这10种食物可能导致胎儿出问题,准妈妈请远离!

“孕妇可以吃海鲜吗?”“孕妇能喝鲜奶吗?”……这些问题困扰了很多准妈妈,生怕吃错了对宝宝造成伤害。其实这样的担忧并不多余,在日常饮食中,孕妇如果能有意识地避开一些“高危”食物,那么胎儿的健康会更有保障。

这10种食物可能导致胎儿出问题,准妈妈请远离!

没全熟的肉

未全熟的肉中易藏大肠杆菌、弓形虫、沙门氏菌、布鲁氏杆菌,一旦感染这些致病菌,孕妇和胎儿可能会两败俱伤。

安全建议:拒绝任何“十成熟”之外的熟度,尤其是牛排。

冷切熟食

冷切熟食容易被耐低温的李斯特菌污染,冰箱冰柜往往是它的“家”,准妈妈一旦感染,轻则头痛、恶心、呕吐、腹泻,重则导致败血症、脑膜炎、流产。

安全建议:重新蒸透后再食用。

这10种食物可能导致胎儿出问题,准妈妈请远离!

没有经过巴氏消毒的鲜奶

刚刚挤出来的“鲜奶”,常常以散装形式出售,消费者购买后一般 将其煮沸饮用。鲜奶极易受到动物体及挤奶环境中微生物的污染,可能引发腹泻、早产等悲剧。

安全建议:只选购商超低温冷藏、保质期相对短的巴氏消毒奶制品,且确保在保质期内喝完,饮用时适度加热(不用煮沸)。

某些品种的奶酪

部分软质奶酪以及用霉菌催熟的干酪,制作过程中可能会被李斯特菌污染。

安全建议:短期割爱,如果一定要吃,请选择硬质奶酪中的帕尔玛奶酪、车达奶酪以及软质干酪中的菲达奶酪、马斯卡彭奶酪、马苏里拉奶酪、再制奶酪等。、

这10种食物可能导致胎儿出问题,准妈妈请远离!

生鸡蛋和未煮熟的鸡蛋

生鸡蛋和未煮熟的鸡蛋中含沙门氏菌。

安全建议:将冰箱里的鸡蛋与其他食物分开放;煮鸡蛋前先用流动水清洗外壳,之后要把手洗净;过了保质期、存放太久或者破裂的鸡蛋一定不要吃;小餐馆或熟食店的蛋黄酱和沙拉酱里,常常混有生鸡蛋,要避免食用。

部分鱼类

由于环境污染,部分鱼类体内可能含有超量的重金属汞,会对胎儿的心脑功能造成影响,可能导致不可修复的脑损伤。这些鱼包括:鲨鱼(包括鱼翅)、大鲭鱼、长鳍金枪鱼、红罗非鱼、墨西哥岸方头鱼、大眼金枪鱼等。

安全建议:选择含汞量少、较安全的鱼,比如三文鱼、罐装金枪鱼等,它们含有丰富的DHA,对胎儿的大脑发育有益。

生鱼虾、生贝蟹

目前我国生食水产的安全性不是完全可控,吃后易感染寄生虫或弧菌。

安全建议:忍一忍,只吃加工熟透的。

没有经过巴氏消毒的果汁

鲜榨果汁、自制果醋及其他发酵水果制品,常携带大肠杆菌,一旦感染,轻则腹泻,重则流产。

安全建议:尽量吃洗净去皮的新鲜水果,少喝自制水果饮品。

没有洗净的果蔬

不清洗或没洗净的水果和蔬菜的表皮上,可能携带弓形虫。弓形虫可以通过胎盘传给胎儿,造成胎儿畸形甚至死亡。

安全建议:用流动水洗净,尽量去皮。

酒精会对胎儿造成永久的出生缺陷,准妈妈要远离任何形式的酒及酒饮料。


分享到:


相關文章: