奠定小吃界奢侈品地位的網紅鍋盔!

《我的父親我的兵》

在為當年熱血勇士們保家護國

而英勇奮戰的精神敬佩到不行時

又被劉威老師飾演的田守義在劇中給士兵們

鍋盔的一段給勾起了饞蟲

好吧,一不小心又暴露了吃貨的本質..

奠定小吃界奢侈品地位的網紅鍋盔!

這被那個年代稱為吃上一口像是感覺過年的味道

奠定小吃界奢侈品地位的網紅鍋盔!

話說陝西有八大怪

其中之一便是鍋盔

如此看來鍋盔的份量在許多人民心中烙下了印

睜眼鍋盔像鍋蓋

奠定小吃界奢侈品地位的網紅鍋盔!

小小的門臉坐落於王府井新天地的地下一層

大食代區域

早在這邊逛逛逛的時候

對這個鍋盔盛名已經有所耳聞

奠定小吃界奢侈品地位的網紅鍋盔!

買鍋盔取鍋盔分別設立了兩個木牌子

讓食客能夠在任何時候都能做到文明有序

進行排隊或是,等候

奠定小吃界奢侈品地位的網紅鍋盔!

店裡的師傅各自負責所在區域的分工

紛紛前來的食客會因為等待時長而催促師傅們

但他們每一次都會以微笑的面容對待食客

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阿甘鍋盔只有四種口味

牛肉、梅乾菜、鮮肉、紅糖(當日賣光了..)

每一種口味都不要錯過..

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將提前秘製好的餡料放在揉好的麵糰裡

勺子的大小比我們平時用的飯勺整整大了一倍!

良心~良心

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將包好的麵糰用師傅張弛有度的力量按壓均勻

讓每一口都能吃到滿滿的餡料

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一口純正的燒爐

還原了古炭火烘烤

讓鍋盔的味道伴著炭火香更是入味

梅乾菜鍋盔

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剛出爐的鍋盔酥脆可口,十分誘人

梅乾菜的鍋盔更是不能放過

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掰開梅乾菜鍋盔

清脆的響聲好似吃鍋巴的聲音

因為炭火的香氣讓梅乾菜鍋盔香氣更是濃厚

牛肉鍋盔

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難以想象這樣薄薄的鍋盔內能夠蘊藏

如此豐厚的美味

牛肉本身的嫩香在鍋盔的呼應下恰到好處

味道香濃酥脆,唇齒留香

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梅乾菜的口味和牛肉口味的鍋盔

不相上下,難以較量權衡誰最是美味

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網紅鍋盔真心不負盛名

每一種口味都能當做零食吃到停不下來!

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阿甘鍋盔

地址: 東長安街1號東方廣場東方新天地大時代花車

交通乘坐:地鐵——1號線王府井下

公交——59路、特11路

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