文 | 图 海兴农 胡锡永
湖北对虾养殖历史超过10年，但是发展速度非常缓慢，近两年养殖面积有缩小的趋势。之所以发展慢，根本问题在于养殖成功率低、亏钱的多，盈利的少。2017年市场整体养殖情况也不理想，赚钱的客户不到三成，大部分客户处于亏损状态。但是，我们在市场上发现，有这么一批客户，他们的成功率超过80%，那么他们有什么成功的秘诀呢？下面让我来揭开他们的神秘面纱。
一、他们，平均盈利水平达5739元/亩
2017年，对于华中养虾区来讲，也是坎坷的一年。6月的雨季、7月的高温、9月的阴雨季节轮番上演，导致很多客户中途就开始发病，甚至排塘。但还是有这么一群客户，他们度过了一个又一个难关，并且取得了很好的养殖效果。
表1 2017年对虾养殖效果
由上表可以看到，这批客户最高亩产达到721斤，最低的是306斤，平均亩产达到465斤。由于今年市场上的虾偏少，今年整体行情都不错，平均价格达到27元/斤以上，（不同区域价格稍有差异），平均盈利水平达到5739元/亩（在此感谢华中区域服务营销团队辛苦的过程服务与效果大数据跟进工作！）。
二、养殖成功的关键点，他们紧紧抓牢
1、前期准备充分
① 清塘 对于养虾来说，好的准备是成功的一半，很多客户急急忙忙养虾，没有做好养殖规划和池塘清理就着急进水放苗，反倒是事倍功半。清塘的主要目的是消毒和除杂，消灭池塘有害菌、致病菌，清除野杂鱼、螺丝、虫卵等有害生物。主要方法：使用漂白粉20-30斤/亩或者生石灰200斤/亩全池泼洒（底质酸化池塘建议使用生石灰改善底质环境），再配合使用茶麸20斤/亩泡水后全池泼洒；
② 消毒 进水80-100厘米，进水时用80目网过滤，防止野杂鱼、虫卵等有害生物进入。然后使用二氧化氯或者水卫士1包/亩全池泼洒。在阴天或者光照不强的条件下使用效果更好，再配合使用增氧机搅动2小时左右。
③ 培水 消毒后第三天开始解毒，使用201一瓶2亩全池泼洒；第二天再使用海大最新研发成果二泡全加桶，泡肥和泡菌调节水质，使得水质清爽，透明度控制在30厘米左右。
泡肥制作
黑精灵1包+氨基丽藻源2瓶+育藻膏2桶+红糖20斤+益菌多2瓶+水300斤，搅拌均匀，塑料薄膜盖好，密封浸泡2天后，表面有细小泡沫出现，闻之有淡淡酸香味，即可开始使用。
使用方法
首次使用建议每亩20-30斤泡肥，晴天上午使用为佳。第二天观察水色，透明度大于40cm则继续使用每亩10-20斤泡肥，第三天依旧观察水色，透明度过高则继续使用泡肥，直到水体透明度在30cm左右为止（泡肥可长时间保存，常备塘头，方便使用）。
泡肥和泡菌
泡菌制作
虾多宝1包+红糖10斤+益菌多1瓶+水150斤
密封浸泡3天开始使用
使用方法
泡肥使用后，水体透明度于20-40cm阶段时，使用泡菌10-20斤/亩进行稳水；在整个养殖过程中根据水色调整用量，每次5-10斤/亩。
使用小贴士
很多客户反馈，泡肥和泡菌的使用，在高温期就不怎么去用了，主要是担心高温的时候泡肥、泡菌里面的物质通过发酵，高温之后很容易变质，影响使用效果。不过还是有很多客户在面临这个问题的时候想到了很多妙招，很多客户在室内或者阴凉处制作或者采用遮阳网保存。
2、选择稳定可靠的苗种
虾苗在对虾养殖环节中影响非常大，对于很多客户来讲，苗种选对了，养殖就成功了一大半。但是，苗种品牌众多，怎样才能选择到满意的苗种？一般人的选择标准是，听说哪种苗表现好就选择哪种苗。但很多时候，大家都去尝试这种苗的时候，结果却没有预想的那么好。根本原因在于，苗种质量也有很多不确定因素，比如亲虾来源不稳定的时候，比如育苗团队发生波动的时候，苗种质量都会受到影响。
市场上真正的养殖高手选择苗种标准主要有两点：
第一点：一定是大品牌，无论行情如何变化，大品牌苗种的稳定性一定是高于小厂家；
第二点：要看这个品牌近几年的市场表现情况，如果连续几年市场表现稳定，这个品牌一定值得信赖。这就是养殖高手成功率高于普通客户的很重要的一个原因。
海兴农是海大集团旗下专业的虾苗生产企业，自2007年成立以来，依托集团实力每年持续投入近千万进行技术研发升级，在严格的水处理系统、亲虾管理系统、优质饵料系统、生物防疫系统、质量控制系统、人员管理系统的支撑下实现“流程化、标准化、数据化”，采用光诱淘汰30%幼体与“清水、低温、益生菌”的育苗手法，全程禁用抗生素，加上严格的质量品控标准，旨在培育生产并向市场供应优质稳定的虾苗，与广大养殖户朋友共赢，帮助客户创造价值是我们唯一的宗旨。
3、调节水质稳定
养虾先养水，水质的稳定性直接关系到养殖的成败。稳定的水质一定是藻相稳定，藻种丰富，并且有益藻类占优势。藻相稳定虾应激少，抗病力强，藻相稳定也会带来菌相的稳定，使病菌保持在较少的数量。海大二泡全加桶技术方案，本身是源于实践，在优质客户的养殖实践中得到提炼，加上在海大养虾基地验证之后，先后在广西、湛江、福建、珠三角以及华中华东等地区已经被验证和广泛使用的稳水方案，使用效果非常明显，定期坚持使用可以让水质长期保持在稳定状态。坚持使用过了海大二泡全加桶的方案之后，湖北的养虾达人超哥这样评价她的效果：“任他风吹雨打，水自岿然不动！”
4、保持池塘充足溶氧
5、做好疾病预防
对虾发病主要受病原（弧菌等）、养殖环境（水质和底质）和自身体质（抵抗力）三个方面的影响，其中任何一个方面没做到位，虾就处于亚健康状态，发病的几率就会大大增加。疾病预防也是从这三个方面来着手。
控制病原
主要指控制弧菌。控制弧菌的最好方式就是以菌抑菌，通过有益菌种的大量繁殖来抑制有害菌的生长。养殖过程中每7-10天使用一次靓底（1包2亩）进行消毒，第二天使用强力倍生源（1包/亩）培菌，可以起到很好的控制弧菌的效果。
保持良好的水、底环境
如上水质稳定、溶氧充足管理；
增强体质
坚持拌喂虾多宝对于保肝护肝有非常明显的作用，长期使用，能够抑制肠道弧菌繁殖，促进肠道消化吸收，减轻肝脏负荷，提高对虾体质；转肝期用“海大三宝”泼水（虾肝宝1包/2亩+VC50 1包/2亩+钙速补1瓶4亩）对于调节对虾体质、增强抵抗力也有非常好的效果。
6、补充微量元素
淡水区域相比海水区域，微量元素缺失，钙镁离子不平衡（湖北地区是钙多镁少），补充微量元素就显得尤为重要。养殖过程中每10-15天补充一次钙镁佳（1袋4亩），调节水体钙镁离子平衡；
三、华中区对虾养殖，你还需要留意两点
1、放苗最佳时间段
4月放早苗或者7月中-8月初放苗，养殖相对比较稳定。主要因为6月初到7月中恶劣天气比较多，强降雨和高温天气对养殖影响非常大，这两个时间段放苗可以相对减轻天气对养殖的影响；
2、错开发病高峰
搭小棚标苗，放早苗，合理规划，错开发病高峰。小棚养殖最早起源于江苏如东，小棚标苗在上海地区也有多年的发展历程。近两年在海大集团的努力推动下，山东、天津、辽宁等环渤海地快速发展，华中地区我们也在部分优质客户那里已经开始尝试推广，并且取得初步成功。小棚的优势，提前放苗，减少天气变化的影响，错开发病高峰期，容易管理，让养虾成功变得事半功倍！
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