一. 乙肝病人喝酒等於服毒
乙肝和酒精是肝癌的重要誘因這兩個因素一疊加，會加速肝臟變性和壞死。正常男性每天白酒攝入超過40克，女性每天超過20克，即為過量飲酒。不過，這個標準對於乙肝患者來說已經遠遠超標，乙肝患者的肝臟本就受損，如果再飲酒，酒精對於肝臟形成二次傷害，使肝細胞發生變性和壞死。
而人體肝臟1小時只能解酒10毫升，如果長期超量飲酒，肝臟不堪負荷，勢必來不及分解，這將持續性對肝臟造成不可估量的傷害。醫學界有句話說，乙肝患者喝酒等於喝砒霜，無論是白酒、啤酒還是紅酒都要遠離。
二. 大蒜吃多了傷肝損眼
它是家家戶戶的常用調味品，不僅能殺菌消炎，還能抗癌，但並不是吃得越多越好。大蒜百利，只害一目。從臨床經驗上看，長期、大量吃蒜，對眼睛確實是有害的。
蒜味辛辣，而且它是清竅的，通眼睛，容易造成眼睛損傷。中醫理論還認為，肝開竅於目，肝血充足可以養目，肝血虛則目無所養，表現為視物不清、雙目乾澀。
大蒜性味辛溫，吃多了不僅易導致肝血虧虛，目無所養，還會助火傷目，加重眼疾。不僅如此，蒜屬發物，而且刺激性強，食用不當還容易誘發某些疾病，或加重已發疾病。
比如若患有非細菌性腸炎、腹瀉時再吃大蒜，強烈的刺激會使腸黏膜充血、水腫加重，促進滲出，使病情惡化。
三.果汁喝太多傷肝
近日，美國生理學官網刊登研究發現，大量攝入果汁、蜂蜜、玉米糖漿（常見於糖果、碳酸飲料）等高果糖食物可能會損害肝臟健康。
這些食物最護肝
雞骨草煲湯可保肝護肝
廣東人很喜歡用雞骨草煲湯，而這種價廉物美、形似雞骨的“草”正是一味很好的保肝藥，如果使用得當，對健康大有幫助，可謂藥食皆宜。
呵護你的肝豆腐魚腩湯
對於肝炎人群來說，適量的蛋白質、高維生素、低脂肪是比較理想的膳食模式，這款湯水正是如此，而且蛋白質採用動植物蛋白混用，充分互補。
豆腐性味甘涼，為補益清熱養生食品，具有益氣和中、滋陰潤燥的功效，不含膽固醇，所含的甾固醇、豆甾醇，均有抑癌的功效，平時也是高血壓、高血脂、高血糖人群的理想食物。
魚腩可平肝息風，且蛋白質豐富、脂肪低，是促進肝臟細胞修復合成的物質基礎，由於此款湯水富含嘌呤，故高尿酸人群不宜過多食用。
吃背部發青的魚降低肝癌風險，無論是清蒸還是紅燒，魚都是人們餐桌上的一道美食。除了美味之外，常吃魚還能幫助人們抵抗癌症。調查發現，常吃鯖魚、秋刀魚、沙丁魚、鰻魚等背部發青的魚的人，與不怎麼吃這些魚的人相比，患肝癌的風險約低40%。
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