明朝开国皇帝朱元璋是实打实的农民皇帝，他不像唐李渊、宋赵匡胤那般出身名门贵族，从小娇生惯养。因为小时候因为贫穷，受了很多苦。朱元璋看到了许多富人丑恶的嘴脸，故而登基为帝后对那些富商进行打击，就连传言中曾经帮助过他的首富“沈万山”，也并不打算放过。
沈万三本名叫做沈富，沈万三在元末混乱时期就开始行商，其经济头脑与人缘十分好，故而很快积累了巨额的财富。身为巨富的沈万三曾经为了更好的在苏州发展，资助过当时苏州的占领者张士诚，张士诚因此为其立碑，这也导致朱元璋对其心怀不满。
而明史中记载过，大明建国以后，沈万三曾经出资帮助朱元璋修建了三分之一的南京城城墙，而且质量十分牢固，因此朱元璋还将其两个儿子封官以示嘉奖。不过这时朱元璋已经开始猜忌他了。
相传朱元璋有次去沈万三家中做客，心中临时起意想要借机除掉朱元璋，就让沈万三在上菜时上了一道猪蹄，朱元璋便故意问沈万三这是什么菜。朱元璋自然知道这是猪蹄，然而当时朱是国姓，如果沈万山说出了猪（朱）这个字眼，便是大不敬之罪，朱元璋就可以将其置于死地。
然而沈万三灵机一动，说这是“万三蹄”，完美的避开了朱元璋的姓，又贬低了自己，也就是间接的向朱元璋表明自己的立场。朱元璋虽然不甘心，但是沈万三都已经这样了，如果他再痛下杀手，难免会受到世人诟病。不过“万三蹄”这道菜从此流传下来，成为苏州有名的菜。
然而最终朱元璋还是抓住机会，也就是记载中沈万三想要替朱元璋犒赏三军，这侵犯了皇权，朱元璋便将其家产没收，发配云南，不久便再云南边陲病死。
分享到:
閱讀更多 歷史藝術 的文章
