情緒化食慾和真正的飢餓有什麼不同？
情緒化食慾是一種突然產生的強烈的立即吃東西的慾望，會產生恐慌和急迫的情緒。如果人們能冷靜下來，10～15分鐘之後這種情緒就會過去，這時你是在用頭腦而不是胃思考。真正的飢餓是你的胃經過幾個小時後逐漸產生的感受，這種感覺不會有急迫感，也不會讓人恐慌，你有時間想清楚什麼可以來滿足你的身體需求。對很多人而言，當感到孤獨沮喪，被拒絕或者緊張壓力，會不自覺地選擇吃東西來對抗這種情緒。
情緒化飲食所帶來的問題是：一旦飲食的樂趣消失了，但是人內心的情感還在。且你可能經常對吃的食物種類或數量感到反感。這就是它有助於瞭解生理性飢餓與情緒化飢餓區別的原因所在。
情緒化是職場大忌，如何管理自己的情緒，避免情緒化飲食？
發現自己處於情緒性飲食的狀態。有必要採取兩個重要的行動。首先一個就是確定引起你的不良情緒並導致你進食的根源。可能你是因為天氣不好而情緒低落；也可能是你父母的電話給你帶來了心煩意亂；還有可能是工作上的麻煩或是朋友之間的不開心。
一旦找到了自己抑鬱的原因，就可以對你的心情做出針對性的反應。也許你願意給那些關心你的家人和朋友打個電話，或許可以在白天花上一點時間邊喝茶或咖啡邊欣賞落日，或許你還會發現散步和聽音樂都會對你非常有幫助。
在遇到事情的時候，轉移自己的注意力，或者深呼吸8～10秒，有助於一定程度上穩定情緒。給予自己平復情緒的時間，思考一下：如果你發了脾氣會是什麼樣的後果，會造成什麼損失？近朱者赤近墨者黑，選擇和情緒穩定的人交朋友，一定程度上也有助自己養成良好的情緒管理能力。
“不知不覺”是情緒化進食的最大特色，我們會在無意識狀態進食過量的食物，針對這樣的情況，我們要提高警惕，實在是控制不住，嘗試換一隻手進食——換“不利手”進食有助於降低我們情緒與進食的聯繫。杜絕隨手可得的食品，就算吃也要吃低糖食物，燕麥粥、全麥餅乾、地瓜乾等食物的能量和碳水化合物含量相對較低，卻能提供與麵包、餅乾相似的心理滿足感，能滿足對情緒化飲食的迫切需要。
避免出現睏倦或飢餓的情況，以降低情緒化進食的發生率。在過度睏倦或者疲勞的情況，人的事物認知能力還有身體控制力都會有所下降，往往會被“情緒化”所支配，進而出現暴食的情況。
職場人的解壓食物逐個數
1、香蕉：香蕉中含有一種物質能幫助人腦產生5-羥色胺，促使人的心情愉快舒暢。且香蕉中富含的鉀能協調心肌收縮與舒張功能，使血壓處於正常狀態。此外，香蕉中含有的鎂還具消除疲勞、緩解緊張效果。
2、維C水果：多吃含有維他命C的水果的話，當承受壓力時也能保護體內的細胞。富含維他命C的代表性水果是橘子、橙子、檸檬等，還有類似於藍莓的莓類也宜多吃。
3、堅果類：食用含有蛋白質的食物時，搭配一些含有碳水化合物的食物，可以降低對壓力反應敏感的皮質醇水平。在感覺壓力山大的時候，在辦公室可以常備些堅果，諸如瓜子、栗子、核桃等，在心煩意亂，無所適從的時候吃上幾粒，緩解下壓力。
4、牛奶：牛奶不僅含有豐富的抗氧化物和維他命B2、B12，還含有能降血壓的蛋白質、能緩和壓力帶來的肌肉緊張的鉀。另外，牛奶中含有的色氨酸能生成愉悅情緒的5-羥色胺。要是失眠的話，睡前喝一杯熱牛奶也會能所幫助。
5、小米粥：小米富含人體所需的氨基酸、其它優質蛋白質以及維生素等。許多營養學家都將B族維生素視為減壓劑，可平衡情緒，鬆弛神經。
6、綠茶：能靜心的綠茶中含有能安神的茶氨酸（L-theanine）。當承受壓力時，用一杯綠茶的閒暇來代替咖啡吧。
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