都俠廣場舞
吃豬油對身體健康不好，為什麼一些農村人還在吃豬油？
說吃豬油對身體不好這話的，肯定是聽了那些偽專家的話，然後不明就裡就信了。中國人吃豬油的歷史非常悠久了，而且豬油不僅是食用油，還具有很高的食療價值，具有補虛、潤燥、解毒的作用，可治臟腑枯澀、大便不利、燥咳、皮膚皸裂等症。豬油的適宜人群也很廣，一般人群都可以食用。但是像老年人、肥胖和心腦血管病患者、大便滑瀉者那就不適合食用了。為什麼還有很多的農村人喜歡吃豬油呢？
（1）多年養成的習慣了。
因為中國人食用豬油有幾千年的歷史了，尤其是在農村地區的很多人，從小就是用豬油炒菜的，他們已經習慣了吃豬油，對於豬油有著特殊的偏好。讓他們換成其他的食用油來炒菜，他們反而會吃不慣。
（2）豬油價格實惠。
現在吃豬油的，大多數都是自己家裡養豬了的人家，很少有人去集市上購買豬板油回來煎油了。因為自家養的豬，所以對其放心，這樣煎的油更加的健康、營養。還有一點就是更省錢。
（3）農村人知道豬油的好處。
像農夫家裡就一年很少買油吃，吃完了豬油就吃菜籽油。媽媽說不習慣吃外面買的油，就算是乾淨、衛生，但是也沒有豬油的營養價值高。比如，農夫的老婆在生完二寶以後，媽媽就一直是用豬油炒菜，說這樣炒的菜有催乳的作用。也正是因為農村很多老人知道豬妖記的好處，所以才會堅持食用。
注意事項
豬油的吸收率更高，但是豬油雖好，也不能食用過量，物極必反的。而且還有就是像糖尿病、老年人、肥胖和心腦血管病患者，儘量不要食用。
農夫也瘋狂
不知道你聽誰說的吃豬油對身體不好，以前農村祖祖輩輩都吃豬油吃了幾百年上千年了，以前農村人反而沒有各種癌症。現在農村吃豬油的人很少了，難道就給豬油背黑鍋嗎？吃豬油的人少是因為不健康才吃的少嗎？躺著都中槍了。
由於農村養豬的人越來越少，農村很少人吃豬油了，現在農村人很少用飼料餵養的豬肉熬製豬油，在食用油的健康上，雖然農村人沒有這麼多理論知識，但經驗總結告訴他們，還是不吃為好。1、豬油中含有大量的脂肪、膽固醇、熱量，主要會引起肥胖並沒有其他不良反應。
每100克豬油中，含有99.6克脂肪，93毫克膽固醇，827千卡熱量，主要會引起肥胖，並不會引起膽固醇過高但其他不良症狀。如今流行骨感美，吃豬油的人也少。豬油中還含有大量的其他營養元素，以前食物比較匱乏的時候，豬油是非常不錯的補充能量的食用油，是以前農村最主要的食用油。現在人們生活條件好了，食物來源充足，長期食用豬油主要是會引起肥胖。並不會像有些人說的會引起高血壓、血管硬化、心腦血管疾病，甚至有些人說會致癌這些都是胡扯。
2、現在農村還有少數人吃豬油
現在農村食用豬油的人，主要是農村自己養的豬，現在農村很少人會去市場上買豬肉熬製豬油。現在生活條件好了，能量的補充方式越來越多，豬肉中含有大量的營養元素和能量，以前作為主要食用油用它來補充所需的營養元素和能量。現在的豬肉出油率很低，主要是瘦肉，現在很多人肥肉都不吃了還會吃豬油嗎？而且豬油吃起來比較膩，也是很多人不太願意吃的原因。
豬油主要會引起肥胖，而且比較膩，並沒有所說的對健康不好，甚至有些人說是致癌的，這些都是瞎扯。
你認為豬油健康嗎？
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昕瑞生態
兄弟，你這樣說，我們豬們會不高興的。我們把整個身體都奉獻給了你們人類，還要說脂肪不好吃，對健康不利。要是你們人類真的這樣對待我們，你們人類就忘了本，好了傷疤忘了痛。
在過去艱苦的年代，誰不把我們豬的脂肪當成至寶，那時是稀罕之物，有的人家非富即貴，是當時的高級營養品，平常是捨不得吃的。
現在雖說你們人類的生活水平提高了，但還是離不開我們的，家家戶戶多多少少都是要備一點。燒湯、炒素菜還少不了，味道要比植物脂肪好得多。在餐飲副食品行業，更是無處不有我們脂肪的身影。
當然，我們豬的脂肪不是十全十美，但世上十全十美的事是沒有的呀。又不是叫你們人類當飯吃，只是作調料。你們一些人狂吃濫用，出了問題反倒說是我們的不是，真是狗咬呂洞賓，不知好人心。
如果有一天我們豬們滅絕了，你們人類就少了一道美味，到那時你們又會想我們了。
陶田福
吃豬油對身體不好，為什麼一些農村人還在吃豬油？
吃豬油對身體不好，這種說法是偏面的；城裡人不吃豬油，因為他們對豬油認識不足的原因。
下面詳細給大家介紹一下豬油。
豬油，也叫葷油或者大油，是從豬板油中提煉出來的一種油脂。常溫下，為白色或淡黃色固體。炒菜時具有特殊的香味，因此，深受農村人的歡迎。
豬油具有特殊的香味，是做菜的極佳佐料。
豬油能夠提供極高的熱量，是植物油無法比擬的；因此寒冷地區人食用，可為他們提供大量的熱量。
由於豬油富含維生素A和D，因此，少年兒童和維生素A,D缺乏症的人食用豬油，可以得到維生素A.D的補充。
所謂的吃豬油不好，指的是它的熱量含量高，膽固醇高，老年人，肥胖者，和心腦血管患者不適宜多吃。
吃豬油對身體健康不利，只是對部分人群而言，對整個人群來說是一種誤解，青壯年還是要多吃豬油，對身體健康益處才大。
老農說鄉村
吃豬油對身體健康不好，為什麼一些農村人還在吃豬油？提起豬油，差不多算人們心中記憶最深刻的食品了，小時候豬油可是好東西，在我們當地稱之為葷油。以前人們買肉沒有人願意買廋肉，都是喜歡搶購肥膘的豬肉，就是為了能煉點葷油出來。剛剛煉製的豬油是略微發黃的液體狀態，常溫下變成了雪白色或是黃色的固體。
豬肉的香氣很濃，如果吃慣了豬油再吃別的油炒的菜，都很不習慣，感覺沒有任何香味。小時候常常喜歡在大碴粥裡放入一勺豬油，或是在吃粽子的時候用粽子站著豬油吃。在哪個物資缺乏的年代，可以稱之為最好的美味了。還有煉製豬油會剩下一種副產物，那就是油滋啦。這個也是最香的食品了，粘上點鹹鹽面和辣椒麵放入嘴裡，簡直是美味絕倫，現在想想還是口水直流。
在過去人們營養匱乏的年代，大家勞動強度都很大，身體攝入的油脂過少，所以常吃豬油也沒什麼壞處，但是現代人們的本身油脂攝入量就很大了，如果在多量食用豬油，就有可能會使人們膽固醇高，故老年人、肥胖和心腦血管病患者都不宜食用。
響水大米
不是吃豬油不健康，而是過度吃豬油不健康。但是隻要適量吃豬油，是不必擔心健康問題的。
豬油不健康主要是相對於植物油來說飽和脂肪酸比例高，膽固醇含量高。而高膽固醇以及過量的飽和脂肪酸可能會導致心腦血管疾病。
但這一切都是建立在過量食用的基礎之上，如果只是每天用少量（一勺）豬油調味，完全沒有問題。
豬油之所以得到我們的喜歡，主要因為其特性：
1、香。
肉類食物的香氣絕大一部分都是藏在脂肪裡，這種特有的香氣是植物油不可比的。所以不管是農村還是很多飯店，有些菜喜歡用豬油來炒。
2、具有可塑性。
拿炒飯來作比喻，用植物油來炒飯，油放少了，炒出來的飯幹不好吃，如果又放多了，油全部滲出來沉在盤子底部，影響外觀。如果用豬油來炒就不會出現這種尷尬的現象，溫度降下來，豬油就成半固體狀附著在飯粒上，完全不會沉在盤子底部，而且炒飯看起來金瑩剔透，十分可口。
所以很多人做飯喜歡用豬油。
小小瑜說營養
吃豬油對身體健康不好，為什麼農村人還吃豬油呢？
吃豬油利弊
吃豬油對身體健康不好。題主這個觀點並不是絕對的，吃豬油有利有弊，適量、適量、適量即可，重要的事情說三遍。適量吃豬油可提高食慾，潤腸通便，滋潤五臟，保護眼睛，延緩衰老。但是豬油也有弊端，長期過量食用，導致肥胖症，引發糖尿病，心血管病疾病。實際上豬油和植物油按照1：2比例混合食用是不錯的選擇。
豬油營養價
豬油含有鎂、脂肪、碳水化合物、胡蘿蔔素、微生素A微生素E、鐵、鉀、磷、鈉、鋅、膽固醇等等。特別微生素E（抗氧化劑）愛美的女人都知道，延緩衰老，保持美麗的容顏。
那為什麼農村人還在吃豬油？
事實上農村人不單單吃豬油、菜籽油、植物油他們都在食用，為什麼會偏愛豬油呢，因為農村人從事體力勞動，每天體能消耗殆盡，需要補充能量，大量的體力勞動促使脂肪燃燒，從而不容易導致肥胖。還有豬油做出來的飯菜香，促進大家的食慾，農村人做菜簡單，原材料+油鹽即可沒有過多要求，沒有辦法和城裡大家點的外賣、餐館相比，色香味俱全，至於健康就不評論了，無論什麼事物極必反。不過現在大家都重視飲食健康了，尋求原生態。
其實一個好的飲食起居習慣，就是身體健康的前提，所以大家保持好的心態，養成好的飲食起居習慣。
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三農養豬
首先我一直認為吃豬油沒有什麼不好。另外城市裡的也有很多吃豬油的，只是農村的豬油吃的多一點，佔比高一點而已。
對於豬油，可能我們所謂現代科學的理論來解釋，有很多負面的評價，認為豬油就是不行，不能吃，這純屬無稽之談。我生活在農村，小時候伙食很差，基本沒有葷菜，媽媽就用豬油拌飯給我吃，感覺特別香，吃了很多年，吃了那麼多的豬油，我沒感覺身體不行，多數農村出來的都有這個體會。要是那個時候，如果沒有豬油吃可能造成的後果就不一樣了。
對於現代人來講，很多人“三高”、脂肪過剩、缺乏有效的運動，身體已病態、極度亞健康，這樣的身體不光說豬有很多都不能吃了，那這事也不能賴在豬油上，他只是其中的之一。
是的，沒錯豬油還有很高的膽固醇、脂肪酸等等，不宜過量食用，但它也是身體元素的有機組成部分，如果身體裡面沒有他們，你想想還有人嗎？小日本和歐美的科學家對於豬油又有了新的論斷，就是要為豬油“平反”，他是寶貝而不是廢物，還要呼籲大家經常食用以確保身體機能的健康運轉。
請問這又怎麼說呢？科學不是一成不變的，迷信科學反而就是一種不科學。
傳統內功養生太極
這個首先我們應該為豬油正名，豬油是用豬肉煉製而成的。過去在農村，這是最常食用的油了。我在小的時候，也吃過很多年這種油。豬油最大的一個特點是味道很香，尤其是用來炒青菜最好了。別的食用油不能比。但是缺點是得趁熱吃，涼了的話就有一種說不出來的腥味。
其實豬油有很多我們不知道的功效。豬油有補肺止咳、潤腸通便的功效。只要不是肥胖病人和老年人，一般人適當的吃一些還是有好處的。美食家蔡瀾先生就大力推薦食用豬油。我們應該拋棄固有的觀念，正確看待豬油。
