能用食平疴可谓良工
食粥救治虚脱症
一坊间贫人，素有失血咳嗽证，夏月过劳伤暑，次日发热而有汗。前医作伤寒治不效，又作中热治，禁食五日，忽大喘大汗，其父慌迫，急迎往视。则大汗淋漓，发喘不已。两手脉细如丝，尚不及一息三至，幸未厥冷。
余曰：“外无伤寒形证，脉证欲脱，必误饿至此。”询其气从何处起，病者云从心下起。余曰：“尚可治，若自脐下起，则宗气离原，不可治矣。”急以粥救之，食下喘甚，入胃片刻即喘定，少刻又喘。因思胃中空虚，粥入胃旋即下入肠，肠实而胃仍虚，所以又喘，须糜饭留胃乃可。续进饭一碗，汗即止，喘即定，稍停又进饭一碗，喘亦定。后徐徐进食，未药而愈。（《素圃医案》）
按：此症“外无伤寒形证”， 前医并让“禁食五日”，乃至“脉证欲脱”，素圃断为“必误饿至此”，连续进粥三碗，“未药而愈”，确有见识。
范文甫曾治一妇人，产后肿胀，腹大如鼓。病初起于腹，后渐及全身，按之设指。诸医有认为水肿者，有认为气胀者，有认为血臌者，治之皆无效验，反而气急加甚。范氏诊其脉近芤，重按极虚，舌淡红。思之良久竟亦无良法，后忆及《冷庐医话》中治产后肿胀方，用黄芪30g煎汁，煮糯米半杯成粥食之，5天后病愈。（《范文甫专辑》）
屡试屡效神仙粥
按：本方有歌诀云：“一把糯米煮成汤，七个葱须七片姜，熬熟兑入半杯醋，伤风感冒保平康。”岳氏认为本方尤适用于年老体衰者感冒之症，常人风寒感冒初起亦当有效。
萝卜丝汤开胃
赵某，年近三旬，孟秋季节患病风温，周身壮热，脉弦长有力。五六天不进饮食，一切食物闻之皆臭恶异常，勉强食之则吐。张锡纯以白虎加人参汤加代赭石治之，脉静身凉。唯仍旧不能进食，憎其臭味如前。张氏嘱用鲜萝卜切丝，用香油炒至半熟，再以葱酱作汤勿过熟烂，少调以绿豆粉令服之。汤作成时，令病人先尝少许，颇觉香美，须臾服尽2碗，继则饮食如常。（《医学衷中参西录》）
按：萝卜理气开胃，功效不俗，治此等严重恶食之症，令人惊异。
荞麦面治泻
宋代有一壮年人患脘腹作痛之病，每痛即泻，泻亦不多，日夜泻四五次，两个月下来瘦弱不堪。用消食化气药均不见效。有一僧人授给他一方：用荞麦面一味作饭，依法连食三四次而愈，转用他人皆获效验。（《简便方》）
⊙温馨提醒：文章内容仅代表作者本人观点，仅供中医思路参考。
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