肝作为人体最大的解毒器官，是机体新陈代谢的重要场所。还具有重要的免疫功能，保护我们的肝就是在保护我们的生命。对于现在习惯快节奏的生活方式的人们来说，在工作的强度下，常常容易养成许多不良的生活习惯，在不知不觉的日积月累中许多习惯对肝脏造成重大伤害。
大家都知道吃药伤肝，但是最伤肝的事，却不是吃药，而是生活中的这几件事，很多人天天都在做！
1.熬夜
睡眠状态，人体会进入自我修复模式，经常熬夜既会导致睡眠不足，还会影响肝脏的修复。最好是在晚上11点前入睡，保证每晚睡够7～8小时，以便让肝脏有效排毒，保证身体健康。
2.容易发怒
压力大，工作紧张就容易使人愤怒、焦虑、抑郁，就会导致肝功能的失调。有一项研究发现，易怒的人患肝病的几率是正常人的8倍。
3.饮酒过度
人体90%~95%的解毒工作都由肝脏负责，长期过量饮酒会让肝脏不堪重负，久而久之形成酒精肝，甚至演变成酒精性肝炎、酒精性肝硬化等。研究表明，34%的肝硬化死亡患者和25%的肝癌患者，均与大量饮酒有关。
4.喜欢油炸食品
研究发现，吃油炸食品一个月即可让肝脏发生明显变化，严重的会导致脂肪肝形成，那是因为油炸食品中含有大量的油脂和饱和脂肪酸。
那么平常哪些食物可以帮助我们保持肝脏健康呢？
1.洋葱
洋葱也富含大蒜素，可帮助我们清洁肝脏和消化系统。此外洋葱还含有钾、纤维、植物营养素和类黄酮，经常食用对保持身体健康很有帮助。
2.牛油果
牛油果蕴含大量营养成分，包括维生素K、维生素B5、维生素E、维生素C、叶酸、钾、维生素A、镁等。它也含有能促进谷胱甘肽自然产生的化合物，谷胱甘肽有助于将毒素冲出肝脏。
3.坚果
坚果中富含脂肪及各类营养素，还含有抗氧化剂维生素E，能改善肝酶水平。因此，大家平时应多吃花生、芝麻、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。
但是，坚果也不能一次性吃太多，每日大概2-3个核桃的量即可。坚果在晾晒时容易霉变，因此如果吃到苦味，及时吐出，并反复漱口，以免黄曲霉素对肝脏的损害。
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