语言是文化的载体，方言是语言的精髓。古老的传统文化，基本上都是从古人口头祖祖辈辈传承而来，却少有人记录，使其落在纸上成为文字。
最美的语言在民间，最深的智慧在乡间。甘谷方言 ，属中原官话秦陇片，实非甘谷一方之言，主要分布于甘肃省天水市西北部，包括天水市甘谷县全境，武山县、秦安县部分地区，定西市通渭县的部分地区。甘谷方言博大精深，源远流长。探究甘谷方言，实际上就是探究甘谷人的精神家园和文化传统。从而用家乡方言讲述家乡故事（比如姜维和浆水由来的典故），展现“华夏第一县”的文化自信。
五年前的腊月，我脖子上挂个相机，到村里排练秧歌的摊子上随拍。村戏的秧歌词儿，几乎都是手抄本。有一小姑娘，在排练中遇到一颗生字，遂掌着秧歌本子，到头人（为庙会负责村戏的人）跟前问询。头人对着我，扬了扬下巴：“那有个戴眼镜的大学生，你去问他。”于是，小姑娘把秧歌本子举到我眼前，我瞄了一眼“歘”字后，频频研着额头，口里胡打呜䏀，最终丢下一句：“我也认不得！”引得村民哄堂失笑。
再后来，我为撰写《饥饿记忆｜我的母亲口述》一文，用手机录下了母亲讲述饥饿史的古言语音。当回到涿州，在案桌摊开稿纸，准备把语音转换成文字时，才猛然发觉，要把方言土语转换成文字，太不容易。
鉴于以上种种，我开始关注土语。关注久了，遂萌生一小念，就是根据自己乡土文学的阅读积累，整理收集50条好玩的方言土语，自娱，也娱他人。不料想一时兴起，没刹住笔，一口气写下200余条。最终，筛选留下了120条，以飨读者。
笔者在选词时，也单是以人们口头常说而不常写的土语字词为主，旨在把口语文字化。收集整理过程中，参阅了大量典籍文献，尽可能做到词有所出，语能达意。对于部分一词多写的字词，进行了精筛细选，力求使文字相对准确。比如“溏土”一词，作品书籍中就有塘土、塘土、和趟土等多种写法。但收录“溏土”写法，笔者认为贴切生动，意蕴更浓。又如“泶（xue）顺”，也有词典文献中写为“邪顺”。尽管《广韵》中如是注释：“邪，不正也。”然而，无论从写法上，还是发音上，似乎都有点牵强，不及“泶顺”的意境幽长，故在收集中进行了必要的取舍。另外，对于文献中解释欠说服力的字词，也未加收藏。比如书籍中有：“挝（kuo），用细的竹木条打人；摅（lv），用绳子、皮条等打人。”如是等等，不一而语。由于笔者是枚理科男，才学疏浅，不尽人意之处在所难免。恳请老乡游子们批评指正。
随着城镇化步伐的加快。山村，终究会沦为废墟；故乡，也终将会成为一个符号。方言土语，也注定被后人淡忘。整理方言土语，仅为家乡父老乡亲和身处异乡的游子们，提供一点饭后茶余的话题，而已而已。
1. 耩子（gang zi）—— 西部农村一种耕地的工具。
2. 碌碡（lu chu）—— 一种用以碾压的畜力农具。
3. 馇面——是指豌豆面或扁豆面，如馇面饊饭；另外，给猪喂食也叫“馇食”，马克《夫妻识字》：“刘二，我问你，你把咱猪食馇上了没有？”
4. 打醮（jiao）—— 求福禳灾的一种法事活动。《红楼梦》第29回：“一时凤姐儿来了，因说起初一在清虚观打醮的事来，遂约着宝钗、宝玉、黛玉等看戏去。”
5. 嘈（cao）人—— 指胃部难受，不舒服。《西游记》第27回：“桃子吃多了，也有些嘈人。”
6. 发引—— 俗称出殡，即将灵棺从家里抬到坟地里去埋葬。《红楼梦》第12回：“三日起经，七日发引，寄灵铁槛寺后。”
7. 匾子（pia zi）——《关中方言大辞典》：“一种熬茶的器具，形状圆筒形，上小下大，底子约碗口粗。” 《广雅》：“匾榼谓之椑。”《汉语大词典》：“椑，古代一种扁圆形的盛酒器。”
8. 溏土——是指地面上的虚土。雪漠《一个人的西部》：“沿路有很多土房子，有很多扬着溏土的小路。”刘亮程《一个人的村庄》：“磨掉多少代生灵路上才能起一层薄薄的溏土，人的影子一晃就不见了。”
9. 仰尘——指天棚，天花板。《醒世姻缘传》：“他催着晁夫人把那里间重糊了仰尘。”
10. 墼（ji）子——把湿土放在模子里制成的长方形土块，用于盖房子盘炕等。
11. 孤拐 ——常指脚踝骨，脚腕两旁凸起的地方。严歌苓《灯光里的三个女人》：“棒子够不着，先从孤拐打起，打到膝盖骨。”
12. 瘊子——疣的一种，皮肤病。
13. 黡（yan）子——是指黑色的痣。例：明瘊子暗黡子，脖项里还有个黑痦子。
14. 觳觫（ku chu）——恐惧颤抖貌，指心上惶恐不安。例：一个人走夜路，老是头皮发麻，心上觳儿觫儿的。
15. 囊膪（chuai）——猪乳部又肥又松的肉。例：娃娃噙住奶头膪膪儿不松口。又如：黑娃耳朵背后长了个肉膪膪。
16. 轇轕（jiao ge）——也作“轇葛”，杂乱，交错，纠葛。例：许多烂事情轇轕在一起，难说清谁对谁错。《集韵》：“轇轕，杂乱。”
17. 受愔（yin）——快活、舒服。愔，形容安静和悦。例：太阳底下眯住眼睛掏耳朵受愔得很呀！
18. 憷迷——萎靡，倒霉。
19. 膀肩——“肩”和“膀”很接近，故“膀肩”代表差不多，表示程度适当、适合。例：这两个娃娃个子一样高，年龄也膀肩。
20. 褦襶（nai dai）——行动迟缓又拖泥带水；穿着不整齐。
21. 蛐蟮——蚯蚓。
22. 洑水——在水里游，也作“浮水”。郭小川《一个和八千》：“而我这两年在河上学会了洑水，只要有两只手，我什么都不怕。”
23. 摽（biao）劲——双方暗中使劲，相互竞争。
24. 淘神——劳神，让人费心。例：让你打一瓶酱油咋这么淘神！
25. 牚（cheng）子——桌椅等腿间的横木。
26. 囟（xin）门——婴儿头顶骨尚未合缝的地方。
27. 倭（wo）耶——也作“倭也”。《广韵》：“倭，顺貌。” 即是平顺的样子；《说文》：“倭，顺儿。”例：娃娃念书的事情都顺当，办的倭耶很。
28. 崾岘——山梁有豁口的险要地段。
29.窠（kuo）子——私娼的俗称。例：你这个嫁汉窠子，黑娃给你一把大豌豆，你就巴望不得跟着人去。《金瓶梅词话》第2回：“南街子又占着窠子，卓二姐，名卓丢儿，包了些时，又娶来家居住。”
30. 添箱——女方的亲戚送给新娘的嫁妆。
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