【前言】
随着国民生活品质的提高，越来越多的人开始从喝白酒转向养生喝红酒，因为红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素：维他命、糖及蛋白质。葡萄酒中还有24种氨基酸，是人体不可缺少的营养物质。葡萄酒中的有机酸成分也不少，如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸，大都来自葡萄原汁，能够有效地调解神经中枢、舒筋活血，对脑力和体力劳动者来说，都是不可缺少的营养物质。干红葡萄酒中还含有Ve、Vb、VB2等多种维生素和钙、镁、铁、钾、钠等多种矿物质，其中矿物质与多种微量元素集合起来，远胜于最优质的矿泉水。
醒酒的必要
大家也知道在喝红酒之前都要进行一道工序：醒酒，将木塞打开后，把酒倒进醒酒器里促进酒的氧化，柔化单宁，让昏睡的葡萄酒美人从睡梦中“醒”过来，散发出应该有的芳香和美色，并且使用不同形状的容器将葡萄酒进行转移，从而移除酒里的沉淀物。
醒酒器的诞生
传统的醒酒都用一些玻璃或水晶材质的器皿，易碎还不好携带，醒酒需要较长的时间。这里我们要感谢科技的进步，为了解决传统醒酒的难题，温州硕而博科技有限公司研制了硕而博小酒窝快速醒酒器，它不仅大大地缩短醒酒时间，轻轻一按即可醒酒，还便于出差携带。
【外观】：简洁时尚，科技感强
小酒窝快速醒酒器包装整体设计沉稳高贵，一个长方形的黑色纸盒，正面为小酒窝快速醒酒器醒酒的实际效果图。
小酒窝快速醒酒器包装背面是醒酒的特色功能以及醒酒的基本原理，还有生产厂家信息。
小酒窝快速醒酒器的两侧分别印有“科技点亮生活”以及产品通过的专利认证信息。
打开包装盒，红色的色彩融入给醒酒器包装增添了几分活泼。白色硬质保护壳牢固地包裹着醒酒器和长颈支架，这一细节设计提供了很好的稳固性，保证运输中的安全。除此之外，配件还包括说明书、保修卡和两节7号电池。
醒酒器共有两个色款，土豪金和雅致白。笔者评测的为雅致白。
醒酒器三部分组成：长颈支架、导气管和醒酒“机关”，导气管上覆有食品级塑料护套，此设计可以保持接触红酒部分的干净卫生，以实现最佳的口感。
长颈支架作为放置醒酒器的“神器”，其牢固性和稳定性显得十分重要。顶部托架为仿瓷塑料材质，中间支架采用阳极氧化铝喷砂工艺，底部则采用瓷质材料，整体结构应对醒酒器的安全放置绰绰有余。
底部有四颗硅胶防滑脚垫可以在桌面上放置更平稳。
醒酒器顶部有个内凹的金属按钮—开关键，按键反馈非常干脆，手感不错，每次醒酒具有时间限制，用户可以根据实际情况调节醒酒次数。当醒酒器工作时，红色呼吸指示灯有规律慢闪。
醒酒器头部由食品级ABS塑料制成，“硕而博”的LOGO清晰明了，中间长条形网状金属缺口为进气孔，底端白色接口用于与导气管连接。
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导气管黑色瓶塞采用食品级硅胶材质，可与醒酒器头部无缝紧密连接。而且在末端有一个白光照明LED灯，醒酒器工作时，其亮起便于观察醒酒气泡状态。
导气管采用食品级304不锈钢制成，而且为伸缩式，不管是在酒杯里醒酒还是应对整瓶红酒都不在话下。因为如果完全拉伸，其长度刚好接近红酒瓶底。细看导气管，分为两段式上端有一圈激光加工的微孔，下端则对应多排微孔，所以使用完毕后要及时冲洗并停顿几秒，便于出内部的液体。
配件中包含两颗7号电池，表明醒酒器电池供电，那么它的电池安装在哪呢？只需拧开醒酒器头部，可以看到电池盖，抠开装入醒酒器即可使用。
【体验】：高效醒酒，纯粹享受
长按底部开关，可听到内置电机工作的声音，白色照明LED灯开启，也可以听到导气管微孔丝丝的出气声。
笔者家中没有奢侈昂贵的法国或其他国进口红酒，只储备了一些经济实惠的家庭红酒，拿来体验一下。
醒酒的过程中可以看到不断冒出的气泡，氧气在酒中充分地反应，把涩味和苦感慢慢地削弱，带给用户最好的味觉感受。
常看到都市偶像剧中，总裁老板等喝红酒时喜欢用各种造型的醒酒设备，不知是装阔气还是真正达到了醒酒的效果。但这款智能醒酒设备的真实目的在于充分醒酒，你只需准备一个非专业的玻璃杯即可快速享受红酒。
也可对整瓶酒进行醒酒，只需拉伸导气管。
通过葡萄酒和空气的充分接触，在1分钟、2分钟和3分钟不同功能的设置情况下，能更好的来控制醒酒时间。
已经迫不期待地想尝一尝了，色泽上，颜色变得更为通透、纯净，大部分杂质在醒酒的过程中被去除。轻轻晃动酒杯，一股清香涌动着，咂上一口，不要着急吞咽，让醇香的红酒在口腔内慢慢回荡，嗅觉和味觉达到完美的统一，那真是一种极致的享受。
【总结】
如今智能产品渗透家庭生活的各个方面，带来从未有过的便捷舒适体验。智能化的普及超出你的想象，大到空调、净化器，小到菜刀、醒酒器。例如这款硕而博，取代传统的醒酒器皿，实现两分钟高效醒酒，方便快捷，而且家居保存和清洗也十分便捷。如果你是红酒爱好者或者品酒师，建议你跟上时代的步伐，把这款智能的小酒窝醒酒器收入囊中。
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