既然寒冬已至，那麼今天就來聊一下一種溫暖的小東西，餃子君！！！
餃子是中國有著千年歷史的傳統麵食之一，那就先來感受一下古代的餃子
圖片來自於網絡
1959年，考古人員在吐魯番阿斯塔那古墓曾發現幾枚唐代的餃子，它們比今天的餃子略小，長約5釐米、寬1.5釐米，形狀和今天的餃子一樣呈月牙形。
1990年，考古人員在吐魯番地區鄯善縣三個橋墓地又發現3枚魏晉南北朝時期的餃子，這是目前國內發現最早的餃子實物。
這些出土餃子說明，在距今1700多年至1400多年的魏晉南北朝時期，中原地區飲食習俗就已流傳到西域，並一直延續到唐代，仍為西域人喜歡。
根據大中華的傳統風俗，在重要節日，在全家人團圓之時，就是要一起吃餃子，立冬呀，冬至呀，過年呀等等，也只有到過節的時候才會有好吃的餃子吃，平時是很少可以吃到的。
但是現在吃餃子也成為了日常飲食中的一種，老友相聚，公司聚餐，噢，還有加班狗的雞血糧食。
在這要插句話先，養著一群吃貨真的是好好好可怕的事情，每週快到週五的時候，他們就會在群裡狂刷屏,問這星期評測吃什麼，有沒有肉吃.......
手包餃子太麻煩，還好現在市面上有幾個速凍餃子的牌子還挺好，乾脆就做一次速凍餃子評測&感恩節餃子盛宴吧。
還好這一次的餃子選品得到那幫吃貨的肯定，真的是一口老血淚流滿面啊。
剛好昨天是感恩節，這麼應景的節日裡，一群吃貨湊在桌子邊端著碗有說有笑，鍋裡湯水沸騰餃子翻滾，這場面光想象就十分地感人吶。
選品排列
海霸王：香菇雞肉芹菜豬肉 玉米豬肉
三全：白菜豬肉
灣仔碼頭：芥菜豬肉 三鮮
準備的醬料有：醋，醬油，老乾媽，芥末......
（雖說是好吃的餃子，但是也想怎麼重口味怎麼來）
所有的餃子都是從超市採購的，評測分數以從餃子的實際情況為基礎
主要以餃子皮和餃子餡為主
餃子皮：是否容易黏在一起？下鍋後是否容易破？口感是否有嚼勁？
餃子餡：是否新鮮？搭配的口味是否合適？口感是否細嫩？
這顆餃子是否成功，百分之70取決於這餡究竟好不好
1︱海霸王
海霸王國際集團是一家集冷凍食品、娛樂、房地產為一體的跨領域臺商獨資企業。他們的產品線有近千個品種，其中餃子系列十分出名，不僅在國內暢銷還遠銷歐洲、澳洲、美洲、亞洲等國家。
冬菇雞肉
餃子皮：2
餃子餡：1
給出這個分數真的不能怪我們，只能說是意外，因為香菇雞肉餃子結成一團，完全影響了它的外觀和口感。
餃子一大坨的，像把一整塊冰塊放進鍋裡煮，那怎麼行。只能活生生有筷子勺子把他們撬開......皮破了，餡散出來了，滿足不了一群吃貨的胃plus，只能為它的賣力表演打個友情分
玉米豬肉
餃子皮：7
餃子餡：8
玉米味道鮮甜，與質感厚實的豬肉完美搭配，還可以去除豬肉帶來的油膩感。
而玉米又能明目，玉米中的葉黃素和玉米黃質憑藉其強大的抗氧化作用，可以吸收進入眼球內的有害光線，有效緩解視力下降 ，最適合經常用眼的上班族了。
芹菜豬肉
餃子皮：7
餃子餡：8
餃子皮不算薄也不算厚，芹菜的味道比較重，不過料不多，所以沒有蓋過豬肉的味道。一口咬下去，還有豬肉的香味。
同時芹菜還能鎮靜安神，清熱解毒，冬季氣候寒冷乾燥，人們往往感到口乾舌燥氣喘心煩，身體不適，多吃些芹菜有助於清熱解毒，消除煩躁，去病強身。
2︱三全
三全食品股份有限公司，是一家以生產速凍食品為主的股份制企業。他們的主要產品有湯圓、水餃、粽子、麵點等速凍食品，在全國各地的大賣場、超市，你都能買到三全的產品。
白菜豬肉
餃子皮：7
餃子餡：9
秋冬換季的時候，因為氣溫忽冷忽熱，身體抵抗力差的人稍不注意就很容易感冒，而在生活中最常見的白菜竟然有為身體增強抵抗力的功效，既能預防感冒又消除疲勞，還可以促進腸壁蠕動、幫助消化。
如果你想預防感冒，或者消除工作一天的疲乏感，不妨試試白菜豬肉水餃吧！
3︱灣仔碼頭
灣仔碼頭是香港一個急凍點心品牌，因創始人藏健和女士最初在香港灣仔碼頭邊擺地攤賣水餃起家而出名，以水餃最為著名。
薺菜豬肉
餃子皮：8
餃子餡：9
薺菜含有粗纖維、胡蘿蔔素和維生素B族、C等也多為人體所需的營養物質，食用後可增強大腸蠕動，促進排洩，有助於增進新陳代謝。冬季吃火鍋吃多了腸胃消化不良的適合，趕緊試試薺菜豬肉水餃吧！
不得不說灣仔碼頭的餃子真的是做工精緻、味道鮮美，原本以為很重口味的薺菜豬肉餃子居然很美味，吃貨們都覺得這次的速凍水餃冠軍非它莫屬。
三鮮
餃子皮：8
餃子餡：6
木耳是各種葷素食品中含鐵量最多養血駐顏，可以使人的肌膚有光澤，而香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用，能清除人體內的過氧化氫，延緩衰老，三鮮可是名副其實的美容抗衰老美食噢~愛美的你還在等什麼！
看起來好像營養價值很高的三鮮卻木有贏得吃貨們的芳心，看來這群吃貨還是挺小清新的
三鮮餃子採用的是蝦仁、香菇和木耳，外加豬肉做成的餡，餃子皮厚度適中，餡料豐富，然而也是因為肉質過於厚實，嚐起來卻沒有想象中的鮮美
綜合各項分數，這次餃子盛宴中，是灣仔碼頭的芥菜豬肉奪得了桂冠
感覺它就像是速凍餃子界中的一股清流。
如果你已經很久沒有吃餃子了，那就趕緊去買一包，跟小夥伴們一起下餃子吧
不知不覺又到了下班時間，祝婊貝們度過一個溫暖開心的夜晚
將有機會獲得意外驚喜噢！！
閱讀更多 覓食特工 的文章
