冬蟲夏草,這樣吃功效最大!

有的人亂吃冬蟲夏草,一點功效都獲得不了,真是浪費了。

冬蟲夏草的優勢

冬蟲夏草,作為這麼受追捧的中藥材,自然有它的保健優勢。冬蟲夏草性溫,味甘,入肺、腎經。冬蟲夏草能治化痰止血、自汗盜汗、陽痿遺精、慢性咳喘及腰膝痠痛等症,而且在提升人體免疫力方面具有較大的優勢。

冬蟲夏草,這樣吃功效最大!

冬蟲夏草的吃法

目前,較為常見的吃法有三種,第一種是磨成粉服用,第二種是煲湯,第三種是泡茶喝。要說,最佳的食用方法當然的第一種,磨成粉服用。

冬蟲夏草,這樣吃功效最大!

因為冬蟲夏草本身是一種真菌。一些活性物質會在高溫下被破壞,造成冬蟲夏草精華成分的組成比例改變、無法協同作用,使其保健功效打了折扣。

食用注意:

冬蟲夏草表面及蟲體上粘附大量泥沙雜質,很難洗淨,而且也會有存留的細菌、黴菌、寄生蟲(卵)等,必須正規渠道購買。食用量:中國藥典規定藥用量為3~9克,建議每次用量別超過9克。

以冬蟲夏草為原料製成的藥物

其他方面

第二種煲湯的方法也可行,只是要配合一些共奏補肺腎陰虧之功的食材,效果才好。比如煲鴨湯、煲烏雞湯等。特別適合於病後體虛,久咳不治,遺精盜汗,神疲少食的人食用。對於第三種泡水喝,多數的有用物質要麼被損失了,要麼就溶不出來,總感覺有點浪費。

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【不藥不藥】簡介

清華大學博士,主管藥師,高級營養師,擁有10年的用藥指導、營養諮詢和健康管理經驗。不藥不藥,健康生活,不生病,不吃藥!


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