世界全球化，带来的不仅仅是文化、经济、军事、贸易等全球，还有美食全球化，足不出户让你品尝到世界各国的美食，比如意大利面、日本的寿司、韩国的料理等
韩国菜素有“五味五色”之称，酸、甜、苦、辣、咸，红、白、黑、绿、黄。吃过的人都知道，韩国料理清淡、少油腻、无味精、营养品种丰富，可谓是养生之美食。今天就为大家介绍中国人最喜欢吃的六大韩国料理。
1.拌饭
没有什么创意的韩文名字，就跟中国的拌饭一样，但是蕴含着“五行五脏五色”的原理，生牛肉片、辣椒酱、红萝卜五行属火，利于心脏。菠菜、等五行属木，利于肝脏，可以去尝试一下。
2.炒牛肉
最为常见的肉品之一，炒牛肉是韩国为数不多的美味料理之一，曾被称为牛肉串烧，在中国古代只有富人和贵族才能吃得起，虽然是炒 ，但是韩国菜可没有这个“炒”的烹饪手法。韩国炒牛肉，用薄牛肉、酱油、姜、洋葱、松茸、黑胡椒等，烤制而成，其实还有一种食材，它就是梨，没错就是水果中的梨，但是味道鲜美，流口水，成为韩国庆祝春节的必备菜之一。
3.五花肉
如果说牛肉是古代富人和贵族的标配，那么五花肉自然属于平民百姓，肥瘦间隔，汁嫩且多，遇热易融化，瘦肉久烤不柴，是韩国烤肉店最常见的肉制品。中国的五花肉做法很多，例如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉等，五花肉有优质的蛋白质，易于消化吸收，糖量较低，浓郁的香味和鲜美的味道，成为备受瞩目的食材之一。
4.炸鸡
炸鸡，《来自星星的你》使韩国的炸鸡进入我的视线，金黄香脆的外皮，鲜嫩多汁的鸡肉，还有香辣咸麻的味道，韩国人每年消费的炸鸡数量高达6亿只，可见韩国炸鸡的美味。韩国炸鸡发源于1960年的，可谓是历史悠久，种类丰富，有啤酒炸鸡，奶酪鸡，咖喱鸡，爆米花鸡等，吃一份炸鸡相当于人体一天所需的饱和脂肪，相当顶饿了。
5.烤排骨
营养丰富的排骨，做法当然也有很多种，比如红烧排骨、豉汁排骨、陈皮小排骨、香酥排骨等，当然比不上我最喜欢的韩国烤排骨，口感香甜少辣，细嫩酥软，蜜汁可口，可谓是老少皆宜。
6.紫菜包饭
用紫菜、煮熟的米饭、蔬菜、肉类包卷起来，紫菜包饭成为韩国最受欢迎的料理，荤素更为搭配，口感美味，香浓扑鼻，做法简单，方便易食，可以当 餐后甜点，没事吃一口，即解饿又解馋，一举两得。紫菜包饭不仅仅是韩国美食，更加是人类的宝贵财富，有着补中益气、健脾养胃、益精强志之功效，是世间少有之美食。
韩国料理选择食材荤素搭配，合理的追求，少而精致，保证营养，却又不会暴饮暴食，真是没有理由忘记这些美味的料理，希望去尝尝。
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