从成都人热衷美食又喜图方便
毕竟从地铁1号线到7号线
每个站大到五星酒店小到gai边摊
都被吃客老饕翻了个底儿朝天
从省体不用出站就能到的来福士
烤鱼、川菜、豆捞、烧烤
绝对能称是成都网红美食的聚集地
而这家随时都有人打堆堆的蛙店
显然还是相当有过人之处滴
在天花板都亮得反光的来福士，「蛙三」绝对是一股清流。绿幽幽一片的“夜店风”，一看就是“超过社会”的。
胖兽：“你猜这家店，为啥子叫蛙三？”
基友：“阔能是因为蛙蛙有三根jio指拇儿！”
…赞同地点点头（若有所思·jpg）…
老板：“你们想象力丰富哦！哪个说牛蛙是三根jio指拇儿？
蛙三，是‘哇塞’的谐音撒。”…拂袖而去，深藏功与名…
有道理啊！为了探探这家店有啥子好“哇塞”的，果断被老板儿“套路”了一顿饭钱。
蛙三从外到里的一片“绿”，尤其贴合主题；镜面的装饰与绿皮桌椅相映成趣，使整个堂子显得宽阔，金色的点缀又格外炫酷。
不大的店面被隔断成几个区域，不显得拥挤，又保证了几分聚会的隐私性。
刚刚落座，隔壁子浓郁的泡椒味儿就窜入鼻腔，“老板儿，先上你家的“门面担当”泡椒蛙！今天要把你家娃儿砸吃！到！灭！绝！”
成都人嗜辣众所周知，在这种热得心发慌的初夏天气，“酸辣”这一味绝对少不得。
而蛙三镇店的泡椒蛙所用原材料，都是老板儿花了两年时间，从宜宾寻回来的天然发酵泡椒，没得防腐剂，每一口都是酸爽。
个头饱满的灯笼椒，肉厚汁丰。“不怕死”地咬一口，700多天的自然腌制将所有风味聚于其中，从酸辣到鲜辣，口感刺激得板。
光有泡椒不行，主角蛙才是诱惑人的“罪魁祸首”！当天先杀的蛙，不经任何腌制，在火上与泡椒共舞，所有滋味悉数浸入蛙肉，岂止鲜嫩 二字可以形容。
从福建打飞的过来的牛蛙，个头大的被厨师宰成小块儿。沾满酸辣红油，蛙肉被一口嘬下，细嫩、Q弹，让人停不下筷子。
最喜欢的是蛙腿，白嫩嫩的蛙肉蒜瓣似的被薅下来，溢出屏幕的细嫩，100分好评。
吃到最后绝对不能少了一份筋道的泡面，汤汁儿在炭火上咕嘟，酸辣与蛙肉的鲜全被面吸了去，豪华顶配版泡面你定要来告一哈！
整一份「蒜蓉蛙蛙蟹」，蛙三的又一扛鼎力作，要好几个师傅同时来制作的大菜，费时还费力，绝对打开你的新食界大门！
花甲、三点蟹、牛蛙、土豆、鹌鹑蛋…全部的食材聚在一个锅里头，确实有点儿不晓得从哪一个开始下手了。
蛙三的三点蟹和牛蛙一样，都是来自漳州的鲜货。蟹黄足、蟹肉肥美，被高温染上一身红，褪去坚硬的壳，只留给食客十足的鲜。
在这一盆鲜货下头，还有一种深藏功与名的食材——蒜蓉。现切的蒜，发挥出最极致的香气，是提鲜增色的“大功臣”。
有人几盆蛙吃到底，有人却偏爱在饭点间“插播”小吃，没问题，在蛙三都能满足你。
金牌烤蛙
一整只牛蛙，在铁签签上散发着撩人的香气，金黄的表皮早就逗出了一泼人的口水。
现杀的蛙烤干水分，过程中加料，香料与蛙肉融合，连同骨头都能一齐嚼烂吃掉。外酥里嫩的烤蛙，答应我，你一定要翻牌！
爆炒蛙肚
每天限量6份儿的蛙肚！托勤劳的大厨的福，我抢到了！与小米椒、蒜薹爆炒生出，香气漫散，emmm…是限量精品的味儿~
这份极其考研大厨功力的菜，果然不同凡响。经过猛火爆炒的蛙肚，爽脆爆炸！细嚼咽之，还有一丝柔韧劲儿挑逗着舌尖，辣辣辣！脆脆脆！爽爽爽！墙裂安利！
烤五花肉
五花肉吃过很多，少一分则腻，多一份则太焦，蛙三的这一把五花肉，火候刚好，脂香四溢，吃进嘴里
有油爆开又不至于太肥腻。锅巴土豆
不过是普通的洋芋，却一口被惊艳到！从云南运过来的红土豆，就是不一样。口感绵沙，外表被煎到酥脆却丝毫不影响内里的酥软，搭配秘制辣椒面，好吃到cry！
奥利奥
玉米粒
骚年请吃“土”？定睛一看，“土”下还埋着沙拉玉米粒，自制的沙拉酱抵不住的香甜，我已经不能控制我寄几的调羹儿了！！！
把“土”和玉米粒搅匀，舀一勺喂嘴巴，咦？奥利奥的味儿！被骗了！不过能感受一盘这苦与甜交织的奇妙口感，被骗也甘愿啊！
现调饮品
橙色的水蜜桃冰果茶、暖暖的椰奶米浆、夏日标配的青柠优格，被泡椒和盐帮菜辣了嘴巴，让它们来拯救你！新鲜的果肉特调成汁儿，一口冰饮一口暖，最是欢畅撸蛙天！
刚吃完饭咋就蹦起来了喃？果然是蛙店？仔细打听了哈，才晓得小哥哥小姐姐们都在为了免单努力，所以老板儿真的这么壕？？？
没错，在蛙三吃饭，只要男生跳到2.9M以上，女生跳到2.6M以上，就能免单！
虽然听起来悬，但老板儿给我说：这儿是省体啊！经常来一群男娃女娃差点儿把我吃破产！（看这快飞起来的架势，心疼老板儿）
边吃蛙，边免单，听起来就爽！如果你也和胖兽一样，没得啥子运动神经，跳个1.5M就算幸运。
店铺名称：蛙三泡椒牛蛙
地址：人民南路四段3号来福士负1层B131
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