春節大魚大肉吃太多?趕緊喝這幾款湯清腸胃!

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春節大魚大肉!

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是不是吃撐了?不舒服?

飲食不節,胃腸受罪

每年春節,因胃腸疾病就診的人群就增多。這些患者一般都是因為在假期不注意飲食衛生,或者聚會暴飲暴食,導致胃腸功能的紊亂。症狀表現主要為胃痛胃脹、腹痛腹脹、反酸、打嗝、大便不正常等。因此,在假期裡,開心之餘,一定要飲食節制,注意衛生。肥甘厚味、難消化等食品少吃,多吃新鮮的蔬菜水果,細嚼慢嚥,不要吃過飽。

以下介紹一款對症湯水——芡實節瓜豆腐湯

【材料】芡實50g,節瓜1斤,豆腐2磚,瘦豬肉4兩,蒜頭一個,鹽少許。

【方法】節瓜刮皮去毛,清水洗淨,切厚件,備用;芡實、豆腐、瘦豬肉分別清水洗淨,備用;蒜頭去衣,取蒜子,用刀被輕輕拍爛,備用;先將芡實和蒜頭放入瓦煲內,加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然後改用中火繼續煲1小時左右,再放入節瓜、豆腐、瘦豬肉,繼續煲1小時左右,加少許鹽調味,即可以飲用。

【功效】有清熱氣、健脾胃的作用。

飲酒過度,肝臟受罪

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而年長、有心腦血管病史的人,酒醉後更容易誘發原有疾病,甚至有生命危險。此外,一些醉酒者因情緒失控,易和他人起衝突,發生醉酒後的外傷。

因此,過節喝酒悠著點,酒前吃點東西,別指望大醉之後解酒,傷害已經造成,解酒也沒法讓肝臟好受點。

以下介紹一款對症湯水——綠豆車前煲苦瓜

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【材料】綠豆2兩,車前子1兩,苦瓜1斤,瘦豬肉4兩,鹽少許。

【方法】苦瓜去瓜瓤、仁,清水洗淨,切成片狀,備用;綠豆、車前子、瘦豬肉分別清水洗淨,備用;車前子盛載於一個乾淨的紗布袋內,備用;瓦煲內加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然後放入上述全部藥材,改用中火繼續煲1個半小時左右,加少許鹽調味,即可以飲用。

【功效】有清熱解毒、利尿去溼的作用。

辛辣煎炸,咽喉受罪

過年,難以避免會進食大量的辛辣刺激以及煎炸的食物,進食過多,則積熱難散,再加上菸酒過多、休息不夠,人體就容易出現上火。主要以胃火為表現,火氣循胃經上炎,可引起如咽喉疼痛、口腔潰瘍、口乾、口苦、口臭、牙齦腫痛等問題。

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以下介紹一款對症湯水——茅根甘蔗豬展湯

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【材料】新鮮白茅根4兩,甘蔗2條,豬展6兩,鹽少許。

【方法】甘蔗去皮,清水洗淨,切片狀,備用;新鮮白茅根、豬展分別清水洗淨,備用;瓦煲內加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然後放入上述全部藥材,改用中火繼續煲1個半小時左右,加少許鹽調味,即可以飲用。

【功效】有清熱潤燥、生津解酒的作用。

專家介紹:

醫療專長:擅長中西醫結合診治各種內科、婦科、兒科常見病,多發病;對亞健康進行“中醫體質辨證”,運用“中醫傳統療法”調治,達到“治未病”的目的。

出診時間:週二、週三、週五全天


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