進口便宜威士忌質量怎麼樣?

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酒是人類不可或缺的產物,儘管全球經濟放緩,但各種葡萄酒和烈酒的市場一直保持著增長趨勢,從幾十元到幾百上千元,各種價位的酒琳琅滿目,質量也各有千秋,威士忌的市場也是如此。

世界著名的威士忌主要有蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、波本威士忌和加拿大威士忌。跟其他類型的酒一樣,威士忌也有高、中、低三種價位的酒。一瓶寶石版的伊莎貝拉艾雷島威士忌售價在$6,200,000,稱得上是烈酒界的“奢侈品”;一瓶50年的芝華士皇家禮炮售價也在$3,600,茅臺跟它比起來完全不是一個量級的。

當然,並不是所有的威士忌都是天價,也有很多親民價的威士忌在市場上銷量也不錯,比如波本威士忌金賓在網上售價僅69元人民幣,銷量在5萬+以上;蘇格蘭威士忌百齡壇網上售價也僅69元;十大威士忌品牌排名前三的芝華士、尊尼獲加、傑克丹尼網上售價也僅為兩百多元人民幣,這些酒的質量都是非常好的。

通常情況下,陳年時間足夠長(30年以上)的威士忌價格高,單一麥芽威士忌價格高於混合威士忌,麥芽威比例越高的混合威士忌價格越高。

所以,好的威士忌並不一定貴,也許只是陳年的時間稍微短一些,麥芽威的比例稍微低一些,只要不是假酒,口感和質量都是不錯的。


龍妹愛美食

如果你還在威士忌入門階段,那你可以聽聽我的建議,如果不是那可以忽略。

我大概八九年前開始接觸威士忌,並不是要去學著品鑑,純粹是出於對酒比較感興趣。

這些年各種買酒的渠道也都嘗試過。網上的酒真假混雜,就算是經常喝的人也不見得都能區分清楚。何況很多人對威士忌的認識都是從一些夜場,酒吧開始的,他們未必對真酒有概念。

我並不是專家,所以沒法給你太多辨別真假的建議。但是作為威士忌的愛好者,可以給入門的人一點建議。

我自己喝的最多的是紅方,黑方,百齡壇特醇,芝華士12年,這也是很多人日常喝的選擇,這幾款基本上都是同品牌中價位最低的,我也嘗試過很多其他價位和品牌的酒,我自己得出的結論就是,我常喝的這幾款酒能廣泛被接受,不是沒有原因的。

同一品牌,不同年份不同檔次的酒,差價很大,在專家的口中他們可能有天壤之別,但在普通人口中差別其實沒想象中那麼大,尤其是不把兩者直接放在一起對比的情況下。剛開始喝,前面幾口可能會覺得很不一樣,後面越喝越一個味。當然這是我一個外行的感受,所以我也說了,僅供入門級酒友參考。

我給你的建議是,從紅方和百齡壇特醇入門,這兩款價格很低,百元級的,但酒真的不錯。你應該先對威士忌的味道,口感有個基本的認識,所以建議你去大的商場,超市購買。

然後你可以再試試黑方和芝華士,這兩款酒應該算是在中國最流行,假酒也最多的。還是建議你在大商場和超市購買。這兩款是200元級的。

然後你可以嘗試一下波本威士忌,比如白沾邊,黑沾邊,傑克丹尼,他們是不同風格的威士忌,跟前面提的混合威士忌口味上差別很明顯,看看自己更偏好哪一種。如果這個酒你是第一次喝,我都建議你在商場裡買。如果第一次你就喝到假酒,那很可能會影響你對這個酒的認識。

這個過程中除了能對威士忌味道有個基本認識,也能對威士忌的市場價格有個基本概念。這時候你再回頭選擇網購,會更有把握。我一般買酒是線上線下都買,有時候去商場順帶著就買了,有時候網上有促銷也買瓶。

網上買酒我有固定的兩三家天貓店,這些酒線上的和線下的差價不會很大。只是偶爾促銷或者活動,才會有特惠的酒款。建議你選擇官方或者代理直銷的最穩妥,或者一些大的網店,買一款你熟悉的低端酒試一下再考慮其他的。

其實威士忌現在價格也不高,也不要太圖便宜,你又不是拿威士忌當可樂喝,有興致的時候喝一點,增加點生活情趣唄。


geyall

在剛開始認識和了解威士忌的時,很多人都會誤以為威士忌都是天價酒,動輒就是幾百上千,甚至上萬也是常有的事。


實際上,威士忌也是分三六九等的。以單一麥芽威士忌為例,那些年份高、數量少、原桶酒精裝瓶的單一麥芽威士忌,在價格上都會比較貴。以威士忌金字塔等級來分,這些威士忌都屬於最頂層的。

而像一些常量威士忌,比如格蘭多納12年、格蘭格拉索復興、本諾曼克10年這樣的威士忌,它們的價格就會親民很多,一般三四百就能搞定一瓶。

那麼是否意味著單桶年份酒一定比常量威士忌好喝呢?不一定。我們所說的威士忌質量,其實是該款威士忌是否適合我們的味蕾和口感。如果剛好適合,那麼它就是一瓶好威士忌,反之則不然。


很明顯,像酒廠常量的單一麥芽威士忌,它有著比單桶威士忌更廣闊的受眾,因為本身就是酒廠為了適應絕大部分威士忌飲家而調製的,所以有人喜歡常量威士忌不喜歡單桶威士忌也是正常的。

單桶威士忌則不一樣,它在橡木桶的風味是什麼樣就什麼樣,因不加水稀釋,也不與其他橡木桶的威士忌混合調製,所以單桶威士忌的用戶指向性會更加明顯。比如它是的風味偏重,口感偏甜的威士忌,口味喜好偏清淡的用戶,就不一定喜歡這樣的威士忌,這樣它的價格也就沒有多大參考價值了。


比常量單一麥芽威士忌更便宜的是調和威士忌,這些威士忌的價格就更便宜了,貴的一兩百,便宜的五六十就可以搞定。那麼這樣的威士忌能喝嗎?質量會不會有問題呢?


古倉君可以很負責任的告訴你,只要是正規進口的調和威士忌,就算價格再便宜,你都是可以放心飲用的。


為什麼說調和威士忌的價格會這麼低廉呢?因為調和威士忌品牌通常不會持有一個酒廠,親自去釀造威士忌,而是會選擇從各大小酒廠直接收購成品作為原酒進行調製。這樣他們就可以省下一大筆管理費用,從源頭上講,調和威士忌的成本就下降了不少。

另外,多數調和威士忌的基酒年份都不會太高,一般選用三到五年為主,這就進一步的降低了調和威士忌的成本。而且調和威士忌的種類比較多,它可以是穀物調和、麥芽調和,所以調和威士忌品牌可以盡一切可能降低成本,製造出低售價的調和威士忌。


不過了解威士忌的人都知道,威士忌在橡木桶中熟成需要達到一定年份,才能從橡木桶中萃取足夠多的風味,威士忌的平衡感表現也會更好。


因此多數情況下,調和威士忌雖然入口比較柔順一些,由於熟成年份短的原因,調和威士忌的香氣、尾蘊都不如單一麥芽威士忌。


總結來說,只要是正規渠道進口的威士忌,無論價格高低,它的質量都不會存在什麼問題。不過相較那些單一麥芽威士忌,選擇便宜調和威士忌的,可能要犧牲一些味覺享受,僅此而已。



蘇格蘭單一麥

威士忌(Whisky、Whiskey),是一種由大麥等穀物釀製,在橡木桶中陳釀多年後,調配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國人稱之為“生命之水”。按照產地可以分為:蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。而且威士忌的釀製工藝過程分為六個步驟:發芽、糖化、發酵、蒸餾、陳年、混配。

從上面的答案不難看出!確實威士忌和我們中國的白酒有很多相同的地方?特別重要的一點是,威士忌也是由大麥等穀物釀製!酒精度基本在43度左右?也就是說從酒精度來講,基本就相當於我們的中低度白酒!那麼通過我對白酒的瞭解,在此班門弄斧一下,不管說的好與壞.對與錯,只懇請各位接受我這樣一種聲音!

很多人都知道,我們的白酒從香型分類的話,可以分為清香型,濃香型和醬香型!而從製造工藝來講,我們的白酒也有蒸餾這種工藝!有的人喜歡清香型,也有人喜歡濃香型,還有人喜歡醬香型!比如我就喜歡清香型和濃香型而不喜歡醬香型!相信和我有著同樣愛好的人也不少!都知道茅臺是醬香型的代表,又是我們的國酒,價格非常的高!但我就是不喜歡它那種味道!覺得還不如十塊錢一瓶的二鍋頭更合我的口味!酒的質量和價格沒有絕對的關係,

我們評定一款酒的質量,往往是從是不是純糧酒這個角度出發!事實上所有的白酒都是由糧食提煉出來的,除非是假酒!既然如此,酒的質量有本質的區別嗎?沒有!這個道理用到威士忌上應該也是如此!

便宜的威士忌並不見得質量就不好!


村頭的老楊樹

前幾天看新聞,某作家買了一瓶酒經鑑定是假的,價格不菲。更何況便宜的。質量可能是沒問題,能說價格高。便宜的好酒應該喝不說味道,所以說質量不可能過關!


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