶段，食盐生产企业被允许进入市场销售领域，并且放开了跨区域限制，可以跨省销售食盐。沿袭千年的食盐专营制度就此改变。赵启三的主要精力就放在盐产业上，并试图实现由“糖王”向“盐商”的转变。
赵启三跟河南省盐业公司合作，在沈丘县建了一个年产30万吨的盐加工企业，生产高端盐。赵启三说：“每个人都要用盐。随着人们生活质量越来越高，对食品质量需求也不断提高。对身体有益的高端盐，未来会有市场，预计未来3年～5年产值可达30亿元。”
赵启三认为，几千年来的盐业专营的制度制约了行业发展，使得国内盐业与发达国家存在差距。“食用盐、盐工艺品，今后我们都会生产。”赵启三认为，“此次的盐改新政策让更多的企业进入市场竞争，能让盐业在充分的市场竞争中自发迭代升级，也能让消费者有更多的选择。”
“现在创业不是为了钱，更多的还是希望能给年轻人谋点出路。”赵启三说。仅盐业公司，就为沈丘县解决了300人的就业问题。
展望未来 争做盐业“带盐人”
赵启三认为，没有哪个企业不想高质量发展，关键是寻找市场的突破点。中国市场那么大，世界市场那么大，要跟随市场需求去变，找到突破。
作为连续履职四届的全国人大代表，赵启三表示，国家明确提出加快供给侧结构改革，加大对实体经济的支持力度，对于一名办实业的企业主来说深感振奋。
赵启三认为，随着“一带一路”建设，各国间、各区域间合作将不断加深，协调统筹、联通的问题将会逐一解决，“一带一路”经济带将会形成物流、人流、资金流和信息流的聚集效应。这将为中国企业拓展市场带来无限商机。
从曾经的“一代糖王”，到如今的盐业“带盐人”，再出发的赵启三已勾勒出企业未来之路。下一步，位于沈丘县的盐厂将布局巴基斯坦。“更好地融入‘一带一路’倡议，那里有全世界最好的养生盐原料。”赵启三表示，要沿着供给侧结构性改革路径往前走，使盐品质量得到提高，价格更加合理，他这个“带盐人”要更好地服务于人民群众对美好生活的追求。
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