一百道日料不重樣!老闆想在南京開最過癮的燒鳥店

一百道日料不重樣!老闆想在南京開最過癮的燒鳥店

一家店去久了

會像老朋友的家

沒有感人的故事

不爭做南京最好吃

這一家樸素的日料店

讓我習慣平淡與寧靜

一桌一椅

一筷一碟

老闆溫柔和藹

店員樸實羞澀

自在 怡然

一百道日料不重樣!老闆想在南京開最過癮的燒鳥店

三禾居酒屋

在石鼓路的西側

小小的門面

飄著幾盞日式燈籠

店內有兩層

收拾的乾乾淨淨

一樓吧檯圍坐喝酒

二樓榻榻米談笑風生

有酒有肉

有淚有笑

菜單上有一百道

我獨愛"炭火燒"

一百道日料不重樣!老闆想在南京開最過癮的燒鳥店

一百道日料不重樣!老闆想在南京開最過癮的燒鳥店

一百道日料不重樣!老闆想在南京開最過癮的燒鳥店

五花肉 雞軟骨 牛舌

我最愛的三大樣

肉質新鮮

撒料細膩

原味飽滿

我喜歡看粒粒分明的鹽粒

我喜歡慢慢咀嚼肉的紋理

這是炭火燒的精華

也是燒鳥店的特色

一百道日料不重樣!老闆想在南京開最過癮的燒鳥店

一百道日料不重樣!老闆想在南京開最過癮的燒鳥店

大蝦鹹芝士甜

肉的過癮菇的矜持

三文魚 壽喜鍋 拉麵

應有盡有 面面俱到

每一種食材

都有自己驕傲

不怕沒特色

但求周到

三禾有一百道日料

一百道日料不重樣!老闆想在南京開最過癮的燒鳥店

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三禾居酒屋

石鼓路223號


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