南京人在夏日里有午后“吃下昼”的风俗，又称作吃“中点心”。据清末陈作霖《金陵物产风土志》载：“夏昼极长，则下午增一小餐，谓之中点心。果饵有煮菱、熟藕、糖芋之属，粉粢有茯苓糕、黄松糕、甑儿糕之属，市人担而卖之。”“吃下昼”一般在午后三四点钟的时候，夏日人体消耗大，天黑的迟，晚饭要在太阳落山之后，这时需要略吃一点东西，小孩子们更是等着每天在这个时候可以解解馋。南京“吃下昼”的品种很多，在20世纪五六十年代，主要品种有：熟老菱、熟藕、热苞芦、炕山芋、煮山芋、糖芋苗、糖粥藕、酒酿、酒酿元宵、赤豆元宵、汤圆、炒元宵、小馄饨、煎糍粑、麻团、油炸干、老卤干、回卤干、甑儿糕、发糕、粽子、鸡头果、糖炒栗子、炸白果、金刚脐、哈蟆酥、油球，等等。小孩吃的东西还有：萝卜豆、花生米、牙蚕豆、油豆瓣、盐豆、炒米、玉米花、炒米团、锅巴等。
南京的小吃品种多样，据王家敏回忆的一首《南京风味小吃谣》说：
腊八粥，豌豆糕，荷叶午饭烧元宵；
糖山芋，糖芋苗，桂花酒酿小元宵；
豆沙条，马蹄糕，松子茶糕满街跑；
糖粥藕，五香藕，枣泥馅心山药桃；
豆腐脑，火腿粽，金陵春卷加年糕；
茶叶蛋，鸭血汤，五香驴肉老卤干；
小刀面，大馄饨，荤素水饺炸油条；
什锦包，三丁包，各色烧麦和火烧。
在清代袁枚的《随园食单》中，其“电心”部分基本属于小吃的范畴，其中的品种包括：鳗面、鳝面、素面、蓑衣饼、虾饼、松饼、肉馄饨、韭合、烧饼、千层馒头、竹叶粽、萝卜汤圆、软香糕、栗糕、青团、合欢饼、麻团、藕粉、芋粉团、熟藕、莲子、玉带糕、沙糕、月饼、白云片、鸡豆粥等30余种。
此外，民国张通之《白门食谱》也罗列了南京的一些风味小吃，例如：石坝街石府鱼翅螃蟹面，扫叶楼素面，徐府庵素鸡与老卤面筋，贵人坊清和园干丝，利涉桥迎水台油酥饼，殷高巷三泉桥酥烧饼，马巷口正春园汤包，大中桥下素菜馆菜包，东牌楼南口元宵店之软糕与黑芝麻心汤圆，东牌楼北口稻香村麻酥糖、火腿粽子和猪油年糕，等等。
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