南京首家穿著和服吃日料的料理店 讓你用不一樣的方式賞味日本

我本想

這個冬日就死去的

可最近拿到一套

鼠灰色細條紋的麻質和服

是適合夏天穿的

所以我還是先活到夏天吧

————太宰治

南京首家穿著和服吃日料的料理店  讓你用不一樣的方式賞味日本

喜歡和服

更喜歡身著和服的女人

露出欣長脖頸

含蓄了凹凸腰身

如鹿角上的晨曦

踏著謙恭的碎步

從頭到腳

散發細緻與溫柔

南京首家穿著和服吃日料的料理店  讓你用不一樣的方式賞味日本

▲蟹之道和服實拍

位於洪武路

“蟹之道”高級日本料理

提供穿和服吃日料之獨家體驗

購買和服套餐即可享用

初夏的雨季

與微笑的甜美少女

一起親歷不一樣的和食之旅

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[和服穿戴tips]

餐廳提供以棉質為主的輕便浴衣,就是日劇中男女主角在花火大會相見,男孩子誇讚“卡哇伊”的服飾。

和服採購自日本,每一套都有獨立包裝的乾洗袋,以保證個人衛生。餐廳亦是有專人為客人穿戴。

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STEP1:每套和服都配有素色襯裙,稱為繻絆,需要貼身穿著。

右襟在下,左襟在上,右襟腰帶從左邊腋下開口穿過與左邊腰帶系在一起。

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STEP2:穿好襯裙後,將襯裙袖子放入和服袖子,套上和服外衣。同樣是左上右下的手法,並需要露出內襯的領邊。調整褶皺和背縫。

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STEP3:將腰帶細繩藏在背後,櫻花腰帶平整鋪在腰間,繞一圈在背後打結。

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STEP4:將帶締(細繩)拉到正腰部,在腰帶中間打蝴蝶結,不必太緊。完成。

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[和服套餐菜品賞鑑]

在夏日之初

穿好和服

在儒雅的日式氛圍裡

坐下來細細賞味

這一次別樣的和服之宴

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▲刺身雙拼

日料裡面最具代表性的刺身拼盤,從三文魚、北極貝、白金槍魚、八爪魚、醋青花魚之中五選二,配上檸檬和醬汁,照顧到每位食客的不同口味。

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▲雪花松阪肉

有著“黃金六兩”之稱的雪花松板肉稀少而珍貴,肉質鮮嫩,分佈均勻,嚼勁適中。

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▲日式土豆餅

土豆餅外皮鬆軟爽脆,火熱的外表下,表現出內在土豆泥的棉柔沙質口感,可謂是土豆最好吃的做法之一。

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▲招牌火鍋

兩人食最經典和保守的招牌火鍋,在火鍋咕嚕嚕地蒸騰熱氣裡,既能在你來我往中昇華感情,又能滿足挑剔胃口。為了避免口味不同,還可從海鮮火鍋和日式壽喜鍋中二選一。

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▲壽司雙拼

一點都不花哨的三文魚手握壽司和蟹肉壽司卷雙拼,穿著傳統和服,不如就嚐嚐最樸素的壽司味道。

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服飾與料理,都是能夠最為直觀的表達一個民族的精神,不同氣質的清水藍、可人紅、靛青、亮黃,寓意美好啊的瞿麥、菖蒲、梅花、芍藥,如同吃進嘴裡的蟹肉清湯,帶給人的不僅是生理滿足,更是靈魂撫慰。

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▲餐廳同步提供男款和服

菜品 ENJOY / 出鏡 小橘子 / 拍攝 lola_ohlala

蟹之道高級日本料理

南京首家穿著和服吃日料的餐廳

秦淮區淮海路街道洪武路119號

025- 83407779


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