这是一部很难用文字描述所能表达的电影。
电影实在太细腻，细节雕刻如巧工，画面美幻不失质感、音律动情不留余力。
全程有四处泪点，感情丰富的人必潸然泪下。
故事核心是美食，在我看来，是表达对美食的朴素之爱，和美食背后的亲情之爱。
“料理不能加入战争，它不是害人之物，是要让人幸福的东西”。
天下美食，是超越一切政治束缚、道德文化符号，给人们带去爱的温情之物。这种朴素之爱是不分国界，超越一切的，也是带着一份纯洁的执念的。
故事介绍
影片开头，对美食有着极致追求的阿充，在上门给客人做了一道勾起回忆的美食之后，淡淡的，漫不经心的说了一句“不过是有人委托我做饭，我就做罢了”，看上去桀骜不驯，一切都是为了追求金钱，实则上是发自心底的一种无奈，和理想面对现实的一种妥协。
阿充上门为一对夫妇做一道美食，这是他们相识时的一道美食“蛋包饭”，承载着他们美好的记忆。如今男主人即将病逝，希望最后能重温已久的味道。尽管阿充和山形大厨都是电影里所说的就有麒麟之舌的人，但此时的阿充不相信美食既是爱，融入感情才能打动人。
阿充对美食近乎完美的苛刻追求，使他和从小在孤儿院长大的挚友阿纲一起经营的餐厅倒闭了，客人和员工都没有了耐心，纷纷离去。欠下巨债的阿充只能靠上门给人做“寻找记忆的美食”来赚钱。
养父去世之后，亲友和前辈们不忍心看到阿充在错误的道路上沉沦下去，故意安排一份来自中国美食界神奇人物杨清明老先生的委托，去追寻一份食谱，其背后是让他寻找一段尘封记忆的历史、以及揭开自己身世的一次旅程。
中国的美食大家杨清明，委托阿充去寻找一份号称“人类瑰宝”的食谱，在他看来是高于满汉全席的神圣之物。
这份食谱是他年轻时跟随日本的大厨山形先生所创，如今遗失。
在杨老的指引下，他找到了田镰先生，追寻食谱的下落，老先生感慨万千，和他讲述了一段70年前尘封已久的故事，发生在1933年满洲。
年轻的田镰跟随山形大厨夫妇来到满洲，在军部司令的安排下，打造一份名垂青史的日本食谱，在这里遇到了中国人——年轻的杨清明。于是两个人成了山形的得力助手。
四个人倾注了无数心血，打造这份食谱，也形同家人，产生了很深厚的感情。
可以生吃的牛肉，油脂入口即化
这一段，是电影中呈现美食的最细腻的篇章，精致的调料，细致的餐具，新鲜的食材，融会贯通，在这个小小的厨房里，上演了一场美食赏析的大戏，也发生了令人感动的亲情故事。
山形的妻子，千鹤小姐，因为羊水破了大出血，留下一个女儿后离别人世。
悲伤的山形只能做一道当年向妻子千鹤求婚时的美食，来怀念妻子，那是熟悉的味道，能用味道唤起的记忆。
接下来的故事，田镰让阿充去哈尔滨寻找下一个揭开谜题的人物，他的父亲是山形的一位挚友，俄国人约瑟夫。
在刚哥的鼓励劝说下，阿充只身来到哈尔滨荣耀尔宾馆，通过他讲述山形和自己父亲的一段友情，道出了后面事情的真相。
原来打造一部名垂青史的日本食谱，只是一场政治阴谋，山形被命令在宴会的菜里下毒，嫁祸于中国人杨清明。山形为了救杨清明，忍痛把他赶走。
山形找到了妻子留下的食谱手稿，并把它托付给约瑟夫的父亲，而在宴会上当众烧了食谱，最终被抓进监牢，最终被残忍的枪决。
1972年，已经成为国宾馆大厨的杨清明和老友田镰，带着这份珍贵的食谱，找到了山形的女儿，并把食谱交给了她。希望她能继承父亲的遗愿，把它流传下去。山形的女儿在两个人的帮助下，开了一间餐馆，可惜遭遇大火，为了抢救食谱，山形的女儿冲进火海，救出了食谱，献出了自己的生命。
此时，阿充小时候的记忆才被唤醒，想起自己妈妈冲进火海的一幕。原来自己就是山形的外孙。
孤儿院的院长是阿充的养父，也是和阿充妈妈从小的厨房长大的玩伴，见证了亲人为了这份食谱纷纷遭遇不幸，认为这是一份能给人带去灾难的食谱，所以从小不允许阿充走上当厨师的道路，这成为两个人多年的恩怨，此时阿充才知道养父的用心良苦，看着养父留下的遗书和所道出的真相，以及这份承载无数人心血的食谱，阿充百感交集。
最终阿充看着养父的遗像，才开始深刻体会到美食既是爱的真谛。
影片最后，两个拥有麒麟之舌的人，跨越时空的对视，是共同对美食和爱的执着追求。
后记
这是一部很美的电影，电影以美食为主线，其实还有很多探讨的主题，关于爱、理想的追求、正义等等，当然也有反战思想的表达。电影本身没有政治隐喻及民族情绪的烘托，可以说是很正能量的一部电影。
画面很美，故事也很动人，对于喜欢美食的朋友，可以看看，整个剧情介绍的略微简单，本身故事剧情有点繁复，中间跌宕起伏，所以没有面面俱到，建议大家自己欣赏电影，瑞哥码字不易，有什么想法可以留言，欢迎大家交流。
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