农业创业经推出「农业上市公司盘点」专栏系列文章,通过对88家农业上市公司(中国沪深证券市场)的企业发展历程、经营模式、行业发展、商业案例的复盘和研究,向88位身价亿万的老板学习农业创业之道。
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我国农业的发展一直以来是以小而散为特点,但随着近些年经济的高速发展、资本的进入、产业结构的调整等多重因素的影线,畜禽养殖行业以开始呈现出规模化、行业集中度高的发展趋势 。
畜禽养殖行业发展趋势
行业集中度高
大型企业几乎垄断了品种、饲料等产业链上游环节。
养殖规模化加速
养殖规模越来越大,通过规模优势降低生产成本、采购成本,建立行业竞争壁垒。
产业链整合趋势明显
以新希望、温氏、牧原等为代表的企业大力整合产业上下游资源,将中小规模养殖企业或整编或“拒之门外”。
专业化程度提升
规模企业更注重精细化管理、品牌化运营、终端市场建设,专业人才、专业运营趋势愈加明显。
中小规模养殖户路在何方
1、“傍大款”
树大好乘凉,成为规模企业产业链的一部分,可以降低进入行业的学习门槛,可以集中精力做好生产环节。毕竟在“大款”有肉吃的时候能喝口肉汤。公司+农户是“傍大款”常见的模式,但问题是防范“大款”没肉吃的时候:行情好大家都好,市场行情不好时会承担巨大风险。
2、小而美的差异化发展
就像此前有网友说:虽然目前猪价在掉,但他依然赚钱,原因是因为他搞的是生态化养殖的“土猪”。规模化企业赚钱靠的是规模化优势,必然走的薄利多销的模式,他们的软肋是更多追求规模、成本和效率,对应的就是养殖周期短、集约化养殖、价格便宜。但市场还有很多追求品质、对价格不太敏感的消费者。针对这个差异化的缝隙市场是小规模养殖避开规模化养殖锋芒,中长期还存在的发展机会。
3、模式创新
结合观光农业、亲自农业等新兴消费商业形态,创新商业模式,例如托管养殖、土猪宴等。
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