孩子的飲食，是每一個家長必須掌握的一門學問，下面歸納很多家長對孩子飲食認識錯誤的問題，需要引起重視，糾正錯誤。家長在安排孩子的飲食上要避免一些飲食誤區，安排合理的飲食，讓孩子健康成長。
一、兒童飲食健康的10大問題
1、食品中的添加劑未引起高度重視。“三精”(糖精、香精、食用色精)在食品中的使用是有國家規定標準的，很多上櫃臺的兒童食品也確實符合有關標準，但食之過量，會引起不少副作用。
2、分不清食品的成分和功能。不少家長往往分不清奶乳製品與乳酸菌類飲料，乳酸菌飲料適用於腸胃不太好的兒童，兩者選擇不當，反而會引起腸胃不適等症狀。
3、過分迷信洋食品。從有關部門的抽查結果可以看出，進口兒童食品也並非100%完美。客觀地講，如今的國產兒童食品，從質量和包裝上來看，比前幾年已有很大的進步，有不少已達到出口標準，因而不能迷信於一個“洋”字。
4、用方便麵代替正餐。方便麵是在沒有時間做飯時偶爾用來充飢的食品，其中以麵粉為主，又經過高溫油炸，蛋白質、維生素、礦物質均嚴重不足，營養價值較低，還常常存在脂肪氧化的問題，常常食用方便麵會導致營養不良。
5、多吃營養滋補品。兒童生長髮育所需要的熱能、蛋白質、維生素和礦物質主要是通過一日三餐獲得的。各種滋補營養品的攝入量本來就很小，其中對身體真正有益的成分僅是微量，有些甚至具有副作用。
6、用乳飲料代替牛奶，用果汁飲料代替水果。現在，家長們受廣告的影響，往往用“鈣奶、果奶”之類的乳飲料代替牛奶，用果汁飲料代替水果給孩子增加營養。殊不知，兩者之間有著天壤之別，飲料根本無法代替牛奶和水果帶給孩子的營養和健康。
7、用甜飲料解渴，餐前必喝飲料。甜飲料中含糖達10%以上，飲後具有飽腹感，妨礙兒童正餐時的食慾。若要解渴，最好飲用白開水，它不僅容易吸收，而且可以幫助身體排除廢物，不增加腎臟的負擔。
8、吃大量巧克力、甜點和冷飲。甜味是人出生後本能喜愛的味道，其它味覺是後天形成的。如果一味沉溺於甜味之中，兒童的味覺將發育不良，無法感受天然食物的清淡滋味，甚至影響到大腦的發育。同時甜食、冷飲中含有大量糖分，其出眾的口感主要依賴於添加劑，而這類食品中維生素、礦物質含量低，會加劇營養不平衡的狀況，引起兒童虛胖。
9、長期食用“精食”。長期進食精細食物，不僅會因減少B族維生素的攝入而影響神經系統發育，還有可能因為鉻元素缺乏“株連”視力。鉻含量不足會使胰島素的活性減退，調節血糖的能力下降，致使食物中的糖分不能正常代謝而滯留於血液中，導致眼睛屈光度改變，最終造成近視。
10、過分偏食。兒童食物過敏者中大約30%是由偏食造成的。因為食物中的某些成分可使人體細胞發生中毒反應，長期偏食某種食物，會導致某些“毒性”成分在體內蓄積，當蓄積量達到或超過體內細胞的耐受量時，就會出現過敏症狀。大量研究資料顯示，不科學的飲食作為一個致病因素，對兒童健康的影響並不比細胞、病毒等病原微生物小。
二、兒童飲食10個誤區
1、兒童食品更適合孩子。有的家長認為兒童食品更適合孩子食用，其實並不是這樣，這兒童食品是加入了大量的糖，鹽還有香精和添加劑，是不適合孩子食用。
2、果汁是健康的飲品。果汁不可以常用來給孩子解渴，果汁的的大部分膳食纖維留在了渣中，導致營養素的丟失，而且果汁含有糖和熱量多，會導致肥胖和齲齒的問題。
3、過早飲用牛奶。如果過早用奶粉代替母乳餵養孩子是不科學的，如果未滿一歲的寶寶不推薦喝牛奶，6個月內沒有母乳餵養的嬰兒患上發洩的機率高，在6個月以內要母乳餵養，還要持續母乳餵養在1歲以後。
4、常喝蜂蜜好處多。蜂蜜含有糖分多，營養單一，熱量高，大量食用會造成肥胖，如果1歲以下的嬰幼兒食用蜂蜜會感染肉毒桿菌中毒，所以1歲以下的寶寶不適合食用。
5、多吃動物肝臟好。肝臟是分解毒素的，重金屬和藥物含量比其它器官的多，如果身體發育不完全的孩子，動物肝臟不是好選擇，要吃動物肝臟的，可以吃雞肝和鴨肝，作為嬰幼兒的輔食，每週控制25克以內，如果是不缺鐵的孩子，不要經常食用動物肝臟，可以每天攝入適量的維生素C和肉類食物。
6、不愛吃蔬菜用水果代替。水果是不可以代替蔬菜，蔬菜的纖維素是高於水果，糖分比水果低，如果水果是不新鮮的，維生素的量也少，所以要給孩子食用新鮮蔬菜。
7、過早的食用調味品。孩子在1歲以內是不可以過早在輔食中添加調味品，例如在輔食中增加糖分，會讓寶寶愛吃甜食，會攝入過多的熱量，讓寶寶攝入別的食物減少，會出現偏食，吃糖多會造成去吃的問題，添加鹽過多，會讓孩子養成重口味，增加日後高血壓的機率。
8、兒童補鈣吃鈣片。兒童要有充足的鈣來補充骨骼的生長，但是隻吃鈣片，過量補鈣，會有食慾不振，腹痛，便秘等，長期過量補鈣導致高鈣血癥，影響維生素和鐵吸收，補鈣可以通過食物獲取，可以多吃奶製品，海帶，蛋黃等，嬰幼兒可以補充維生素D促進鈣的吸收。
10、不讓孩子吃零食。孩子是比較好動的，一天在活動，消耗熱能，在正餐以外時間，吃一些零食，可以滿足新陳代謝要求，零食可以在兩餐之間食用，零食的量要控制，選擇清淡，營養，容易消化的，不油膩和過甜的食物。
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